硬核西餐｜京城第一家沉浸式蒸汽朋克餐厅

2022-10-12 09:00:27

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硬核西餐｜京城第一家沉浸式蒸汽朋克餐厅

👉灵魂料理，微醺深食。

装修满满都是维多利亚时代的工业风设计，很难想象设计出这样一家餐厅的老板未曾学习过设计学，这些复古又酷炫的收藏品，无一不让我感到惊奇和惊喜，腔调很足，充满情怀，是京城难得的好餐厅。

同样惊喜的是厨师👨‍🍳的厨艺，把最最普通的食材，做成令人称赞的美食，工作人员说餐厅主厨来自米其林餐厅，是老板从国外米其高薪聘请回来的。

🌟「餐前面包」🌟

新鲜出炉，清爽的黄油🧈和秘制酱料特别香甜。

🌟「炎烧澳洲高级菲力牛排」🌟

五分熟的菲力牛排🥩你们真的要试一试，鲜嫩多汁，摆盘也很精致，搭配了很多素菜。

🌟「鸡汁土豆泥」🌟

土豆泥细腻绵软，还有一股奶香味，浇上浓郁的鸡汤，

还吃到停不下来。

🌟「萨拉米肠披萨」🌟

萨拉米肠和芝士的完美融合，浓香拉丝，色泽诱人，外皮酥脆，内里松软有嚼劲。

▪🏠STORE：441 B.W.

▪📍WHEHE：北京市朝阳区记忆梵石二期

▪⏰TIME：13:30-23:30

▪💰MONEY：200↔️

萧萧
2022-01-14 05:10:27
今天刚吃过
不冒泡de丫
2022-01-14 03:57:38
哇哦好想吃
小曲
2022-01-14 02:52:13
(￣ˇ￣)v 看起来很酷

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宅在家，全民变厨神！翻翻冰箱，还有一盒山药，就来做个下午茶点心吧～山药去皮，切段，蒸熟，捣烂成泥，加白砂糖，加面粉，揉成团～也可以加点牛奶！揉成小团，压扁，裹白芝麻～家里没有芝麻，我就用亚麻籽代替了！全部做完之后，平底锅刷一层油，把饼烘熟就成！因为不想吃的太油腻，所以基本就无油烘的，经常两面翻饼，这样就不容易焦。可以蘸辣酱吃，也可以蘸番茄酱，配杯咖啡，完美的下午茶！

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