靓灶餐饮在上海有很多家的分店,以它本帮菜浓油赤酱的特色深受周边居民的喜爱,收到公众号会员通知,靓灶在浦东东昌路上新开了一家分店,探店后感觉这家新店就是靓灶餐饮中的爱马仕!
📍新店位置:浦东东昌路520号,地铁2号线东昌路站4号出口可以到达,周边是繁华的商业街
🛎烤鸭全套:烤鸭是现场片皮的,香酥可口,包烤鸭片的饼皮也是当场从红竹篮中拿出来的,热气腾腾的饼皮包入脆皮烤鸭片,根据喜好加上自己喜欢的辅料(黄瓜条,京葱丝),有两种蘸料:一种是烤鸭的特制甜鲜酱料,另外一种有点像果酱,这些辅料和酱料都在一个大的拼盘中,整套的上桌很是亮眼,饼皮配备的很充足,可以3到4人享用
🛎东海群鲜荟萃:所谓的群鲜就是有鱼有虾,有三种鱼,还有大的海虾,食材特别新鲜,还原食材的原汁原味,鲜嫩又可口
🛎黑松露虎皮凤爪:个头很大,肉质肥美,酥而不烂,鲜而不柴,黑松露的酱汁特棒
🛎百合芥兰炒虾仁:喜欢这道菜品,百合芥兰很清爽的口感,虾仁个头很大,吃口清新爽滑
🛎泉水浓汤煮豆腐:感觉这是卤水老豆腐,豆香汤浓,汤里还有黑木耳和咸肉片,鲜香溢齿,推荐!
🛎水晶蹄冻:菜品很精致,从摆盘到口味都很不错,蹄冻入口即化,没有肉腥味
🛎素烧鹅:这道菜品在很多家的餐馆里都有,就拼食材的搭配和新鲜度了,这道冷菜清淡可口,搭配合理,适合于淡口的食客!
🎑餐馆的特色:整体环境有江南水乡灵秀雅致的特色,无论是双人包间的雅座,还是大堂的散席,把自然和人工巧妙的结合起来,以小巧、精致、淡雅的手笔描绘出一副江南水乡园林式的用餐环境,特别舒适!
🌱菜品的特色:一改本帮菜浓油赤酱的传统色面,以精致、原汁原味的菜品特色亮相于新店菜肴上,感觉在本帮菜的基础上推陈出新,有很大的创意融合,餐饮的特色更为上乘🌈
💕服务:服务生配备很到位,服务热情周到,对菜品有一定的见识,会帮顾客推荐和介绍菜品
📝通过点评的年会券,我认识了靓灶餐饮,浓郁的本帮菜特色,亲民的菜品价格让我对整个靓灶餐饮各门店都有了打卡探店的念想,新开的这家东昌路上的分店,从环境到菜品乃至服务都感觉上了一个新的层次,对这家靓灶的新店非常的满意,鲜美的食材,优雅的环境让我留恋!