深圳老店|开了19年臭豆腐 00后表示还没出生🐣
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深圳老店|开了19年臭豆腐 00后表示还没出生🐣

2022-10-12 10:10:54
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评论32

一家路边摊可以做多久?你敢相信这家店做了19年?

来西丽不吃一次366长沙臭豆腐真的等于白来!!!

在深圳吃过无数臭豆腐 价格贵的 便宜的 高大上 路边摊都吃过 但这家藏在一个街道里散发着他独有的美味

🏘店名:“366长沙臭豆腐” 他不是店铺 而是一个店铺旁的一家路边摊

⏰历史:在西丽这边上学的 估计都知道这家店,我也打听了很多学生 包括深职院的许多学生 几乎人人都说是从入学吃到毕业 味道还是念念不忘 店里只有一对夫妻在照看 虽然店不大 但他们还是天天陪着对方卖臭豆腐 上去打听才知道 原来他们已经在西丽做了19年!

19年是什么概念?我出生04年 这对夫妻在我还没出生以前就在这里卖臭豆腐了 刚开始的几毛钱 到现在的一块钱 价格也是真的很良心!最重要的还是味道

[种草]店里的臭豆腐是有两种:“黑”&“白” 标价都是一元一块豆腐 你想吃几块就多少钱

这里的学生大部分都是选择8、10的价位 成年人胃口大的可以选择15 吃的饱饱的~

豆腐分为两种颜色 但味道差距几乎没有 但既然是吃臭豆腐 那就选黑色的呗!当然也可以双拼 拍照也好看点

他们臭豆腐的酱汁是真的超级好喝!超入味 并且豆腐炸好了 老板都会一个个破开 让酱汁入味到豆腐里!吃完了会控制不住喝汤的!

[糖果]我个人喜欢点10块双拼多辣 但其实也没多辣 刚好

🎓总结⬇️

⏰营业时间:下午三四点左右出摊 卖完就下班了噢

📍地址:西丽地铁站F出口直走进366大街 右拐30米左右就到了 在coco都可对面 在路口

[偷笑]还是很好找的 如果出摊了的话可以闻到臭味的

💰人均:一个豆腐一块钱 想吃多少买多少 最低好像是8元份的 不要就买几个为难阿姨啦

👴👵:老板就是一对夫妻 做了19年也不年轻了 但还是很热情的噢!很多学生都是他们看着长大的

🔍喜欢吃臭豆腐的一定不能错过这家店!很值得为他跑一趟 我经常从龙岗跑来吃 味道是真的好!比小罗臭豆腐不知道好吃多少倍 还比他便宜 还不用排队[傲慢]

评论(5)
  • 大力撑
    2023-03-15 17:41:39
    哭了,这家不见了
  • quhz80
    2022-05-22 18:03:30
    想问现在这家臭豆腐去哪了,好想吃
  • dpuser王
    2022-01-18 19:40:02
    我吃好几次了
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我知道了
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1⃣️将大排用刀背垂直着肉的纹理进行敲打,尽量多钱打一下,可以让肉嫩,我基本把大排打成一倍半大了; 2⃣️加入少许盐,姜,葱,料酒腌制半小时左右; 3⃣️将腌制好的大排两面拍上淀粉,让淀粉均匀沾满大排的表面; 4⃣️锅里倒入适量油,待油八成热时放入大排,炸至两面表面金黄色; 5⃣️另起锅,放入少许油,热油后放入葱姜爆香,放入大排,生抽,热水,八角桂皮,盖上锅盖; 6⃣️大火煮至10分钟左右,待汤汁浓稠,快收干时加入少许白糖,葱段,起锅装盘。

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