🍛番茄咖喱x牛肉丸脆皮肠｜🍊鲜橙益力多｜🍅糖渍番茄

2022-10-12 08:32:50

阅读0

🍛番茄咖喱x牛肉丸脆皮肠x墨鱼汁法棍：

1⃣️潮汕手打牛肉丸、潮汕鱼饼、「万威客」蜂蜜脆皮肠提前解冻切片备用

2⃣️四个小号番茄🍅用沸水烫表皮后过冷水，底部划十字剥皮

3⃣️去皮番茄切丁，三瓣蒜🧄切末备用

4⃣️锅内放少许油，蒜末炒香后倒入番茄煸炒，加水盖盖熬制番茄酱

5⃣️加入「百梦多」咖喱块🍛、牛肉丸🧆、脆皮肠🥩、鱼饼🍢和牛奶🥛，撒黑胡椒🧂和意式香草干🌿（迷迭香干x百里香干x牛至）调味

6⃣️收汁前加入芝士片🧀️融化

酸甜鲜香

佐微咸的墨魚汁法棍🥖超赞～

舔盘组合

灵感来源小红🍠@人鱼弟弟的番茄奶油芝士炒年糕

番茄和咖喱的组合好浓郁！

🍊鲜橙益力多：

1⃣️一颗橙子🍊榨汁

2⃣️加入冰块🧊，切片橙子放入杯壁

3⃣️倒入益力多，加「元气森林」蜜桃气泡水至满杯

🍅糖渍番茄：

番茄切片撒糖密封腌渍一夜

热门点评

前几年，天津人的早点种类中有一种叫“蒸饼”，就是咱们现在常见的豆沙包，另外还有一种馅儿的“蒸饼”，就是山楂包。现在，山楂馅儿的蒸饼好像在早点中已经不常见了。这段时间我经常在蒸包子的发面富余的时候做几个豆沙包。总做，确实感觉有些单调，就想起做一回山楂包啦。买一瓶山楂罐头，把果肉捞出来碾成泥儿做馅料倒是不难，难就难在馅料湿软，很容易在包的时候流出来影响收口儿，熟了以后就变成了名副其实的“空心包”。这种情况下，寒天粉就派上用场了。它和琼脂的作用一样，起凝固作用，用它熬煮山楂水，放凉以后就是山楂酱了，再包起来就很简单啦！嗯嗯，还不错，山楂包没有一个“露馅儿”的，挺成功！用寒天粉，轻而易举地就可以做果酱，以后可以尝试各种果酱的做的“蒸饼”啦！[憨笑][憨笑]

妈妈牌家常酸菜鱼首先我是一个做饭小白只能跟妈妈取经啦今天妈妈做的是酸菜鱼[嘿哈] 所需食材如下: 生姜片/蒜瓣儿/花椒/尖椒/酸菜/鱼片/青椒/豆芽/菜籽油/盐第一步:把姜、蒜、花椒、青椒下锅煸炒，然后放入浸泡过的酸菜以及豆芽一起翻炒。第二步:往锅中倒入适量清水，一起煮。第三步:加入鱼片一起焖煮，同时在另个锅中热油。第四步:将热油浇在煮熟的酸菜鱼上，撒上一些青椒。 ps:撒青椒是随意的，因为我爸妈不太能吃辣，所以我们家做菜普遍清淡，酸菜鱼也做微辣口味。一点点辣意思一下哈哈~ 由于本人真的是做菜白痴，文中所用量词都比较随意，少许，适量哈哈，姜啊蒜啊几瓣几片大家自己定夺，相信各位都是做饭小能手，都比我厉害[笑哭]

“青瓦炭”是朋友推荐我去的，它可是现在新晋的网红韩式餐厅，最近非常红火🔥，我们饭点来就已经开始排队叫号了了。门面招牌了非常的鲜艳，整个装修就非常带着时尚感，进门就有整面的吧台，更有时尚的潮玩公仔，主打的是韩式烤肉，和特色的烧酒🍸 ✅敲敲乐烧酒沙冰这个是他家的特色哟，水果口味的韩国烧酒变成沙冰，想想也非常的特别吧，小哥哥会表演冰冻烧冰酒配合专门的锤子，明明是酒敲一下真的变沙冰状大呼神奇呢❗️口感也带着水果味，而且非常适合夏天，口味清香，搭配着烤肉吃绝对是赞 ✅炭爷爷手工年糕它家的必点菜哟，几乎每桌都🈶点呢，配件十分的丰富，有着许多的芝士，还有很多鱼饼🐟，小哥哥还会帮我们把年糕剪成一小块一小块的，最后再占着男士的酱汁。口感是软糯香甜，还有一丝甜甜辣辣，实在是爱了呀💞 ✅西瓜烧酒非常的别出心裁，造型十分可爱，都不忍心下口了，夏日必备哟，把酒装在大食袋🍉西瓜里，有一个冰块，用勺子摇上一杯，绝对是非常的凉爽，沁人心脾呢！

- 🫡招牌冠军组合每桌必点，来烤肉店怎么能不吃肉呢点一个冠军组合，5种肉组合拼盘，想吃的肉都有了我最喜欢的还是五花肉烤出来是真的香呀滋滋冒肉用生菜🥬一卷，吃起来一点也不腻 - 🫡石锅芝士年糕：一端上来我就被这碗年糕吸引住了一看就很好吃每个年糕上都裹满了酱料年糕吃起来糯唧唧的 - 🫡韩式辣鸡爪：鸡爪软烂，轻轻一咬就脱骨了酱料很足，吃起来也不辣 - 🫡辣炒海灵菇饭：海灵菇是什么蘑菇我还是第一次吃加上辣椒酱炒好了，铺在米饭上真的很下饭米饭的吃法被研究的明明白白

时隔一年我又来他家了哈哈好久没喝油茶竟然有点想念哈哈还是要了小碗6元的套餐里面料可多黄豆花生豆杏仁还有溏心蛋一根麻花还有坚果碎碎吃起来可香好次好次每次来都是店里店外人坐的可满不过出餐速度也可快喜欢喜欢（摇头晃脑）