只要想起大东北的铁锅炖鱼，便一不小心垂涎三尺，馋的不只是鱼，而是那种东北的安逸氛围和相对泼辣（重调料)的味道。这家梅江新开业的常氏铁锅炖鱼，是正宗的东北料理，上周来尝的，味道着实不错，必须推荐给大家!
🚗位置交通:餐厅坐落在白云山路和绥江道交口，在诸多临街地上中，把着西面的角，门前车位仅供食客停车，所以来就餐的小伙伴，可以放心驾驶而来，不用担心停车问题呢!
![[薄荷]](https://img.meituan.net/dpmobile/71c90d0b0a5d881ad92f625620ec43c92744.png)
用餐环境:餐厅营业面积不小，装修的简洁明亮，有很多东北元素的小装潢在其中，目测得有400平米左右，一楼是大厅堂食区域，十余张桌子，有大有小，小的四人桌，大的十人桌，都设置有大灶，十分专业，二楼是单间营业，除了一上楼的两个四人卡位，每个单间可容纳12-14人的样子。
![[啤酒]](https://img.meituan.net/ugcpic/b1a8c84b61d4b1aa6ca27e0b6b4b38ba1520.png)
特色菜品
「铁锅炖松花鱼」:餐厅的主打菜品，一只肥硕健壮的松花鱼，真的可以占据一整只大铁锅，柴火作为热力源，确保了铁锅炖鱼的东北滋味，再有就是带有酸菜、土豆、干豆角丝和大豆腐的特色锅底，让你体验什么是东北往事，啥叫乌苏里江的味道！这样的大铁锅，那天没有喝些高度白酒，真心对不起自己呢！
「东北大拉皮」:餐厅网友推荐菜榜首就是这道大拉皮，拉皮晶莹剔透，异常纯净诱人，炸辣椒香气四溢，红火光亮，麻酱调料是经典之中的经典，里面有太多的惊喜惊艳，入口便是满满的幸福感！说实话，他家的大拉皮，与我在哈尔滨出差时当地餐厅拌的味道很相似，当地麻酱放的少，不解馋……
「小碴子粥」:带有杂粮香味及粟米的小碴子粥，是很细腻的口感，很醇香的味道，那是粮食萃取出来的香味，喝到这个，只感觉餐厅不加早餐工早餐项目，只需要卖粥即可啦！保证大家排队购买!
「酸菜」:作为锅子底的最主要构成，酸菜可谓是画龙点睛之笔，酸爽劲脆，可以缓解一切油腻，而且带有发酵视频特有的调味作用，鱼熟了，酸菜就可以吃啦，必须开动！特好吃!有酸菜的烹饪，才能叫做东北味道！
![[服务铃]](https://img.meituan.net/dpmobile/1456da91ded7dec50c666e591e7442612738.png)
服务品质:晚间时分到店，客人不少，二层单间都已经满员，服务员都在二楼忙活，我们有幸被老板娘亲自接待，服务特别好，丝毫没有因为我们使用特价秒杀团购套餐而有任何歧视，还很耐性滴向我们介绍了店里的诸多特色美味!真是宾至如归呢!
💰合适消费:特价秒杀团购应该只有新店才会有，所以大家必须抓紧时间，羊毛薅起来！只要152元，三个人都吃不完，梅江地区，人均五十，吃出你这个吃货的人生巅峰！哈哈哈哈！铁锅炖适合一边吃一边聊一遍喝着小白酒，超适合三五好友小聚小酌，当然十人左右更热闹哦!
☀特色总结:餐厅是地道东北风味餐厅，有特色有滋味，而且还特别实惠，门前有停车位，各种新鲜炖鱼，让你品到乌苏里江的曼妙味道!因为炖鱼时间不短，建议着急吃到嘴的小伙伴，提前电话预约哦!
推荐指数⭐⭐⭐⭐⭐，宝宝邀你大家放心来尝!
@天津笔记创作助手
![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)
![[惊叹]](https://img.meituan.net/ugcpic/a317d03f958d59a629932aa496eac3592049.png)
