油焖春笋，一道江浙名菜！春笋是春季的时令菜，立春后踩挖的春笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。
春笋的菜肴有很多做法，唯独油焖是最经典的做法，讲究的是吃春笋的原汁原味！
一、食材
1、主料：新鲜的春笋
2、辅料：不放
3、调料：酱油、糖、香油和盐
二、烹饪
1、剥春笋，新鲜的春笋洗净，剥掉外皮，切掉老根。
2、焯春笋，把春笋拍一下，改刀切成寸段，水开后焯春笋三分钟，水中放盐去草酸，焯好的春笋马上过凉水，然后控干水分。
3、油焖笋，热锅温油，直接倒入春笋翻炒，然后放糖和酱油，并炒出酱油的焦香味，放水小火焖五分钟。收汁，点香油，即可！
三、搭配
春菜之王，作为一道精美的小菜一定会为餐桌增光添彩！
四、关键点
1、不加配菜，也少用调料！
2、切菜之前要拍一下，拍松春笋的纤维，利于口感和入味。
3、一定要焯水，不然会发涩，而且草酸对身体不好！
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在杭州，别的不说，面包甜品店的竞争还是很激烈的。 卷🉐️厉害，能得到大众青睐的店铺真不多。 上上心在杭州分店不多，这家位于西溪印象城负一层。 主打法式烘焙，还没走进店里，就闻到了甜品🍮诱人的香甜。 闻到面包天然发酵的气味，感觉整个人都松弛下来了。 他们家吐司口味也有不少， ✅ 「丹麦吐司」口感湿润柔韧。 ✅ 「海盐开心果树莓拿破仑」 有着丝滑浓郁的开心果奶油🌰 搭配酸甜的树莓果酱，层层叠起的酥皮， 一口咬下酥脆流心。 ✅ 「抹茶麻薯流心挞」 超大号花瓣形丹麦挞，外面是松软的酥皮，内里是浓郁清苦的抹茶酱，底部还有Q弹软软糯的麻薯。 口感层次丰富，味道甜而不腻。 还有好多款面包和蛋糕🍰都很诱人，等待逐一解锁🔓。 #0元玩转这座城 #杭州面包脑袋逛吃攻略
夏天怎么能错过超好吃的韩国酱蟹？ 在搭配一碗韩国冷面，实在是炎热夏天的坠好开胃利器 精心制作的酱蟹☑️每一个都饱满肥美，轻轻一掰开，就能够看到超多的蟹黄奔涌而出 一口下肚，螃蟹的鲜甜、酱汁的开胃酸辣完美融合，很美味！ 再来一口哼蟹冷面🍜更是瞬间打开了胃口！ 哼蟹二将·烤肉酱蟹(合生汇店) 合生汇地下一层21街区b1-73
「三浮冰事」 🏠店名：三浮冰事 💙[爱心]🧡💛 💡地铁：桃园 出来后还是要打车的，南头古城并不陌生 现在已经变成旅游景点 💙[爱心]🧡💛 夏日里多了吃冰的选择就吃这家[强] 据说在别的城市很火🔥终于开来深圳啦 ———————————— ⚠️太多种冰选择了，先来个招牌牛乳冰 1⃣️ 店里装修风格贼好看，怎么拍都ok[拔草][种草][6] 2⃣️ 位置不多，在古城里已经算很好了[礼花] 3⃣️ 牛乳冰份量多、装扮也好看，主要肚子里（内里面有好多料）喜欢💕「北海道牛乳雪山刨冰」 4⃣️焦糖布丁小孩子也很喜欢😘「焦糖布丁」 5⃣️哆哆嗦嗦的两个人吃完一份哈哈哈😄 ⚠️推荐🌟🌟🌟🌟🌟 很适合平时悠闲或者下午茶或者晚饭后来一份 下次必须试上其他味，监督我[调皮][调皮][调皮]
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避雷 三亚旅游骨灰级干货，国庆出行前必知
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Friday
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[圆图钉]地理位置： 乐山市夹江金银河村 [强]特色推荐： 一片片菜地，一座座村落，非常值得打卡！ 房子就在菜园里，菜地包围着一座座房子~ 各种农家新鲜蔬菜🥬，还可以带一点回家呢~ [图钉]实用tips： 有农家土鸡，很养生，非常值得推荐！！！ 日出而作，日落而息，种菜喝茶，这就是我们向往的田园生活~~ 努力賺钱，争取早一点财富自由，归隐山林
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伊慕这款洁面慕斯是我最近的心水好物
💦一边洗脸一边护肤💦 伊慕这款洁面慕斯是我最近的心水好物～🔝 泡沫好绵密～一泵出来棉花糖一样的泡泡🤩 洗脸也是一种享受捏💖 因为经常化妆所以我肤质变得比较差， 可能是彩妆残留的缘故吧呜呜呜[流泪] 皮肤粗糙啊暗沉什么的通通找上门来❌ 这就是清理不完全的下场[流泪]❌ 自从用了这款洁面慕斯就好多啦～ 有效清洁彩妆残留，清洁力强的同时有很温和🉑 活性成分修护毛孔yyds！✅ 一边清洁毛孔一边修护屏障真的没sei了😘 卸妆后必用，现在我都已经离不开它啦～💘
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望江楼砂锅米线是北碚区水土老街的网红店铺
望江楼砂锅米线是北碚区水土老街的网红店铺。周末带孩子从三胜渡口船渡过江对面就可以看到这家店铺。今天有点下雨我们11点四十左右到的时候排队的人还不是特别多，但是排位置排了几十分钟，十二点后人还要多些。店铺外面还有几桌，总体位置很紧俏。味道中规中矩，滑肉和猪肝都很嫩，清汤适合小朋友吃。过来带娃娃去汽车露营基地可以中午在这里解决，省去准备午餐🥣
叫我锦衣卫
熬夜肌拜拜焕肤CP真不错
姐妹们❗️神奇了 早上起床发现皮肤亮了很多 连我妈都问我是不是涂了什么🤔 但其实是因为睡前我用了这个焕肤CP - 这罐“蜂蜜面膜”是悦小仙的雪润仙草肌活面膜 这款是涂抹式面膜 玻璃包装好像小熊的蜂蜜罐子哈哈😆 质地和气味都是蜂蜜的样子 纯天然成分很适合敏感肌各种肤质 - 我一般薄涂一层敷15分钟 涂太厚会流下来‼️ 然后用水清洗掉 很容易清洗 我坚持用了一周 发现痘印闭口消了很多～ 敏感肌痘痘肌真的离不开 关键它还可以淡化黑眼圈👀 - 配合他家的不含一滴水的精华水 每次用完脸都水水嫩嫩的 我直接爱了[爱心]
米粒Hmily
这样的韭菜，真么小的嫩苗苗，在市场上根本见不到！
自家种的韭菜，上个月还是小苗苗，像草一样，这几天就想这么高了！ 绝对的无公害，用自家的粮食当的肥料，精心呵护出来的，头茬韭菜，这样的韭菜，真么小的嫩苗苗，在市场上根本见不到！ 都是长的韭菜！ 在家包韭菜饺子🥟太鲜美了，明天炒着吃！ 韭菜的好处多多哦，大家都懂[调皮]
大海
第一次尝试藤椒鱼蛙火锅～
去五一新村吃饭经过这家店 然后第二天又在**看到别人推荐这家店 第二天火速前往 六点左右到店还不需要排队 到了六点半陆陆续续来了很多客人 慢慢都要排队了 我们两人团购了一个88的套餐 一个藤椒鱼蛙锅 还有三个配菜 一个小吃 完全够吃了 但是自己又加了一个凉菜和饮料 火锅来说 感觉很新颖 没这样吃过 然后味道也中规中矩吧 并没有感觉很好吃 但也不难吃 能选择的调料很少 但前提是鱼和蛙都挺嫩的 ～
睡饱吃不饱
我从2022开始，至今4年内一共去过45家面包甜点店
我从2022开始，至今4年内一共去过45家面包甜点店，今天和大家分享一下这些店~ 1️⃣欧诺爱烘焙(黄台南路店) ⏰营业时间：周一至周日 08:00-21:00 📍地址：黄台南路80号阳光假日酒店1楼 2️⃣北京稻香村(零号店) 那么零号店绝对值得一去。它不仅仅是在卖糕点 ⏰营业时间：周一至周日 08:30-20:00 📍地址：东四北大街148-150号 3️⃣東更道点心行(花园路店) ⏰营业时间：周一至周日 08:00-23:00 📍地址：历山路与花园路交汇处东北角（玖味烧烤斜对面） 4️⃣糕吉福(大润发店) 开在大润发店里的一家烘焙店，无意间发现的 📍地址：煤建路8号大润发(徐州西关建国店) 5️⃣红星前进面包牛奶公司(东四总店) ⏰营业时间：周一至周日 08:00-22:00 📍地址：东四北大街138号 6️⃣稻香园(名辉豪庭店) ⏰营业时间：周一至周日 08:30-20:30 📍地址：名辉豪庭10号楼公建1-52室 7️⃣艺口酥糕点(温馨苑CD区店) ⏰营业时间：周一至周日 08:00-21:30 📍地址：路49号 8️⃣汪玉霞(百步亭店) 它的发源地是在硚口区的汉正街灯笼巷。从2015年开始 ⏰营业时间：周一至周日 08:30-21:30 📍地址：安居西路4号 9️⃣小田田手感烘焙(徐州东站店) 📍地址：东站东广场二楼候车室3B检票口顺心母婴室旁边 🔟the Roll'ING手作瑞士卷(济南万象城店) 咱也来凑凑热闹，打卡一下这红遍泉城的烘焙店 ⏰营业时间：周一至周日 10:00-22:00 📍地址：经十路11111号万象城LG203BtheRoll'ING（市集隔壁） 1️⃣1️⃣提拉米酥(名辉豪庭店) ⏰营业时间：周一至周日 08:30-19:30 📍地址：桑园路名辉豪庭步行街11-106号 1️⃣2️⃣糕小爱·动物奶油生日蛋糕定制(全福店) ⏰营业时间：周日 09:00-17:00 📍地址：全福街道名辉豪庭南步行街s6-1-105商铺 1️⃣3️⃣时光烘焙(名辉豪庭店) 📍地址：名辉豪庭S4-2-106号 #我的面包甜品图鉴
老顽童
