丽江美食|老板娘说太忙的不上任何平台
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2022-10-12 08:13:26
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🍳丽江的天气,决定了美食的烹饪方式。美食真的离不开火塘和火锅。天气比较冷炒菜也比较容易凉。火塘真的是一举两得能火锅又能烧烤的。

🧐这是一家由当地朋友推荐的小餐馆——啊香家宴。位置就在丽江市人民法院的对面。店的门面不大比较隐藏。在各种平台上都是找不到的。老板娘说太忙了!

🌶️小菜真的是不会用心的。酿辣椒真的太辣了。用来下酒应该是当地人的最爱。还有烤蚕豆。酿东姜酿萝卜真的是超级好吃的,很好的开胃小菜。

🍐蒸雪梨应该是我觉得最好吃的,雪梨切片看得出刀工了得。非常清甜滋润的。配上芝麻很有香味。

🫓耳块是炸的,是小麦做的面皮,外脆面糯,中间是空心的。花卷的口感挺好的,非常松软。

🍲羊肉火锅,羊肉的膻味不大,药材汤挺浓的。

😛听说晚上是很旺的哦,晚到了会没有位置的呢。应该这里的小菜比较适合当地人。

热门点评

老妈的“该溜车了”就是个暗号,=开车带她去武清,人家说我三年多没去了,赶紧走着 开到武清快中午了,先解决午饭,挑了个必吃榜尝尝,不得不说他家菜量是太大了,点了三个菜,只吃光了凉菜这一道,打包盒都是按大中小号分的,真是吃不了必须兜着走 菜的味道整体不错,菜量大菜品多,适合多人聚餐,我在考虑要不要拉着一家老小过来遛一圈

⌚️如果你还记得我之前推荐的和菓子店,那这次推荐的甜品新店依旧是出自橘园和菓子老板之手。坐落在重庆道225的FUWA FUWA藏在曾经的冶金大楼厂房里,在老板程程的构想下,出品了一间三面都能享受阳光的和风甜品小屋。 👉这间简约又不简单的“洋菓子”新店不仅有之前橘园的影子,也有配合新甜品的和谐感。蕾丝钩花窗帘营造温馨的家庭感,原木色的窗框和线条感极强的榻榻米空间仍然走的是和风路线,想着看之前@西泽千晓 老师带着小布在这里留下不少好看照片就知道,这里的一切布置都能击中姑娘们的心头所爱。 🌟关于甜品的部分,我一定要推荐一个小众又不失品味的选择——「昭和烧布丁芭菲」。如果是常吃切角蛋糕,我是真心推荐你尝一尝店里的芭菲,能出品芭菲的店本身就代表了主理人极高的甜品审美。这款源自法国的经典甜品在程程的手里呈现出丰富的质地和滋味,水晶果冻打底,应季水果+冰淇淋的组合无论是拍照的角度还是品尝都值回票价,打顶的mini玛德琳和新鲜小柿子组合出更多口感,说真的,吃惯了各种蛋糕和慕斯之类的甜品,一杯芭菲能顿时让你心情大好并感叹原来还有这样的甜品可以吃。 其他的蛋糕产品颜值和口味也都在线,程程能抓准小女生的心思和口味,在这个小房子里收获满满阳光和幸福感。在重庆道225这个未完成的神奇大楼里,FUWA FUWA是唯一一家可以怡然自得并且大方迎接客人的甜品小店,这背后的智慧和努力,必须要给程程点个赞。 时值新年,虽然这里已不是新店推荐,我仍诚意满满地想告诉你,一定要吃杯芭菲。

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近期真的很爱这种围着火炉吃饭的小店!! 太有氛围了,满满的烟火气 没有桌子就是两条板凳,围着炭火炉子吃饭涮菜~ 他家的猪蹄锅好好吃!炖的软烂入味,煮包泡面吸满汤汁,别提多香啦 还有油爆石头腰肝,滚烫的石头油锅!烫出来的肝很嫩很嫩~ 📍围炉派

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