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🔥超火的骨汤冒菜终于开到家门口啦🎆
这周立马去尝试了一下~已荣登我的坠爱[爱心]
环境宽敞明亮,各种菜品肉眼可见的整洁新鲜
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本人推荐🙌🏻
✅脑花
脑花的口味超正的,本重口星⭐人狠狠i住。
比豆腐还软的脑花伴着红油的麻辣鲜香
直击味蕾😋重口星人一定试试❗
✅干拌冒菜
干拌就是冒菜的灵魂❗
赤酱浓烈,把所有各不相同的食物🍝🍡🍤🍗染上一样的色彩,却因为多种多样的食材又有不一样的风味,带着烟火气的美食谁不爱❗❗
✅火爆火鸡面
和三养的火鸡面不一样😲
充满的辣椒🌶️的香非常nice,主食🉑冲❗
✅骨汤冒菜
店名就是这个👆🏻,只能说不愧是招牌🌟
每天现熬的大骨白汤🦴看着就很补钙~
选好爱吃的菜拿去煮,骨头香都揉进菜里咯🌈
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吃🌶️和不吃🌶️都可以来试试呢~
店里还有甜品喔😲
🌾已近十月,秋色·秋浓,点都德秋季新品温馨上市中。
这不,约上几个好友🚶♀️🚶♂️,到这边来喝茶吃点心,惬意的很~
🚗这家店在湖滨,交通那肯定是没的说,方便。
🏡装修很有一种茶楼风格,座位舒适,服务员好多都是广广东人哦,给人的氛围感就是不一样。
广式点心的风格,都是小份,里面包含了3-4个点心。每种尝一下,全都吃过来,吃到更多不同口味。
「荔湾艇仔粥」万万没想到,表面平平无奇的粥,内有乾坤!下面的料超足,鱿鱼?虾?每一口都能吃到海鲜!
「明虾蟹子烧卖」扎实,在我入口的一刹那突然蹦出来的词。虾仁一吃就是特别新鲜的那种,里面的料也是特别满足,点它!
「松化鸡蛋挞」我的一个广东朋友对此赞不绝口的一道菜,果然是名不虚传,外层酥皮给我一种很不同的感受,记得轻轻拿起,那酥皮给人的感受是那种一捏即碎的样子,而且和其他酥皮不同,碎了将会是比较细腻的,不像其他可能是一片片的。这个需要自己感受,记得点它哦!
「秋色之恋」一种蛋糕🍰甜品。口味像是加了柠檬汁的芝士,清爽不腻,反倒是有一种解腻的吃后感。
点了许多菜,上菜很快,慢慢一桌真心让人满足[爱心]。下次还来,要吃遍一整本菜谱📖!
这家真心来过好多次了,不管是装修还是菜品真的都特别喜欢😘
店铺位于三里屯新东路,门口路边可以停车🅿️非常方便。店铺装修非常有特色,动漫风的亲子风格,不管是孩子还是女生,来了肯定都会爱上这里!
酱青蟹🦀️
如果你喜欢生腌,那么这里一定超级适合你!这一个蟹里面满满的红色蟹膏,吃起来鲜甜味美!太满足了!
海胆拌饭🍚
超大的整只海胆,里面加上了多种鱼籽和海苔,颜色鲜艳好看,吃起来也是细嫩鲜美
鸡蛋仔🥚
造型呆萌可爱,都有点不忍心吃啦!现点现做,点上来还是热乎的,浓郁的鸡蛋和奶油的香味,吃起来松软香甜
椒香三文鱼头
超大的三文鱼头一切两半,火候正合适,肉质鲜嫩没有刺哦!
来这家的不管是喜欢动漫的,还是爱吃的都会爱上这里!
#生腌 #酱蟹 #冲!本地食间到!
昌平也有自己的正宗粤菜餐厅啦
就在悦荟哦!
🍃环境
蓝色➕浅灰的主色调,再加上青绿色的沙发🛋️清新自然又带着复古韵味的氛围愈发强烈
干净清爽的卫生环境也是我最爱的一点,用餐一点不担心
🌟荔浦芋头腊味煲
软糯香甜的荔浦芋头,加上腊味一起煲,腊味的油脂融入芋头的毛孔里,丝丝缕缕都是芋头香甜和腊味喷香的味道
🌟水晶粉丝虾
粉丝如水晶一般透明Q弹入味,虾肉饱满紧致,还搭配着鱼籽,一口鲜甜和香浓的酱汁,简直不要太绝了
🌟菠萝包
酥软的菠萝包加上浓郁的黄油香味,软糯,咸香的口感喜欢si了
🌟大哥奶茶
丝滑的奶茶不添加香精,奶和茶的绝佳组合,冰冰凉凉,女生最爱~
🏠 有璟阁港式茶餐厅(悦荟店)
📍 南环路10号院1号悦荟广场6楼有璟阁餐厅
#职场人的解压方式 #红豆饼 #人人爱吃的粤菜 #被这家粤菜种草了! #大虾粉丝煲 #吃下我的美食安利
菜心炒肉片不管是备菜炒菜都很方便,在家吃饭,返工便当都可以快速完成。
食材:瘦肉一块,菜心适量,盐少许,生粉少许,生抽少许,油少许。
1.菜心洗干净择好放一边晾干备用,瘦肉切薄片备用。
2.肉片用生抽,盐,油,生粉搅拌均匀后腌制几分钟。
3.热锅加油,倒入肉片爆炒至八成熟左右,出锅装好。
4.把锅清洗干净以后继续热锅放油,倒入菜心爆炒到六七成熟后加入肉片继续翻炒。
5.出锅之前加入少许盐调味,翻炒均匀到熟即可。
#一人食吃什么
一乐.烧肉家的一人食套餐非常有仪式感。
首先,汤物、沙律、小菜以及主食都会提供,而且可以免费续加。不过,汤着实有点咸。
其次,包含三份烤肉。
如果你和我一样,衣服上不想有太多“烧烤烟熏味”的话,可以请小哥哥、小姐姐烤好之后再帮忙端上来。
牛肋条、横膈膜:
这两个都是牛的部位名称哦(不知道具体位置在哪里的小伙伴请见附图)。
我要了五分熟,嫩却不肥腻,富含汁水,喜欢哦。
松板肉
今天的主角登场啦...
松阪肉≠牛肉
松阪肉≠牛肉
松阪肉≠牛肉
重要的话说三遍!
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
松阪肉 是 猪 身上 的 一个部位哦
哈哈哈,其实松板肉是 猪 的 脖颈肉
松阪猪的身份证
位置:猪颊连接下巴处(见图,哈哈哈)
特征:肉色偏白,吃起来偏脆、偏硬,油脂感没有那么明显,口感很特别,小伙伴们可以来试试
厉害之处:一只猪的颈部只能取出两块,加起来约500~600公克,被称为是“整头猪最珍贵的地方”
产地:不要被“松阪肉”这个名字骗了,以为是日本的产物。其实,松阪肉最著名的产地是我国台湾。至于为什么叫“松阪肉”呢?因为他们觉得自己养殖的“松阪猪”在“猪肉”中的地位,就如“松阪牛”在“牛肉”中的地位一样,绝对称得上“一等一”。
最后来说说松阪牛吧。
可能很多人都听过“神户和牛”。
其实,“松阪牛”与“神户牛”、“近江牛”合称为日本最顶级的“三大和牛”。
品类:黑毛和牛(见图哦)
产地:日本三重县松阪市及其近郊生产
厉害之处:只有在松阪养殖且未曾交配过的雌性和牛才能被称为松阪牛,它们在没有胃口时被喂养啤酒,以激发食欲,并定期接受按摩
个人一直觉得,油脂雪花丰富的日本和牛不适合做牛排哦,只适合做烧肉或shabushabu。
最后,惊奇地发现了一种,由一名日本僧侣,来到中国收集灵感后,发明的,一种有初恋味道的饮品。由于评论篇幅有限,想了解的小伙伴请移步来看我的笔记吧。
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