#春日仪式感
坐落于杭州灵隐寺畔,隐藏在千年古村法云村深处。经声笼笑语,花影罩烟火。与古寺、青山、绿水为伴,真正的世外之境~
每一道菜都很好看,摆盘都是艺术品,盛器也有特色。入口时让我想起红楼梦里的茄鲞,通过刀工,整形和加工,其实离食材原本的口味有点远了,直观感受就是吃不出来是什么,但都不错,且很管饱。从餐前水果,茶,茶边豆子,各式菜品,到最后的甜点,每一道都是不同的享受~
#杭州发现官 #杭州酒店美食南波万 #假如在杭州不知道吃什么 #我在杭州的城市生活 #杭州新鲜事 #生活的极致一定是简与静 #素食 @创作小助手 @点小宝 @杭州新鲜事 @点小胖 @点小吃 @点评杭州小队长 @点小二
油焖大虾源起于鲁菜,用油焖技法,非常考验原料的鲜嫩程度。如今人们也吃油焖大虾,但和过去口味上却有不同。山东人不喜吃甜,因此传统的做法,味浓鲜香,主要是咸鲜口,而现在很多餐厅都提高了甜度。
盐 , 番茄酱, 料酒 ,生抽 , 葱 ,大蒜 ,姜新鲜大虾,剪去须、爪、嘴,从背部剪开去除虾线,洗净后,控干水分备用。姜蒜切末,葱切段 。锅中多倒一些油,烧至六七成热,投入大虾迅速翻面,虾变红、皮上起酥即捞出。锅中留少许油,中火下姜蒜炒香,投入炸好的大虾,锅边烹入少许料酒、生抽,洒入约3茶匙番茄酱,用炒勺轻压几下虾脑,挤出虾油,倒入约小半碗温水,大火烧开,转小火盖锅盖焖。焖制约1-2分钟后,投入葱段,加盐调味,大火收汁约20秒,等到颜色变深、汤汁油亮时即可出锅。并不会加入太多糖,如果不喜欢吃甜口的,可以只用少量糖来提味。虾头千万不要剪掉,否则炸不出虾油,味道和色泽都会大打折扣
真的闲出P了!把扇贝和海螺🐚盘了!效果还可以,可以当装饰或者放小首饰在里面,海螺🐚里面被我搞得好像龙🐉的巢穴,里面都是宝藏金银珠宝的感觉,哈哈哈[呲牙]偶尔做一做手工感觉还不错,下次有机会再试试做点别的东西比如滴胶之类的!
顺德探店|近期🔥爆的高空用餐体验
🈺️店名:Eva西餐·高空江景·下午茶
📍地点:大良万科金域滨江广场27栋47楼
🕐时间:11:00-21:30
🅿️停车:🉑️停附近收费车位
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高空下午茶.西餐🍴最近有点🔥
边吃饭边看江景,让人心情💢愉悦
和朋友约的日子恰逢下雨☔️,风大雨大也无阻好友见面[呲牙]
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🍴环境:
电梯🛗47楼很快就上去了,整栋楼都是eva。
靠边坐能看到金凤凰和德胜河,天气☁️晴朗☀️风景更佳。装修蛮文艺风的,大厅以橙色色调为主,还有房座可以选。
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🍴出品:
【素食沙拉】
🥗橙子、果仁、草莓、蔬菜的搭配,餐前吃很开胃。
【青酱鸡肉意面】
端上来的时候还冒着热气,青酱不会太咸。
【洛神玫瑰花茶】
寒冷天喝上一壶很舒服,味道微甜。
【卡布奇诺】
拉花漂亮!喜欢喝咖啡的朋友🉑️试试。
之前都点杨枝甘露,
今天试了下两款新品...
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🍊7分甜新品霸7水果茶!
正常冰丨➕寒天(小料)丨7分甜
里面有鲜切的橙子、香水柠檬、
百香果、西瓜、芒果、椰水冻!
大块现切的水果yyds!
可能因为水果太多只能用桶装了吧哈
夏天搞一桶清甜又解渴,
而且妥妥的补充维C健康又快活!
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🍪超级奥利奥冰
冰沙丨➕珍珠丨7分甜
一定是奥利奥控必喝款
芝士云顶奶味十足,
珍珠又糯又有弹性,
浓浓的奥利奥瞬间觉得幸福感爆棚!
不爱甜的姐妹可以选低度甜味
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更喜欢水果茶嘿嘿,喝完不要扔
还可以成为收纳盒~
#7分甜
#7分甜点单攻略
「10#面包商店」
大丰这家面包店 应该没人不知道了[糖果]
如果有 那一定是对生活没啥感知度的❗
这家面包房最早开在大华路上 叫《壹拾》
起初知道它是因为 just here的老板娘 这是她老公开的店 哈哈[呲牙]
店主月亮🌙 双胞胎一枚[爱] 店里都是男员工
之前在上海等各大城市的咖啡店 & 面包房都待过
所以店里的大部分面包 不管是颜值还是品控还是味道
一点都不亚于每次外出在大城市商场里见到的[面包][6]
唯一就是价格区别了 外面的能卖很贵
他这儿都是大众可以接受的 几块到十来块
我给我很多朋友推荐过 大家吃了都回购[种草]加v
很多注重身材管理的女生 都爱早上来个贝果diy
或者碱水包 (芝士 椰蓉 红豆口味均有)🥨🥖🥯
全部都比普通面包店的材料更简单化 口感却极棒
店里咖啡都是现磨 店主对咖啡很有考究☕
关于咖啡 几乎没有他答不上的问题[强]
店内装修超有feel 简约不单调 很出片[抱拳]
店外有个窗户 天热时打开 看看路边人来人往 有生活气息[礼花]
哦对了 早上还会有制作考究的⬇️
佛卡夏鸡肉三明治🥪/全麦芝士牛肉三明治🥙之类
配上一杯咖啡 营养饱腹且无负担[调皮]
这家店 我强推[6][6][6]
这家店 只有第一次 和无数次 …
小tips: 面包买多了 最好的保鲜就是冷冻[开心]
吃的时候提前解冻 微波炉再热一下
一定要加热吃 不然都是对面包的不尊重[双手合十]