高粱米饭玉米饼子城里很难找到,但4元终于在黄河路北京西路的一个小店喝到一碗白米粥,算是给连续装进鸡鸭鱼肉的胃一个调和的机会。
白粥熬得还算粘稠,但缺少北方的软烂和米香。苏浙徽(含广西部分地区)一带,喜食泡饭(剩米饭浇水加菜)和少量米多水煮的稀食,即便加工的再稠也习惯称之为稀饭。天津可能因大多为安徽人后裔的缘故,过去也称稀饭,只是用北方稻增加了米粒的软糯和粘稠度,口感更追求好一些。相对讲,更愿意接受福建广东和黑龙江甚至北京称之为粥的叫法。粥,蕴涵的内容似乎更丰富,讲究更多一些,火候、时间、食材、种类等,做法很多。
这里号称湖北特色的韭菜鸡蛋饼,用软面裹了馅油炸,葱花饼也是平煎锅炸制过于油腻感觉不如北方烙制的口感好。很奇怪当年上海大街小巷的制饼摊铺,还停留在煤炭和煤气时代,很少见到有用省时省事省力双面制出焦脆的电饼铛去加工。
咸菜这边多数称之为小菜,2~3元一小碟。用很多北方人的思维是咸菜还要钱?小气穷鬼。慢慢发现,北方城市尤其北京,也在悄悄接受咸菜5毛到5块一小碟子的变化,融进什么都“要钱”的市场经济。
[调皮][糖果][吐][胜利][加油]自制干锅[胜利]麻辣香锅
加你喜欢的菜品,菇类、菜类、土豆🥔、肥牛肉卷、肥羊肉卷、西兰花🥦、二菜、玉米。将他们先煮一下,在捞起来等待⌛️
油热放姜葱蒜小米辣炒香,加入豆瓣酱和自己喜欢的火锅底料一块、牛油一小块,一点点花椒、放洋葱一起炒香。加老抽、蚝油拌匀放入煮锅水的菜。入味以后放芝麻、小葱在上面即可,(之前别放太咸,如果没有味儿可以加点盐)超级简单,香香的……🍻
第一次见他的时候是在学校篮球场,对他一见钟情的我,不敢上去打招呼。直到一次社团聚餐,让我们慢慢熟络。一起吃饭,一起散步,一起在图书馆复习。你对我的告白,是意料之中也是意料之外。意料之中是我能确定我们能在一起,意料之外是你对我也是一见钟情。毕业了,我们结婚了,很幸福——客订分享。「梵尼洛芙婚戒设计(银泰中心店)」
「乐上东北烤肉(光明城店)」晚餐就近找了家烤肉吃,虽然没吃当地菜但是是当地评价不错的店[笑哭],春节期间好多东西都没有[难过]
「烤酸菜」必须多烤烤吸满了油才好吃!
「秘制肥牛」几种肉里最喜欢的,肥瘦相间也没那么硬!
「淄博网红小饼」配的酱是我喜欢的,卷着烤肉意外地好吃[馋]
总体来说味道可以但性价比一般!
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#0元玩转这座城#中式下午茶 #创作者服务中心 #创作者赏金计划 #生活的极致一定是简与静 #闺蜜下午茶 #下午茶时间 娄门的惬意午后
在娄门,藏着一处下午茶的绝佳之地——应时。踏入店中,便能感受到那份独特的魅力。老板帅气,服务更是亲和周到,每一个细节都让人倍感舒心。店内茶具别致,对于像我这般注重细节与卫生的人来说,实在是合心意。
坐在窗边,抬眼望去,香樟树郁郁葱葱,城墙古色古韵,仿佛一幅天然的画卷。与闺蜜们围坐于此,在茶香袅袅中谈天说地,惬意悠然。一下午的时光,就在这静谧又美好的氛围里缓缓流淌。如果你也渴望一场悠然的下午茶时光,应时绝对是不二之选。
我又双叒叕来怂火锅啦!
听说他们家上了限定的时令菜
肯定要去走一波!去收获快乐和好吃的!
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[爱心]小北的点单攻略👇
🧡认怂锅
一大半是清汤剩下是红汤,辣锅底用的是澳洲和牛油,果蔬汤里是新鲜水果,解腻解辣!
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💚淮阳七芯黄花菜
这一款就是限定时令菜,只需要涮10秒!千万不要超,口感很嫩,讲真,第一次吃到新鲜的黄花菜,原来比干货更好吃哇!
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[爱心]鲜切黄牛肉
进店Bi点哟!他家的头牌!超级大一盘!口感很嫩滑,一定要搭配独家的秘制酱料,一个字“Jue”!好喜欢这款酱料!
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💙黄皮香柠冰沙
还新上了一款饮品,他们家茶饮真滴都很好喝,难怪他们的奶茶间这么🔥!新口味黄皮味浓郁,沙冰很细很绵密,配火锅Hin赞[强]
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他们家的服务从你没进门就开始被包围了!
环境明亮颜色鲜艳,小哥哥和小姐姐颜值都很抗打!还会及时前来帮助,有被感动到!
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门口有免费的雪糕,还有娃娃机哟
晚上6点和8点店里还会跳舞,氛围很棒!
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🏠:怂重庆火锅厂(大悦城店)
📍:隐秀路1号杭州大悦城L6-04/05