超赞冷锅热吃的蛙蛙鸡
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超赞冷锅热吃的蛙蛙鸡

2022-10-12 10:46:30
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评论7

🐱川渝特色的美味冷锅鱼蛙吃过吗?今天盆友带我来尝尝这地道的冷锅吃,热锅涮的蛙蛙鸡冷锅鱼。

 

「自贡盐帮仔姜锅底」:

一进店,一股弄弄的香气就扑鼻而来,不同于川渝火锅的辛辣刺激,这里更多的是鲜香味。

🦋我们一如既往的点上店里的招牌:招牌仔姜锅底,店里最辣的一款锅底,也是川渝当地最有名的一款,麻将豆腐、魔芋结、仔姜、榨菜片等等超多真材实料,服务员导入熬制的鸡汤,不一会锅底就扬起了浓浓的香味。

 

涮菜:

个头饱满的牛蛙、新鲜活杀的鱼片及鱼骨,还有招牌秘制肥肠、鱼骨代替猪肉而成的小“”酥“”肉等等,满满一桌好满足。

 

‘’大个头‘’在辣锅里捞出后,先尝一口它雪白的大长腿,肉质完全不会老,反而弹嫩无比,四只牛蛙分分钟被干掉。

 

“鱼片“透明的一盆鱼片下锅4分钟就能吃,这时候的鱼肉呈微卷的状态,每一丝鱼肉都已吸饱锅底里的精华,蘸上店里秘制的黄豆调料,入口那秒叫销魂。

 

‘’「秘制辣卤肥肠」‘’叫人念念不忘的肥肠,肠肥体厚,香飘十里。店里对它也是处理的相当干净,一点异味都没有,直接吃或者放入锅中吃都是很赞的DuangDuang感!

 

🍀这让人上头上瘾的冷锅鱼蛙,我是爱了,小伙伴们走过路过不要错过这样的美味哦~

 

 

评论(3)
  • 大卫099
    2023-09-14 05:05:53
    文案写得好
  • 良良想吃胖
    2022-01-14 15:39:48
    下午好 奶糖来访❤
  • Yegashefi_
    2022-01-14 15:19:05
    又吃好吃的🐸
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