准备食材:葱,姜,蒜,排骨,生抽,料酒,蚝油
菜品介绍:红烧排骨作为家常菜,营业美味又符合肉食动物的需求,下面介绍简单好吃的江南版红烧排骨!
第一步:锅里放水,放排骨,煮开后2分钟取出排骨过冷水
第二步:锅里放油,加冰糖,炒焦色后取出
第三步:爆炒葱姜蒜
第四步:加入排骨再翻炒几分钟
第五步:加入少许生抽、料酒、蚝油翻炒上色后,加水没过排骨
第六步:加适量食盐、白糖后小火焖20分钟,然后大火收汁
#养生火锅 #野生菌 #火锅#好吃上瘾的火锅店推荐 ##没有什么是一顿火锅解决不了 #鸳鸯锅 #汤锅 ##鲜花饼 #菌火锅 #小火锅 我真的太喜欢这个火锅了,服务又好,又帮下面条,下去还要提醒,还有计时器,整体的话以菌类为展开,也好吃,而且很多没吃过的新鲜东西,很有味道
夏天每次路过簋街,都会被麻麻辣辣的香味馋的走不动路[调皮]
「通乐饭馆总店」来过两次了,上次主要吃了小龙虾,这次想点些特色的川味炒菜。这又是一家因为没有营销被低估的宝藏店铺了!
其实簋街一条街上都是川渝菜,不过细细看过会发现,很多都是类似于大排档的风格,不太知道菜品的质量能否有保证,担心是宰游客的。通乐的感觉就会舒服很多,超大的大厅,容客率很高,不过度营销,菜品的味道也非常有保障。价格也比大型的网红店实惠很多。
🔸香辣鱿鱼: 服务员小姐姐推荐的菜,鱿鱼须酥脆弹牙,分量很大。
🔸藤椒猪腰: 这道菜真的很推荐,腰片儿去掉了腰骚,完全没有异味儿,口感紧实。底下的配菜,青笋和豆芽真的很下饭。
🔸羊棒骨: 一盆大概6-7块,卤的软烂脱骨,骨髓真的超级香。
🔸香辣鱼籽: 这道就不推荐啦,分量是真的很足,满满的一碗鱼籽,不过略微有点儿腥气。
之前还点过水煮牛肉也特别的好吃,夏天来这儿,约上朋友喝酒吃肉,还真是挺快乐的🍃
没想到在徐州还能吃到这么正宗的湘菜馆子,和之前在湖南旅游的时候吃到的口味差不多。
一进门就被这里的装饰迷住了,红彤彤的灯笼、喜庆的墙纸,仿佛过年提前来到了!这环境,绝对能让你的心情瞬间UP!
🌶说到菜品,必须给大家强烈安利剁椒鱼头。鱼头巨大,剁椒铺得满满的,一上桌就辣香四溢。
🐟鱼肉滑嫩Q弹,剁椒的辣味直击味蕾,吃一口就停不下来。
再来一盘辣椒炒肉,肉片炒得金黄透亮,辣椒的香气扑鼻而来。
擂椒皮蛋也是一绝,擂椒的辣味混合着皮蛋的嫩滑,一口下去,仿佛在嘴里打了一场火辣的味觉大战。#觅食记#湘菜小炒 #湘菜 #正宗湘菜馆推荐
在点评上看了好多评价,一直想尝试下,今天终于有时间来啦
位置在五一广场地铁1号口 往前走1分钟的样子,就到了,非常方便
第一次吃这么高的蛋挞哈哈,拿到手是热乎的,应该刚出炉没多久 第一层是蛋液超嫩,蛋挞第二层是麻薯,一个蛋挞满足两重口味~ 有点大算不算缺点哈哈,我一个吃完就撑住了
@点小二
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✨啊啊啊啊啊啊啊,不得不说重庆人真的太会吃啦,将巴掌大的毛肚裹着鱿鱼🦑,用牙签固定。煮好之后真的不要太绝!一口下去脆嫩爽口,简直就是人间美味~
🔥这家藏在万象城咔咔角角的火锅店,是我目前吃过Zui好吃的,味道巨正宗,大中午的里面就坐满了人~
🔥晚上想吃的宝子记得一定要赶早,避免排队等待~
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📝点单攻略
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✔️【东北饺子】
东北饺子是老板妈妈自己现场制作的,包的🥟个大饱满,煮好之后吃起来巨过瘾~
✔️【辣卤筒骨】
卤筒骨记得要多煮一会儿,越入味越好吃,轻轻一啃就骨肉分离~
✔️嫩肉片
嫩肉片真的很绝,吃起来滑嫩爽口,一口一块完全停不下来~
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👉除了菜品,他们家的甜品豆沙牛乳冰、特色冰汤圆、桂花绿豆冰麻薯、杨枝甘露、柠檬茶🍋等都很值得安利,尤其是豆沙牛乳冰,吃起来🧊冰冰凉凉的,解腻又解辣,吃完火锅来一杯,爽翻~
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🏠:酉巷·茶馆火锅(万象城店)
📍:谢家湾正街55号30栋1号(华润广场B座对面)
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