连续两年获得米其林餐盘奖的苏帮袁,我们来啦!从去年到今年荣获这个奖还真是大有来头,不来尝尝怎能配做一枚合格的吃货,美味必打卡。对苏帮菜本身就有着执着的喜爱,因为口感出众,是身边我们几位好友都很满意的菜系,苏帮菜的特点是用料上乘,鲜甜又可口,火候非常讲究,选料严禁,制作精细,吃苏帮袁--不在江南,遇见江南
⏰营业时间:11:00—21:30,下午不打烊,午餐,下午茶,晚餐随你挑!
🎯位置:
中粮祥云小镇北区购物中心10号楼1层,到处都是停车位,周围商场一圈都可以停,人多时段还可以选择停在河边的位置
🏖环境:
诗情画意,陶冶情操,清雅与大气之间享受这曼妙的美味,非常符合苏帮袁的品牌属性,苏帮袁的袁是指清代乾嘉三大家之一的袁枚诗人,其著作的随园食单也是中国有名气的烹饪著作。环境的雅致与苏帮袁名字相结合更显清雅江南之韵,随园与江南,苏帮菜,江南韵
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🥘菜品:
💗「苏帮大湖白鱼」🐟
采用的是爆腌蒸的传统工艺,腌制后的鱼肉在加入鸡汤蒸制,确实讲究,鱼肉肉质紧实,香气扑鼻,吃上去非常细嫩,洁白的鱼肉,味道口口鲜美,就连这汤汁都是美味的佳品
💗「手拆蟹粉豆腐」🦀
因为蟹粉,豆腐变的与众不同,赞不绝口,超级推荐,必吃啊!用的是鲜活的河蟹蒸熟,手工拆出蟹肉蟹黄,熬制变成蟹粉,最后再将豆腐切成小块与蟹粉一起烧制,金黄色的蟹粉,鲜香迷人,豆腐软嫩可口,吃上津津有味
💗「江南头道菜」🥙
汤中的猪皮,鸡糕,鹌鹑蛋,鱼丸,蛋饺样样都是特色,食材多样丰富,汤头也是超级美味,据说是当地招待客人的首道菜而得名,鱼丸是店里手打现做的,吃的出很明显的鱼鲜味儿,口感劲道
💗「手拆蟹粉美人米拌饭」🦀🍚
我一人吃一盆不在话下,感觉努努力能吃两盆哈哈,不是因为多能吃,是真的太好吃了,吃上本想尝一口,但是却发现只要尝上一口,那想放下可就难了,蟹粉焦在米饭上再加上美人米的调制,食欲就激发起来了,想说他家的蟹粉真是绝了
💗「清炒高邮虾仁」🍤
用料精选,虾仁选用的都是肉质紧实的,颗颗莹白剔透,清香软糯勾芡后,虾仁鲜亮透明,香气四溢,口感软里有脆,咸鲜十足
👩🏻服务:
暖暖的服务超贴心,上菜的时候还会热心讲解,帮忙拌饭,他家人气超级火爆,中午吃饭12点以后就要慢慢等位了,直到我们1点多吃完出来还是有不少人在等,服务人员也是忙到不行,不过忙中有序,并不会忽略到每一位用餐的食客,让我很敬佩,为你们点个大大的赞
吃苏帮袁感受了一次地道的苏帮菜,是一次将艺术与美食相结合的美好生活的极致体验,随园精神的包容与豁达,以及力求出菜有品,道道珍味的工匠精神,让吃饭变成了一件超级享受的事情






























































