红酒帮 主营美国葡萄专属酒庄红酒
美国葡萄酒香气浓郁、酒体饱满和售价高,曾经的禁酒令根本无法消除人们喝酒的欲望和需求,在 1933 年废止了这一法令,这对热爱喝酒的人们来说无疑是件天大的喜事,葡萄酒行业才得以进入另一阶段的繁荣期。如果你要选择果香浓郁、有着强劲的单宁和复杂的结构的赤霞珠,可以考虑纳帕谷橡木村(Oakvill)和卢瑟福(Ruher)产区。梅亚卡玛斯山脉西面靠太平洋的索诺玛产区由于受到冷空气和浓雾气候影响,这里酿造的黑皮诺和霞多丽品质非常高。还有加州很有代表性的仙粉黛酒精度高入口甜美。来黄埔大道和猎德大道交界的红酒帮就可以慢慢品尝到多款美国红酒,由于主人喜欢以酒会客,直接收购了一个美国酒庄因此在保证酒质之下售价也很优惠。
有好酒当然不能少了好菜,在红酒帮内有四间装修得体的包间,私密性强,可以按照喜好点不同的菜式,既有展哥拿手的深海海鲜象拔蚌刺身拼盘,也有山西名菜。说起山西是有著名的五台山、大同石窟、大宅门等著名的胜地,山西菜式也是闻名已久,其中山西的一根面做法讲究,把面筋拉成一条长长不断的一根面,令人赞叹叫绝。非常喜庆的山西过年大火锅年味十足,充满山西特色的仙境台磨过油肉油香肉嫩如仙如醉,晋北攸面烤老老是山西面食的经典之作,腐乳酱梅肉香而不腻。当然菜式还欢迎DIY,如何搭配也可以多样选择,快约上班老友记来红酒帮品酒尝菜谈天说地就对了。

































