来“私奔”吧🍀我的意思是和Ta一起![[爱心]](https://img.meituan.net/ugcpic/98c5e20b2e13996f7185d9d4fa3306671218.png)
👉🏻 坐落于55层的空中景观餐厅，景观视野无敌好，拥有270°城景🏢、海景🌊、山景⛰，有包房，生日、求婚在这里太常见，纪念日、重要日子的首选一定是这里‼️这里不仅环境好，还有一些米其林原版菜品，做菜标准黑珍珠⬆️
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🏠店名：The Spoon Restaurant (私奔餐厅)
📍位置：青岛CBD卓越世纪中心1号楼55层
💰人均：800 RMB
🕔营业时间：18:00-22:00
🔥推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
1️⃣ 餐前包：
法棍🥖：外酥脆，微咸，麦香浓
2️⃣ 开胃菜：
👉🏻 招牌胡萝卜泥🥕：超级细腻，仔细回味胡萝卜的清香还挺明显的
👉🏻 坚果鸭肉酥🦆：现炸，酥皮口感好
👉🏻 帕玛森土豆泥🥔：小球很有弹性，里面是帕玛森芝士混合土豆泥，同样超级细腻，奶香、芝士香味道浓郁
3️⃣ 冷前菜：
👉🏻 招牌鲟鱼籽酱：选用鲟鱼的鱼卵，是最正宗的鱼籽酱，下面浅黄色部分是龙虾冻🦞和鸡肉吊清汤，中间是虾肉和海博瑞鲟鱼籽酱，最上面是可食用的金箔，龙虾冻上面的小点是分子料理做法，白色的是花椰菜泥🥦，绿色的是菠菜泥，用勺子从下往上挖上去，多种食材相互碰撞，体会鱼籽的爆浆和龙虾冻的入口即化
👉🏻 马天尼沙拉杯：多种蔬菜配油醋汁拌匀，虾仁🍤用特制料理油浸泡过，放在蔬菜上面，最后撒上坚果，非常清爽
⚠️ 鲟鱼籽酱每桌必点，是Joel ROBUCHON 的招牌菜品，而乔·卢布松是世界上米其林星星总数最多的法国名厨
4️⃣ 温前菜：
👉🏻 黑松露烩饭：每桌必点，包含多种菌菇，灵魂酱汁是店内自己熬制的红酒🍷酱汁，上面有酸酸的芝士脆片🧀，一抹绿是可食用的西洋菜☘️，还有碎碎的又不失浓郁香气的黑松露，整体好香不腻人，一粒不剩吃完
5️⃣ 主菜：
👉🏻 罗西尼牛排：是意大利著名作曲家罗西尼的传世名菜，底下是最细腻的土豆泥🥔，中间是菲力🥩，最上面是一块超级厚的鹅肝和黑松露酱汁，太震惊了‼️这么厚的鹅肝还是第一次见，从上到下一刀切下去，菲力、鹅肝配合土豆泥一口下去，太满足了，菲力很嫩，鹅肝油脂丰富、入口即化，这一份量也挺足
6️⃣ 饮料＆甜品：
👉🏻 蔓越莓汁：来自美国的蔓越莓汁，酸酸甜甜，中间的冰块就是“私奔”的logo，一朵玫瑰🌹，而且杯子也超好看，红色汁绿色杯座，餐后还有冰淇淋🍨配奶油，快乐
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无论从餐品还是环境，都几乎是无可挑剔的最美最棒法餐厅💯，餐品标准高，环境没地挑🍀，有包房，使用要提前预定，卡座也超级舒服，沙发靠背很高，私密性超棒✅，纪念日来这里绝对没差，太享受了
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
忒赞呢!㊗️周一开心
