牛肉与面粉完美邂逅成就的美味,你吃过吗?
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牛肉与面粉完美邂逅成就的美味,你吃过吗?

2022-10-12 09:15:40
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评论40

刘禹锡老先生说:

“山不在高有仙则名

说不在深有龙则灵”

牧野说:

“店不在大,好吃就行”[偷笑][偷笑][偷笑]

走今天去探店一家

叫做小房子的粉蒸肉

[薄荷]【环境】:

这家店就在北广济街,

就在东南亚镜糕斜对面,

非常非常小的一家店,

小到路过时,

要不是被店门口等餐吃货的身影吸引,

很容易被忽视走过。

小到店里同时容纳7、8个人时,

就会觉得痛苦不堪,

操作台放到了店门口,

门口摆放着粉蒸肉的铁锅,

墙上“蒸肉一绝”四字好像在无言的诉说

食物的本味。

🍭【味道】:

热气蒸腾的铁锅里

摆放着香气扑鼻的粉蒸肉,

粉蒸肉上摆放着热乎的荷叶饼,

一位左手拿小碟子,

右手拿着小铁铲的师傅,

正技术娴熟的按照顾客的要求抄着粉蒸肉

“给多来点肥油”,

这一看就是会吃行家。

面粉包裹的牛肉块蒸制而成,

牛肉的油脂侵润了面粉,

面粉的干爽又包裹了牛肉,

感觉这就是牛肉与面粉的完美邂逅,

来上一份粉蒸肉就个蒜最后在来杯浓茶,

哎呀,这日子舒服惬意。

👏【服务】:

因为店小,

去的时候就看到一个工作人员,

应该是老板,

抄粉蒸肉时专注,

手脚麻利娴熟,

待客的时候热情干练。

💰【价格】:

一份粉蒸肉小份18元,大份23元,

荷叶饼1元一个,

店里还有涮牛肚提供小份20元,大份30元。

整体而言这家小小的很人员路过被忽视的小店,却靠着味道吸引了一批吃货朋友,喜欢吃粉蒸肉的朋友可以去感受感受。众口百味,适口而珍,我喜欢的味道也许别人不爱,我不爱的味道也行别人非常喜欢,好吃与否自己去尝吧。@点小吃 @点小二

----------🍜🍜🍜----------

“锅中乾坤大,

碗里日月长,

珍馐佳酿美,

牧野为吃狂”,

穿城走巷,

只为一路发现美食美景美人

多看牧野的笔记,

吃喝玩乐不迷路哦[偷笑][偷笑][咖啡][咖啡]

评论(5)
  • 张家妈来了!!
    2022-01-16 03:37:28
    水不在深…一个字错了哦!
  • Ting儿
    2022-01-15 16:16:34
    从小吃到大 我先帮你回复我自己了[拥抱][拥抱][拥抱][咖啡][咖啡][咖啡]啊哈哈哈哈哈哈
  • Nzi
    2022-01-15 02:23:16
    看着不错~🤤 [爱心][爱心]
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