在家烤串美滋滋
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在家烤串美滋滋

2022-10-12 11:39:56
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评论3

近期身边小伙伴很想吃碳烤串,就合计在家烤着吃,特意从牛街清真市场买了两斤羊肉、一斤羊腰子回家烤。

我选择在牛街清真市场地下东厅6号李记买羊肉和羊腰子,他家羊肉非常新鲜,都是当天屠宰的,肉买回来切成块状直接上签子,切记不要回来过水,以免肉质发柴。腰子需要横切串签子。

羊肉串烤制外皮金黄撒盐翻面,另一面撒盐后观察表面微焦,再翻面撒入孜然和辣椒面,就可以吃了,羊肉不膻,肉质鲜美多汁,大腰子两面金黄撒盐,用签子扎透腰子,放出血水后再翻烤几次,最后再放孜然和辣椒面,吃起来口感没有太多腥膻味,吃起来很嫩,不老。再烤些蔬菜,刷上烧烤酱,也很好吃。约上三五好友,大口吃肉大口喝酒,快哉!

评论(2)
  • lala_yu
    2022-01-15 15:21:02
    请问羊肉,羊腰都多少钱一斤呀?
  • Richard军
    2023-12-10 01:30:45
    真馋人😋
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这家在上海开了很多门店的美容spa--艾维庭,口碑知名度都是非常的高,已经有20多年的专业手艺。这次提前预约了它家的欧丽芙海洋美肌美体4次套餐,是纯天然萃取的植物品牌。 华山路小楼里的这家,优雅幽静,房间是独立的私密性好,房间装修布置超级精细,包房内还有独立的淋浴房间,还有橱柜可以提供客人摆放包包和衣服。 做脸前用欧丽芙的洗浴用品先冲个澡,然后美容老师就开始为我洁面清洁,还帮我取了很多痘痘,之后为我敷上欧丽芙的水膜大概要十分钟吧,十分钟老师也没闲着,给我肩颈、头部都做了按摩。本以为结束了没想到还有一层软膜没敷,怪香的,敷好后再用欧丽芙的水乳霜帮助补水保湿,体亮肤色,饱满肌肤。 这家在做脸对同是店员还会让我放松身心~五行刷体通背,这家技师手法超级专业熟练,按摩力道也是刚刚好,穴位掌握很准确非常的舒服,力道均匀,技师的手掌柔软厚实,中间也会问我力度够不够,更会按照我承受的力度在做调节。 这家非常出名的还有纤体护理也是非常的出名,可以消解细胞,紧致肌肤,最只要还可以淋巴和血液循环~ 服务也是非常的细致,按到的部位更会告诉我需要注意的事项,精湛地手法达到和谐与平衡~

两个人吃到扶墙的火锅店他 bi 须榜上有名 每到饭点都有排队等位的人 餐品上菜也很快,店员都是小哥哥说话温温柔柔氛围感很舒服 爆辣鸡脚 必点系列,卤好的鸡脚加入了超多辣椒, chao 入味的再烫一哈,吸满了汤汁一嗦脱骨 糯叽叽的一口爱上了 - 王中王豆油皮 豆皮裏满了酱汁,一口吃下去超级过瘾 就像小时候的辣条,姐妹们赶紧试试,简单零失误哦 重庆炸蛋 这个一定要点第一次吃火锅里的炸蛋 炸蛋下在牛油锅里浸满汤汁真的一绝 牛蛙 每一只牛蛙大个头都很大 肌肉紧实饱满,口感嫩滑,香辣入味

这个端午节一定要来武汉品尝一次小龙虾 老字号店铺当然是千万别错过的🫧 他们家的龙虾做了好几种花样 曾经上过天天向上火遍吃货界 口味虾,蒜蓉大虾,芝士🧀小龙虾,油爆虾... 每一种都是人生美味 一进门看见座无虚席生意真的好好 它们家环境拍照📷打卡也是很出片 点了一大桌都好绝没有一个踩雷 吃完发现果然名不虚传太好吃啦‼️ 这次的大拼盘系列一定要品尝柠檬泡虾和甜麻虾 味道都是相对来说比较浓郁的呢⬇️ 同时他们家虾肉的个头是真的蛮大的 虾肉紧实饱满分量真的hin足 太满足啦来这里吃虾才是夏天正确的打开方式 #武汉美食 #武汉吃喝玩乐 #荆楚地标美食大推荐 #吃虾吃虾 #小龙虾经典口味之战 #小龙虾季

非常好吃的串串 甘梅地瓜特别甜 炸的过后刚刚好 店面虽然小 但是很干净卫生 人也很多 一看就是那种很出名的小吃 他家的鸡排很有名 这次没吃到 下次一定要再去吃 他家的老式麻辣烫非常正宗 服务态度也特别好 好吃不贵 以后还会再来

进店是工业风水泥老墙,内里还有露营风 火锅是“老泥”的🤩环境是当下流行的[强] 老味道和流行风的碰撞💥居然如此协调! 食材一点不含糊,海鲜、肉品品质都不错 火锅用炭火香味➕一倍,更有生活味!! 🥫鸳鸯锅底🌶️:辣与不辣不在有分歧,满足吃辣不吃辣小伙伴同食,鸳鸯锅真的是个“伟大”的发明哈[得意] 🐠黄骨鱼:刺少肉多,鲜嫩味美,chao适合辣锅,麻辣咸香😋 🦆🩸鸭血无限续:鸭血吃到过瘾的感觉是什么!?太赞了!!鸭血爱好者的福音,无限续无限续无限续!🥳 🦞油焖小龙虾:龙虾季开始吃到现在,火锅里的🦞,他家品质是zui好的,味道也是上层的[强] ⛺️露营区非常赞[强]还有投影,地上是白色小石籽路,露营仿真感很强;没有时间去露营🏕️来这里吃顿火锅,感受下也是非常不错的。生活有滋味,不能错过的“露营”火锅时光。 #火锅 #美食 #炭火火锅 #没有什么是一顿火锅解决不了 #好吃上瘾的火锅店推荐

救命浦西万达金街新开的宫咕咕蒜香炸鸡真的好香! 店面很大 国潮风格很显眼  新店开业🔥全场餐品25-10 现点现做 有三款炸鸡 可选脆脆叉骨/无骨鸡块/黄金龙骨 我点的是混搭  一样来一点就解决了我的纠结 不得不说炸鸡台 真的是见过最干净整洁的 可以吃到三款真的太🉑️了! 最喜欢糖醋酱和孜然味 恋爱可以慢慢谈 炸鸡必须趁热吃! 炸鸡炸得酥酥脆脆 腌制得很入味  蒜香真的好香! 炸鸡皮也是份量大 又酥香 吃一次让我心心念念到现在 真的不允许还有姐妹没吃过这家炸鸡🍗 趁开业活动快冲鸭!

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