记录人间美食-济宁篇[外婆大牌档]（55）

2022-10-12 10:59:52

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「外婆大牌档」 🐾太白国际商业街一楼

之前在小红薯看到有个小姐姐推广～以为要去嘉祥才能吃到，没想到太白国际沃尔玛那边就有一家，本着不能错过美食的我赶紧出发～到店里两点多，服务员小哥哥跟我说，两点半就不营业了，还好时间赶得及。

[东坡肉]捆起来的红啥肉，肥瘦相间，炒鸡大得一块儿。个人建议，两个人吃一块儿就够了，否则太腻了。

[话梅排骨]吃第一块的时候，感觉还挺好吃的。但是第二块就腻的不行了，下面的话梅也是特别甜的那种。虽然好吃，但是个人建议，两个人以上再点这道菜好嘛。个人不太喜欢吃甜，第二块就受不了了～

[歌乐山辣子鸡]口味一级棒，鸡肉外酥里嫩，口味偏辣～和吕氏疙瘩汤偏甜的辣子鸡有些口味不一样，喜欢辣一点的小姐姐们，可以尝试一下这个👆🏻

[灌汤包]口感不错，满满的汤汁。口味偏清淡～有种南京的风味～

[地达菜炒鸡蛋]我在济宁几乎见不到地达菜啊～好不容易见到，肯定要吃的！之前都是在兰州那边吃的地达菜的包子，后来发现地达菜炒鸡蛋也挺好吃，就是属于中规中矩得家常菜，地达菜的口感很像木耳。有兴趣的小姐姐们一定要尝一尝鸭～

他们家的菜量炒鸡多再加上我们点的偏甜口比较多，导致我们很难吃完。以上的菜一定要三个以上的人吃啊～否则真的吃不完。

他们家的环境还挺好，古香古色。之前去吃过南京大牌档，以为会和南京大牌档很像。很遗憾，我觉得这家店在咱们这里有可圈可点之处，但是绝对比不上南京大牌档的口味，还是感觉有一些遗憾的。

不过带家人来吃饭，绝对是一个高大上的选择～

小追梦
2022-01-14 14:24:22
厉害了

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我知道了

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秋风瑟瑟，这个时节最适合吃一顿热气腾腾的火锅。推荐理由，暖和！店内的氛围很好，热气腾腾的锅底，烘托出一片祥和。选了有地域特色的鸳鸯锅，底料还挺足的，锅底很深，菜品下锅，需要用长长的筷子和漏勺配合，才能够夹出来，捞食材的感觉，非常爽。手切鲜羊肉，新鲜质感；特色虾滑，纯正Q弹；梁山土豆，软糯绵绵......每一款食材都是那么的好吃，不踩雷。还有店内热情的大姨，服务态度非常好，跟伙伴吃完之后，心情非常舒畅，舒服。

1⃣️上海首家香菜蛋糕🍰 奶油和蛋糕层都加满了香菜碎和香菜汁，顶上还插了一整根香菜，远远看上去和抹茶蛋糕傻傻分不清。 2⃣️暗黑王炸！香菜+柠檬🍋 香菜+柠檬茶，神仙搭配！这杯整体柠檬的味道略胜一筹，香菜的味道悄无声息夹在其中，喝起来清爽度满分~ 3⃣️ 脱水香菜薯片🥠 完全没有香菜味的香菜薯片！毫无攻击力，香菜敏感星人都可以猛吃一包。

不懂煮菜的雯姐姐姐又又之二：黑木耳炒肉黑木耳很爽脆，炒肉时加上一些黑木耳，就不会觉得很腻，而且这样的炒肉也别有一番风味。菜单清单：黑木耳烧肉葱油制作步骤： 1.黑木耳泡发，备用。 2.烧肉切片，备用。 3.葱切段，备用。 4.锅内放油烧热，把烧肉放下去翻炒，再把黑木耳放下一起翻炒。 5.把葱段放入，加盐起锅既可。小提示：油不要放太多，因为本身稍有是有油的，加热后才会分泌出更多的油。

💭踏入烹然四季，仿佛瞬间穿越到南国椰林❗️店内以简约画廊风为基调，原木色桌椅搭配绿植点缀，落地窗边的景观位采光极佳，270度环绕的自然光线与绿意交织，让人在都市喧嚣中寻得一片静谧。无论是闺蜜小聚还是家庭聚餐，这里都能满足你对氛围感的所有期待‼️ 💁服务：贴心到骨子里 🤍从进门到落座，服务员的微笑和细致让人如沐春风❗️煮鸡时店员会精准计时并贴心提醒，还会主动帮忙调配地道的广式秘制蘸料（沙姜+小青桔+指天椒，灵魂搭配❗️）。全程“手残党”友好，只管吃就对了～ 🍲菜品推荐：每一口都是自然本味 1️⃣原味文昌椰子鸡🌟🌟🌟🌟🌟 👍必点招牌❗️锅底用泰国香水椰+越南椰青水黄金比例调配，清甜中带着奶香～鸡肉皮弹肉嫩，椰汤清甜回甘，搭配灵魂蘸料，鲜辣酸爽，原地封神❗️记得先喝汤再吃肉，椰香与鸡油交融，养生又治愈～ 2️⃣九宫格涮品礼盒 👍选择困难症福音❗️礼盒[礼物]仪式感满满，触发我的少女心。腐皮吸饱椰汤后脆嫩爆汁，鱼丸爽脆弹牙，玉米、荔浦芋头、娃娃菜等9款食材，健康与美味并存‼️ 3️⃣豉油皇炒面 👍广式镬气十足❗️面条油润劲道，豉油咸香中带一丝回甘，搭配脆爽豆芽和韭黄，碳水控直接沦陷‼️ 4️⃣饮品：健康与颜值并存 🍹羽衣甘蓝柠檬茶：清爽解腻，甘蓝的草本香与柠檬酸碰撞，低卡无负担❗️ 🍹香椰红菜头：粉嫩渐变颜值爆表，椰香醇厚混合红菜头的自然甜，养生女孩必冲‼️ 💕人均150+就能get米其林级别的食材体验❗️从环境到服务，从锅底到涮品，每一处细节都诠释着“烹自然，品四季”的理念。秋冬滋补、春夏清爽，四季皆宜的养生局，赶紧约起吧～ @点小胖@北京小队长@点小评@点小E #春鲜姐妹养生局 #这家火锅我先吃为敬 #艾特你的饭搭子请你吃 #这家餐厅的氛围感拉满了 #我的北京觅食记 #京城美食风向标 #京城火锅风味集 #北京美食大测评 #我的私藏好去处 #我的私藏美食路线

4月13日上马墩睦记大食堂开张正式开业当天全场菜品五折优惠早餐系列:粥、煎包、汤包、饺子、烧麦面条系列:牛肉面、小面、肥肠面烧菜系列:鱼头、扣肉、肉片、猪爪素菜系列:蒜泥西兰花、麻婆豆腐荤菜系列:红烧肉、糖醋排骨、肉沫茄子