人生初尝蜗牛 | 地方小店的味道蜗牛的口感竟然不错
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人生初尝蜗牛 | 地方小店的味道蜗牛的口感竟然不错

2022-10-12 08:24:45
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评论27

出差眉山,住在约是老城区的地方,周围全是小巷子,吃的不多见,渔具店倒不少[笑哭]

🏡店名:拾久味蜗牛兔·家常菜「拾久味蜗牛兔·家常菜(老城门店)」

📍地址:滨湖街43号(外地人交通不熟悉,只知道步行会过一个城门,挺标志性的建筑)

🌿环境:店铺不大,装修倒有点别致,羽毛吊灯很漂亮。包间是镂空隔断,既有隐私性,又不显促狭。

🛎服务:

上菜快是个亮点,老板娘有点豪气。去的时候刚好遇到包间醉酒闹事,十分影响其他食客用餐体验,但没一个人敢去打扰。后来被老板娘劝退,突然感觉就很高大。

🥗菜品:

[鲜锅蜗牛兔]

真的真的真的是人生中第一次吃蜗牛(不知道当地人会不会笑我)[笑哭]第一口有点贝壳的感觉,但更Q弹些。味道不错,可是自己感觉稍腥,加了生姜辣椒去味后仍有点,可能是自己还没吃太习惯。后面又想起了伊藤润二,就再也没敢夹[捂脸]

[鲜烧乌鸡]

鸡肉不柴,但更爱莴笋。味道是比较鲜的那种,多吃也不咸。

[素菜汤]

汤其实很有特色,鸭血很嫩,口感偏浓。但因为是团餐,写了六个菜,却只有四个,其中“时令蔬菜(2份)”没看见,便觉得这应该是那个汤了。

[清炒食蔬]

配的是莲花白,油偏重,但味道很好。

整体来讲都很不错,除了蜗牛我自己有点不适应[捂脸]其他都比我好吃,兔肉也很嫩。比起当地的特色肘子一餐下来,感觉竟然是出奇的便宜。

评论(5
  • 开坦克的贝塔
    2023-09-13 02:03:08
    眉山好吃
  • 一只探店鹅
    2022-01-14 15:03:20
    哈哈哈哈伊藤润二 年代感来了
  • 缺缺缺缺61
    2022-01-14 14:52:30
    好特别
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