乡愁…一番拉面

2022-10-12 10:10:54

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种草很久了，听说是网红店，终于有机会过黎，之前在网上看到很多视频，原来就在祖屋的附近，步行过去才几分钟路程

衬着风和日丽的早上，跟着导航慢慢走，因为很少回来，有些小路会容易迷路原来就在刘氏大宗祠祠堂隔壁，因为有很多不同声音，果断试试看，谂住笨实都一次过😋😋😋

⭕️环境

浓郁的复古怀旧风，两层楼设计，一楼是厨房位置，有大圆桌，家庭式工作坊，二楼是半露天环境，现在天气还是比较舒服，估计到高温天气的时候，这里就太热了

听说老板是在日本🇯🇵深造多年回来开的小店，很多都是跟日本🇯🇵差不多，餐单不算很多，点了拉面试试

「叉烧拉面」汤底浓郁，是奶白色，叉烧跟普通日式拉面店不同，有些烤的味道，不是软身，比较硬，个人不太喜欢，最喜欢是它的溏心蛋，流心的面我觉得不够软，原来可以调整的，汤底是够火候的，用猪皮，海带，猪头骨熬制，应该有些味精的，可是不是很鲜，估计肉很少，价格还算是适中的…

总体来说还是可以的，不要想着和品牌的日式拉面相比，在大城市食过太多，这里的风味是不一样，环境，味道当作是乡愁吧，这样就不会有心理落差

点小评9634913489
2023-06-10 11:23:03
馋了
点小评9634913489
2023-06-10 11:22:58
好香啊我也想吃
dpuser_5889689852
2022-01-17 02:08:35
no 海带是一大塊一大家塊的哪种，日本人在平時一日3餐都離不開的食材。

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我知道了

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「希品烤肉·烤肉呼啦圈(五一广场店)」里面的肉肉和生菜太太太好吃了！我真的不知道什么语言来评价了，这是有史以来吃过最好吃的烤肉店真的，里面的肉肉那个大盘真的太好吃了，肉质很新鲜，而且里面给的灵魂酱料绝绝子！我建议用生菜包一个粘干碟另外一个粘那个汤，啊啊啊啊真的绝绝子，我停不下来！价格也很不错，我们四个人99！真的很不错！喜欢吃烤肉的可以冲，实不相瞒平常不是喜欢吃烤肉的我觉得很难吃吃不饱，但是这个真的改变了我以往的想法，我真的觉得你们千万别错过地址是在五一广场地铁站附近的7mall的L2层，很好认的！你们给我冲！！！

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