#道具「共享美味」 味道超赞,而且一看就让人觉得很有食欲,胜在菜品也很新鲜,味道咸淡适中,而且火候掌握的刚好。最值得一说的还是他们家的腊八蒜烧酱肉,这道菜一上桌就非常有食欲,香气浓郁,非常诱人,浓郁的酱汁包裹着食材咬下去,酱汁充满口腔,主要是用料十分新鲜,上菜速度很快,这家餐厅环境也很好,而且菜品选择非常多,性价比超级高,适合带着家人一起去,基本隔段时间就会来一次.#生日宴会朋友聚餐 #生日宴 #吃货的日常记录
🥇翻看2024年必吃榜榜单,
北京照例有不少街头小吃店入选。
而这些小吃店给我的直观感受,
莫过于:
#碳水炸弹才是快乐源泉
#重口味才是王道
🥩「来个烧饼(西四店)」
在西四胡同里,
传承了老手艺,
却是一家相对来说比较新的店铺了。
店里提供了比较干净又有胡同文化味道的就餐环境。
标准坛肉烧饼 肉烂酥香,
烧饼个儿大,结实。
🥩「昌顺马记小吃店(昌盛园店)」
也是烧饼夹肉,
这家来自于市北的烧饼店,
从原来的市集铺头,
变成了一个非常标准化的,做饭利落的
优质老北京早餐铺。
(现在也全天候了)
双夹,夹坛肉,肉味温润,烧饼软酥。
总是在人行车正好需要垫吧点儿的时候提供能量助力。
🐏「万红路羊汤烧饼店(将台路店)」
我比较早吃到的羊汤在西站,
而在京比较出名的叫北平羊汤,
羊汤这种小吃何时归为北京小吃已经不可考,
不过这种行路之中热乎乎填饱肚子的汤设已经确立。
万红路这家,门脸小,里面位置比较多,
环境在小吃中算不错的了。
羊汤熬得奶香型,
羊肉羊杂都很绵软。
有人说来这家其实羊汤在次,
更重要的是吃烧饼。
不错,它家的酥烧饼也是别有一番酥软,
麻酱咸口带着香料味,
咬断很好,像吃咸点心。
🥩「陈记卤煮小肠」
小吃里面的老字号了吧。
好多小朋友,一开始还接受不了粗粝的大肠卤煮,
嫌味儿,
家长为了培养一下下一辈对卤煮的感情[笑脸],
就先带他们到这家小肠卤煮,一碗下去就真香了。
小肠处理更嫩,味道更小,又不失风味,
咸香满蒜。
不过现在小肠做的店多了,而能处理好大肠的店又多了,
这家可能就前了几分奇特,而多了几分情怀。
不过因为选址和人气的原因,
也好几年没来吃了。
🍲「尹三豆汁(天坛店)」
其实自从得了米其林开始发奋以来,
尹三就不再只是那个在胡同口卖早点的小铺子了。
现在在城里有几个店都能吃到它的店,
而且不再仅限于早饭,
像炸酱面,面茶,熟食档里的小黄鱼,河虾…
就看着像经过小吃手艺传承人指点做出来的
平均水平以上,比较标准的非豆汁儿类小吃。
甚至现在还新开发了烤鸭卷饼,
豆汁冰淇淋等新奇产品。
「柴氏风味斋(甘家口店)」
也是一家从街头走到正式店铺的老店。
店里的“老”感,
从被空气中的牛油包了浆的木头房梁桌椅,
到比其他新餐馆显得昏暗一些的灯光里能看出来,
还能从那一锅牛肉原汤里看出来…
另外,纯瘦的牛肉本身也够“老”,
点菜时可以适当申请点肥瘦肉。
面条本身滑溜不哏,跟圆白菜一起搭汤底,
显得再家常不过。
🥩「晓林肉饼(安定门内大街店)」
在必吃榜里的馅饼选项里,
河沿肉饼有点像肉饼➕京菜。
这家基本上就是纯快餐肉饼。
铺子比较小,就像十几年前那种街边小店。
馅饼皮酥里韧,肉馅调和滑溜完整,
去腥去膻都做得挺好的。
一家三口要两张馅饼就个砂锅,就足吃了。
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🍙春天在哪里呀 春天在哪里🍙
天气终于暖起来啦 疫情也快要过去了吧
五彩斑斓的日子要回来了吧
今天就做个彩色寿司吃吃吧
腊肠 黄瓜 鸡蛋卷 胡萝卜 大根 切条
米饭加白醋 盐 香油 搅拌均匀
竹帘子 寿司海苔一片
米饭铺铺好 沙拉酱抹匀
把准备的食材放上 从一头开始卷卷卷
但是一定要压紧哟 要不会散的哟
#优质作者追光计划上海16家门店通用的东盛自助生日五折啦!凭身份证上的日期到店核销,78元全时段通用自助,包含了店里各种牛肉黑虎虾三文鱼,各种甜品小吃和饮料,这个价位这个品质的自助不要太香了,截止到9月7日,末班车的宝子们快上车。#清凉吃喝指南
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被男朋友种草了肥韜
第一次点了惠灵顿牛排,小熊港奶,肉酱薯条和漏奶华
「漏奶华」现在天天想着漏奶华,为啥能把原本很腻的食物做得这么好吃,太爱了,每一滴奶都能不放过。本来吃完牛排和肉酱薯条,很腻了,漏奶华最后上的觉得应该吃不下了吧,看起来就很腻,没想到真香……
「肉酱薯条」男朋友很喜欢肉酱薯条,本人体验是,真的能吃到肉
「招牌熊仔奶茶」港奶,奶味有点重,不是很喜欢
「惠灵顿牛排」惠灵顿牛排有点难切[撇嘴],吃是蛮好吃的,就是切是真的尴尬呀,切了很久很久
「黯然销魂饭」「滑蛋牛肉炒牛河」第二次单独点了销魂饭和滑蛋牛河,销魂饭没有想象中的好吃,但上面的叉烧很好吃,让原本从不吃肥肉的我,都觉得肉不够吃,最后剩下饭感觉很单调,甚至有点腻,饭最后没有吃光,一直馋男朋友碗里的牛河,饭果然是别人碗里的香……
1个月没来感觉又多了好多新品,龙岗最爱烤肉店,随时每次都排长龙,不过还是很值得,女票很爱吃,可惜就是今天和牛五花卖完了,推荐果酱肋肉,大雄小哥哥人很好,服务很棒棒哦,给我们烤肉也很耐心,我们点的比较耗时间,他还是慢慢地烤,哪怕是很晚了,也丝毫没有怠慢,点赞