有博主在人民西路开了一家“老三样”,虽然还在试营业阶段,但是已经有不少人慕名而去啦。这次,
我也在老三样!「老三样烧烤」
这家由卡特和老傅开的烧烤店就在“大兵小将大兵麻辣肉”旁边,🏫独栋的设计让它显得十分醒目,也很有格调哦~
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今日菜单:
1⃣️“老三样”🍢🍡🍢
便是长沙烧烤中最经典的东西
——牛肉、牛筋和香干啦~
🥩牛肉——切得比较细,烤好了放在温炉上慢慢吃,是干香的味道![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
🍖牛筋——因为牛身上不同部位的牛筋质感不一样,刚出炉的牛筋一些软一些硬,
软软的牛筋吃起来糯糯的,好喜欢!![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
🍞香干——我在长沙最喜欢吃的菜就是香干啦!
烤好的香干超级嫩!配上长沙烧烤代表性的大把孜然,好香好香!![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
2⃣️烤鸡皮🐔
不同于其他满是孜然和辣椒🌶️的烤物,鸡皮是甜口的,像日料店🍥烧烤的味道。烤得外焦里嫩,一口一串,好过瘾!![[笑脸]](https://img.meituan.net/ugcpic/41fbd0d00deb80b8480e7a4c9dfaa24c2220.png)
3⃣️猪油拌粉🍜
不是长沙人
可能确实无法判断它的味道是否正宗,同行的长沙姐妹也因为我们吃的时候,拌粉已经放坨了无能为力(是因为等菜上完拍照
)不过我感觉挺好吃的,而且越吃越辣有点上头!一整个爱住!
4⃣️蒸饺🥟
蒸饺就是要干。如果没有吃错应该是纯肉馅的饺子🥟,配的辣椒油🌶️很香!虽然我是一个极度爱吃醋的人,可是一点点的醋也恰到好处,香!![[调皮]](https://img.meituan.net/ugcpic/53923a3498249742112702bc3a1068fe2274.png)
(菜单里没有小笼包,但是看到其他桌有上这道,感觉好香呜呜呜,下次去吃!)
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✨他们家很贴心的是每一道菜都可以【免辣】,点菜的时候备注一下就好啦~我们去的时候有看到一桌客人的双胞胎女儿,两个小朋友吃不辣的烧烤吃得好开心哈哈哈![偷笑R]
❗上菜速度有点慢,想要等菜上齐照一张“全家福”真的好难,不过也是老板耐心的烤制才能有我们吃到的美食。
‼️咸蛋黄茄子不推荐,口感略硬不是很好。而且一开始我以为是吃少了吃不出咸蛋黄的味道,后来吃多了也没有感觉出咸蛋黄的味道,只有一点沙沙的口感。
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💰人均60/人民西路86号(悦方斜对面)🔆
这栋有三层楼的餐馆,负一楼是厨房,一楼、二楼都可以用餐,不知道二楼的风景怎么样~下次去坐二楼吃小笼包!长沙烧烤一直以来大把孜然的魅力,我get到了,你呢?
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@点小二 @长沙笔记创作助手
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