美食 | 丸子多多的肉丸胡辣汤来啦[糖果]

🌈玩耍体验 今天来汉阳玩，在这边商业街来，打卡唐记小海鲜。 起初以为没有位置，结果到了之后确实座无虚席。 直接扫码点餐看着图片就有想吃的感觉了，看到没车都点了一盘辣椒，于是我就点了，两份辣椒，哈哈哈 「牙签肉」灯笼椒牙签肉，这个几乎是每桌必点的牙签肉的味道非常好，里面虽然有麻辣的感觉有一点点甜甜的味道。 「卤牛蛙」辣卤牛蛙 吃海鲜怎么能少得聊牛蛙呢，这里的牛蛙个头很大，而且肉质非常的饱满紧致可以吃出来的新鲜。 「秘制香辣蟹钳小份」我觉得自己好吃的是这家的香辣蟹钳，要的是小碗，我一个人就可以干完。不仅仅入味，而且这里的味道感觉很独特。 🎡环境设施 整体环境不算大，确实是一家以味道取胜的海鲜小店！

期待萍姐火锅很久了，但一直都没有吃上，前几天朋友聚餐选了这儿，就让小伙伴4点半就去排队，6点钟正式吃上[调皮] . 萍姐走的依然是怀旧复古环境，室内两层楼的格局很像老街道和社区的缩影，而且很多细节都做🉐很好，比如包间阳台有个躺椅，上面还晾着衣服，很像小时候老家的感觉。老成都元素也很多，是个拍照的好地方📸 . 火锅锅底很香浓，是牛油锅底没错了，吃完不辣喉，对肠胃还算友好，是偏好吃的类型🥘菜品总体不算有特色，无功无过，没有特别让人记住的单品。 . ❗总结～如果想来拍照是可以的，但为了吃火锅拍一个半小时我觉得还是没什么必要。

环市路保利时光里南塔一层霸王茶姬新店今日盛大开幕，全场招牌鲜奶茶限时9.9元，甘醇茶香引爆长龙。门口广场锣鼓震天，潮汕英歌舞团五十名健儿头戴锦雉、手执短棍，踏着铿锵鼓点翻腾跃动，彩绸飞扬，引来千名观众喝彩拍照，人潮热浪直卷夜空，成为今夏广州最燃打卡点。 #0元玩转这座城#优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #城市尝鲜计划 #城市向导官 #我的城市美食清单 #霸王茶姬 #下午茶时间到 #人山人海太热闹了 #英歌舞

又来吃火锅～～冬季养生必备佳品[呲牙] 羊大爷铜锅涮肉 点了很多没来急拍照，调料自选， 量大实惠，没想到小寒节气人很多，还好提前占了座位。传说中的手切鲜羊肉肥肉有些多个人不是很喜欢，还是羊肉卷更嫩好嚼。另外环境上座位略显拥挤，希望可以改善。

主厅墙置物架上，各不相同的酒瓶中央摆着一副文艺复兴大师卡拉瓦乔的名作《酒神》和皮克斯经典动画Ratatouille《料理鼠王》的海报。他们代表了布熊法式小酒馆的主旨，也蕴含着主人初衷，希望来访客人享受到节日般的异国酒宴，体验传统南法料理所带来的味觉触动，打破壁垒与偏见。 个性十足且不失格调的布置、墙上现代流行或古典文艺的文化元素、以及对传统菜肴的坚持和对其稍做改良的探寻，处处彰显了主厨的品位和那份难得的执着。可惜的是，武汉在过去二十几年里，起初走向国际化多元化的趋势在近几年的餐饮企业资本化（连锁化、承包制、预制菜）及疫情三年的腐化下极速向内瓦解，看不见了踪影。有实力的大厨们纷纷逃离此地，没有实力的继续混下去做融合菜，留下的或归来的是那些极富家乡情怀的人。 你可以说由于经济条件，很多本地家庭看不到比“秀”和“半”更好的选择而局限于廉价简餐；但经济条件较好的人在这“国际化”的二十几年里也未曾受到良好的指引与熏陶——大部分人依旧对料理没有概念——一直投喂给他们的也只有那些商圈的连锁店，包括现在被捧为至宝的“科技肉”O或“酱料包”泥。稍微再强一点，大家知道有“来历不明”的惠灵顿牛排、“微波炉”番茄肉酱儿童面，或是那些打着融合菜旗号的预制炒面炒饭、简单加热的英式美式早午餐。社交媒体开启的颜即正义模式，外加资本的宣传和流量的引导，也让年轻一代对好的食材和真正美味渐行渐远。虽然短视频时代对真西餐的普及慢慢有了起色，但主导大众的探店博主和吃播们也多局限于本地菜、小吃、快餐，最多猎奇东南亚或印度菜。人们不知道除了这些外面还有什么，看到的稍微贵一点的菜单又会因为稀有和陌生而心生犹豫直接pass掉。这种单一性的风甚至也刮到了中餐：辣椒炒肉和卤肉饭一窝蜂的占领了如今各个食堂的菜单头条。在资本（低成本利益最大化）的引导和经济环境驱使下，武汉本地固有的饮食习惯和认知vs.西餐用自然食材烹饪的这道壁垒并无瓦解的迹象。所以，像布熊这样真正用心做西餐不迎合的店很难得到更多的受众。如果改得像0或泥那样，则又违背初心，失掉现有的忠实粉丝。 布熊的菜给我的印象是比较家常，忠于原作，一些菜有改良但并不多。食材有从当地最好的渠道进，而性价比是目前同类系中当属最高，适合经常来吃便饭。最近的两次体验：「布拉塔奶酪」扎实的外皮，奶香流动丝滑的内里，迷人的矛盾感。酸甜小番茄、罗勒、橄榄油、意大利黑醋，混合在一起刚好平衡了奶油的质地，强化了芝士的风味和口感。「低温慢煮牛肉」牛肉被低温慢煮到完美，很薄很嫩。裹着罗勒、橄榄油、意醋、干酪、生菜一起鲜甜爽口、酱香多汁。「南法鲜虾鸡肉蘑菇意米」选了米软点，有些后悔，感觉还是要夹生米出品整体会更好些。酱汁较稀，味道淡，口感靠近稀饭。鸡肉再切小一点可能会更入味，虾增添了丰富程度但味道上没起作用。「黑蒜酱爆小鱿鱼」酱调的适合中国胃。鱿鱼表面香酥。做鱿鱼想很入味估计只能油炸。「西西里风味蒜香蛤蜊意面」钟意这种简单地道的家常菜。标准硬意面，够劲道，越嚼越香。蒜蓉给的很多，迅速光盘。 由于主厨家事越来越忙经常顾不及店里（也导致最近出餐质量和服务管理不稳定），加上市场的大因素，这家可爱的法式小酒馆也即将要成为一段记忆了。武汉传统法式bistro所剩无几，让人倍感惆怅。 仍盼望着真正的中东料理、土耳其料理、地中海料理、北欧料理、葡萄牙料理、tapas小吃、印度料理、墨西哥美食、非洲手抓等等在武汉百花齐放的那一天，即便是小众也希望有那么一片天地。 #法国菜 #意面 #氛围感西餐 #法式小酒馆 #武汉西餐 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #超人气西餐厅

请回答1988同款韩料|来德善感受韩剧体验 今天安安来和大家打卡一家开在闹市的韩餐店🟡装修风格最大程度还原韩剧同款 简直和1988一个模样 各种细节也非常到位 包括一些小摆件 都妥妥的还原了✔️像是在韩剧里吃韩餐 变身女主角 非常有体验感 人均也并不高呢 性价比超高的一家韩餐店🟡 菜品也不会让你失望 1⃣️牛牛双拼部队锅 来韩餐店必点的部队锅 是安安的最爱 这款锅里的肉非常多 而且是肥牛和雪花牛双拼的 一个锅可以体验两种牛肉 幸福感飙升 当然其他配料也超丰盛 鱼饼 午餐肉等等 吃的很快乐！ 2⃣️招牌黑猪五花肉配苏子叶 肉食爱好者的绝对必点菜 满满一盘的五花肉配上苏子叶 肉肉质感很棒 是那种怎么吃都不会腻的肉 五花肉肥瘦相间 真是绝绝子