#城市尝鲜计划
马灯部落是开在四眼井很多年的老牌餐厅,环境非常得好,地理位置也比较高,可以看到特别美的风景。这次品尝的是羊排,端上来的时候香气四溢,肉质细嫩,手撕即开,并且没有明显的膻味非常可口,皮很香脆。
集美们 我竟然在武汉吃到了1r💰一锅的椰子鸡!!
每样食物都是肉眼可见的新鲜哇!!
原汁原味更能吃出食材的本味!
店内环境也是真的好看好适合拍照!!
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原味椰子鸡
锅底是整整2个泰国椰青的椰子汁+矿泉水
然后加上木瓜、珍珠马蹄和椰子片
最后再放入一整只海南🐔文昌鸡
仅需3~5分就煮好啦
先喝一碗原汤清甜爽口
再一口鸡肉Q彈鲜嫩
搭配他家秘制调料更味道更清新
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椰子奶冻
🈵满椰子奶冻三个女生吃都妥妥的
我觉得比甜品店的奶冻都要好吃😋
上面还有一层黄金椰粒
椰子味十分浓郁口口大满足
他家还有鲍鱼鸡感觉也很美味
⚠️再次强调哈!!!
现在1r就🉑吃🐔!
[悠闲][悠闲]店家在荔香路已经开业十几年,可谓是这里的老字号了,而我们也是陪伴着距的成长,由青葱岁月嚟到宜家而立之年[坏笑][坏笑]
[憨笑][憨笑]讲到这里的拿手菜,不能不提这几款[愉快][愉快]
1)盐水花甲 :这里做🉐️非常好(个人觉得),既能保持花甲的鲜味,又能通过盐水和胡椒去除花甲的腥味;看似简单,然而好讲功夫,因为作为食货都知道,海鲜煮耐左,🈚️论口感或者鲜味都会.......[笑哭][笑哭]
2)豉汁炒花甲:这里的鼓汁炒花甲,🈶️图片🈶️真相,只只都是保证新鲜,而且炒功一流,味道好啱我们,而且食过好多次,未试过食到沙[馋][馋]
总结一下就是这里的花甲出品是在下最推荐的,🈚️论是鼓汁炒又抑或盐水浸,因为这里的出品,你会见到图片,只只花甲上台时都是保持贴在花甲壳上,而我食过其他好多店的出品,都做唔到咁的[胜利][胜利]
露营风主题的咖啡厅 别有一番味道嘞
美式风格露营是真的爱了 极其舒服
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三层楼 都有着不一样的氛围
每一层还有着大小不一的显示屏
hin适合三五好友来这小坐
派对聚会 生日party 都🉑️
☕️
不锈钢咖啡杯给你装咖啡
露营手冲壶 可自己感受
每一个细节都以为自己真的在郊外露营
🧇
原味华夫饼
咖啡的zui美味搭档
奶油 蜂蜜 蓝莓果酱 根据自己口味搭配
还有超多小吃随意点
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晚上还可以喝[啤酒]哦 和熊猫精酿合作的
12.15-12.31有“围炉煮咖”活动 到店免费体验烘豆子 做咖啡
📍Gogaga With Friends 滇池路南亚风情第壹城酒吧街
🥕胡萝卜刀切馒头
🧀黄色面团:
中筋面粉250克,南瓜泥155克,酵母2.5克,糖10克,玉米油5g
🧀白色面团:
中筋面粉250克,细砂糖15克,牛奶135克,酵母2.5克,玉米油5g
🧀橙色面团
黄色面团取50克+红曲粉(太干加少许水)
🧀绿色面团:
白色面团取10克和菠菜粉揉绿色面团
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🍆茄子双色馒头
🍠紫色面团:
中筋面粉250克、紫薯泥125克、水100克、酵母2.5克、糖10克(可不加),玉米油5g
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🍠白色面团:
中筋面粉250克、牛奶155克、酵母2.5克、糖15克(可不加),玉米油5g
🍠绿色面团(可用菠菜粉揉入白面团代替):
中筋面粉50克、菠菜汁35克、酵母0.5克
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☁️白云蓝天刀切馒头
🥚白色面团:水125g,中筋面粉250g,酵母2.5g,糖25g(可不加),玉米油5g
🥚蓝色面团:蝶豆花粉2g,牛奶120g,中筋面粉200g,酵母2g,糖20g(可不加),玉米油5g
🥚棕色面团:
5g白面团+可可粉
🥚红色面团:
5g白面团+红曲粉
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🐮奶牛刀切馒头
🍳白色面团:
纯牛奶 170克,酵母 3克,细砂糖 25克 ,中筋面粉 300克,玉米油6克
🍳黑色面团
中筋面粉100克,酵母0.51,水50g,糖10g,黑芝麻酱25g
🍳粉色面团:
5g白面团+少许仙人掌果粉
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🍓草莓刀切馒头
🍕粉色面团:中筋面粉250克,牛奶135g,仙人掌果粉2.2g,酵母2克,糖20克(可不加),油5g
🍕白色面团:中筋面粉250克,牛奶135克,酵母2.5克 糖20克(可不加),油5g
🍕绿色面团:
5g白面团+少许斑斓粉
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🌻向日葵刀切馒头
🍟绿色面团:中筋面粉250克,菠菜泥125克,
酵母2克,糖10克(可不加),玉米油5g
🍟白色面团:中筋面粉250克 ,水125克,
酵母2.5克 糖10克(可不加),玉米油5g
其他:南瓜粉、可可粉
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作为成都二十年老字号,
它家的蹄花双人餐把经典刻进DNA了!
蹄花+凉菜+蒸菜+烧菜的地道组合,
烟火气爆棚的市井氛围~
芸豆蹄花:奶白汤底鲜炖,蹄花软烂到脱骨!
裹上红油蘸水,麻辣鲜香直击灵魂!芸豆炖得沙沙的,
吸满汤汁超入味~👍
粉蒸牛肉:牛肉裹满米粉蒸得软嫩脱骨,十分粉糯~
凉拌猪头肉:肥瘦相间的猪头肉切得超薄,淋上红油和芝麻,地道成都味!配着蹄花汤解腻一流~🐷
冒菜素拼:超多食材堆成泡面小山,红汤锅底香辣浓郁,越吃越上瘾!🍝
门口的有趣招牌特别亮眼,随手一拍就是复古故事~
快艾特饭搭子,一起冲这碗胶原蛋白满满的蹄花汤吧!
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