#觀粼 Qualia Cafe
▶️#冬日翻转苹果塔🍎
苹果+肉桂的经典搭配,肉桂味不浓恰到
好处,塔皮口感酥脆有层次
▶️#柚子抹茶圣多诺克🍵
抹茶清新没有苦涩感,泡芙表面焦糖很
脆口
✔️意想不到这里咖啡的出品也不错
❌慎点热奶咖,奶的口感不够顺滑
青椒牛柳
食材:牛柳,青椒,姜,蒜,葱,淀粉
步骤:
1.青椒,牛柳切条,大概3-5公分长,宽半公分,厚2-3mm,注意要竖切。用黑胡椒碎、生抽、姜丝、淀粉、料酒腌制15分钟。
2.
调制芡汁:水、淀粉、生抽、蚝油。
3.
油9成热,快速翻炒至发白,捞出备用。
4.
净锅加入适量油,三成热时下入姜丝和洋葱翻炒至香味飘出。
5.
加入柿子椒翻炒至7成熟。
6.
倒入炒好的牛柳丝,翻炒均匀,烹入芡汁和黑胡椒碎。
最后一步
加适量盐起锅。
小贴士
因为芡汁中有耗油,因此可以根据口味加或不加盐。牛柳记得加水淀粉进行腌制,这样会很嫩
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱锦州烧烤,是辽宁省锦州市地方特色美食,被称为“烧烤界的天花板”。锦州烧烤源于1641年,兴于80年代末期,发展于2005年后,其手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食
吃火锅我最讨厌的就是吃的身上一股味了,这家真的规避了这个问题,专业的羽绒服面料的套子套衣服,吃完一点味道都没有!!!服务员解说汤底是茶汤底新鲜的牛油熬制的,另外还加了金银花和菊花,吃完不容易上火!酸梅汤也不错,不像有些店是酸梅粉兑的,这家一看就是熬出来的,料很足,可以吃!无论吃什么火锅我都会店虾滑,个人非常喜欢吃虾!这家的虾是深海大虾手工摔打的,颗粒饱满弹牙,好吃!「深海大虾滑」「川香小酥肉」「手打鲜椒嫩牛肉」
古茗再次出新品了
身为爱好者的我肯定再次光顾💟
🌸桂花龙眼椰
桂花乌龙茶搭配上生椰
除了桂花冻冻还有龙眼肉噢!
🌸桂花酒酿小丸子
这杯桂花酒酿小丸子太有秋季的感觉了叭
桂花乌龙奶➕酒酿➕小丸子的组合
口口都是桂花香😋
还有限定桂花杯贴DIY噢
今年秋季的快乐是古茗给的
带着小伙伴一起冲吧❗️
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筋头巴脑扛把子非他家莫属!!
这家姐妹店环境真的太好了完全长在审美上很出片
肘子脑袋在哪里
给我闭眼冲虎皮东坡大肘子!!!
看这就让人直流口水
香气四溢,一口下去直呼过瘾
特色的筋头巴脑桌桌bi点
这次尝试了牛排锅
汤汁浓郁,炖的软烂入味,也是一抿就脱骨的那种
吃完肉可以下喜欢的肉和菜
他家肉的品质都没得说
推荐高高钙羊肉和皓月肥牛
再搭配一些青菜
就这锅底感觉涮啥都好吃
臭豆腐虾滑还蛮有特色的
可以尝一尝
#创作者赏金计划
#本地人私藏的宝藏美食
#今天出门吃点啥
#0元玩转这座城
@点小胖