看江景品美食

2022-10-12 11:36:19

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位置：在汉阳晴川假日酒店的二楼，有停车场，旁边也有公交车站，交通还比较方便；

环境：装修还不错，有大包房，从酒店玻璃外就可以看江景，最有魅力的就是樱花盛开时可以赏花，别有意境；

菜品：剁椒有机鱼头味道非常正宗，剁椒辣的爽口，鱼头新鲜滑嫩，让人食欲大增；

脆皮乳鸽外皮酥脆，鸽肉嫩嫩的；

香椿香干的香干切成丝状，有一股淡淡的香椿味，是一道很清淡的小菜；

秘制姜辣鸭基本都是小块的，可能好入味吧，鸭肉辛辣味很重，肉质紧实，这是最先光盘的菜；

地菜春卷火候恰到好处，金黄酥脆，正是春天的味道，很应季哟！

菜的味道还是不错滴，唯一的不足就是店的位置不在热闹的商圈，推荐樱花盛开时节一定要来看看樱花，品品美食！

热门点评

在深圳吃过这么多家顺德菜这家真的是唯·一一家我个人觉得比较好吃的一家了店里面就是现代商务的装潢就餐空间还挺大的就比较适合聚餐和商务宴请🏮了晚上还有烟花表演呢… ✔️三味瘦身鱼：里面的鱼好嫩好细腻入口口感就会比较鲜美一些了爽滑，上面的酱汁还是挺浓的不油腻 ✔️砂锅焗罗氏虾：外壳就是脆脆的虾QQ弹弹的真的好嚼劲入口好弹牙🦷油脂香味好浓 ✔️巡味脆皮鸡：外皮吃起来就比较爽滑了中间的肉香味好浓，还有淡淡的芝麻香 🏠巡味顺德菜(欢乐海岸购物中心店) 📍南山区欢乐海岸购物中心1楼07 🚇深圳湾公园站E口 #创作者赏金计划 #美食真探食录#深圳吃货路书 #深圳美食 #深圳宝藏平价美食#深圳吃喝玩乐#粤菜美食 #顺德菜 #南山美食 #美食

宁波北仑新开的港式茶餐厅，性价比很高🥰怪不得一到饭点就座无虚席！！ 🧡店里装修也是港风氛围感，很悠闲很适合约朋友一起来坐坐～ 🌟双蛋肉碎饭进店必点！！这个饭嘎嘎好吃😋 上面的蛋扒开会流心，蛋液🥚跟炒饭拌在一起格外的好吃，回味无穷，不舍得浪费一点～ 🌟蟹粉小笼包一口爆汁太新鲜了～皮薄馅多，外皮软糯，里面蟹肉满满✨ 蘸醋吃一口一个停不下来～ 🌟日式芥末三文鱼卷酥到掉渣，三文鱼肉肥美新鲜，带着点淡淡的芥末味，口感丰富！！ #i不是美食家只是爱美食 #妈呀太香了 #港式茶餐厅 #宁波美食 #宁波逛吃逛吃 #好吃不贵经济实惠

胡同小馆的炸灌肠是一道颇受北京人喜爱的传统小吃。以下是对这道菜的详细介绍：一、菜品特色 1. 口感独特：炸灌肠以其外酥里嫩、口感丰富的特点而受到食客们的喜爱。外皮经过炸制变得酥脆，内里则保持了一定的软嫩度，形成了绝妙的口感反差。 2. 制作精细：灌肠的制作过程十分讲究，需要选用优质的红薯淀粉等原料，经过调糊、熬煮、蒸熟、切片、炸制等多道工序才能完成。每一步都需要严格控制火候和时间，以确保灌肠的口感和品质。 3. 搭配蒜汁：炸灌肠通常搭配蒜汁一起食用，蒜汁的香浓味道能够很好地衬托出灌肠的鲜美，同时也能起到解腻的作用。二、推荐理由 1. 传统小吃：炸灌肠作为老北京的传统小吃之一，承载着北京人的饮食记忆和文化情感。在胡同小馆品尝这道小吃，不仅能够满足味蕾的享受，还能感受到北京独特的市井风情。 2. 品质保障：胡同小馆作为一家知名的餐厅品牌，对食材的选用和烹饪工艺都有着严格的要求。因此，在这里品尝的炸灌肠品质得到了充分的保障。 3. 价格适中：相比于一些高档餐厅的菜品价格，胡同小馆的炸灌肠价格更加亲民。这使得更多的食客能够品尝到这道美味的传统小吃。三、食用体验在胡同小馆品尝炸灌肠时，可以感受到灌肠的酥脆外皮和软嫩内里在口中的交织口感。同时，蒜汁的香浓味道也能够很好地衬托出灌肠的鲜美。此外，胡同小馆的环境优雅舒适，服务专业热情，为食客们提供了愉快的用餐体验。四、店铺信息胡同小馆在北京有多家分店，提供炸灌肠等特色菜品。食客们可以根据自己的位置和喜好选择合适的店铺进行品尝。同时，胡同小馆还提供在线预订等服务，方便食客们提前预订菜品和座位。综上所述，胡同小馆的炸灌肠是一道值得一试的传统小吃。无论是从口感、品质还是用餐体验来看，都能给食客们带来愉悦的享受。

超爱日式咸面包（海盐面包）两个配方，一个复杂的，另一个简便。复杂烦一点的就是需要老面，隔天做，70g水，酵母1g，中筋面粉100g，盐1g，放冰箱一晚上。主面团：高筋面粉250g，老面50g，奶粉10g，冰水150ml，盐2g，糖15g，黄油15g。这个做法烦的地方就是耗时，老面要隔天做，主面团揉成后醒发1小时，第二个60分钟是揉成水滴状，放冰箱冷藏一小时。团成羊角后也需要醒发50分钟。喷水放海盐。蒸汽法230度13分钟。第二个配方就简单了，不需要老面，直接做了。高筋粉250，牛奶60g，水100g，黄油25g，糖15g，盐2g，酵母4g，缺点是第二次发酵放了烤箱的醒发功能，33度醒发，里面的馅（黄油）融化了。不是蒸汽法烤，190度15分钟。口感比前面的差了一丢丢，但是快捷。卷羊角也是一个技术活儿，30-35cm长，作为新手，卷成这样，感觉过得去了，毕竟是自己吃。超喜欢吃，因为里面包了4-6g咸黄油，烤后太香。

店门口的绿植，店招牌，满满的泰国风情哇🇹🇭 虽然店面不大，但是从照片墙和墙纸，照片看得出来，很用心的布置。尝尝「YEAH黄咖喱鸡饭」香浓咖喱汁包裹着每一块鸡扒肉，肉质嫩滑，还有土豆块很软糯，咖喱汁挺多，拌饭一流[米饭] 「脆脆勾魂猪颈肉扒」份量很精致，烤得外焦里嫩的，不错[调皮] 「曼谷街头泰奶红」茶味浓郁，口感丝滑。「Manora泰式虾片」脆啵啵，停不下来！对于东南亚美食的打工人很巴适，价格很亲民呢！ ##0元玩转这座城 #街头风 #泰式餐饮 #咖喱

「秘制蒜蓉生蚝」生蚝很新鲜，不算很大，但还是很好吃的。「烤豆皮」豆皮也很赞的，浓浓的蒜香味，味道和火候烤的刚刚好。「鸡脆骨」「牛肉串」肉很嫩也紧实，味道也不错，喜欢辣的可以加辣。不愧是连续两年必吃榜的店，名副其实，都已经十分店了啊，厉害👍🏻 [薄荷]环境：环境不错，位置就在黄贝岭沃尔玛的对面，位置很好找。也算在地铁口，大概走几百米就能找到哈。 [服务铃]服务：服务可能刚开业，人多毕竟生意好，上的有点慢，但一找服务员很积极的就处理了。

美美Linda

女武汉

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