在大蓝鲸还算人气比较高的龙虾店,位于老门东附近,刚好初春好时光,约了闺蜜老门东看灯,于是又来这家吃饭了…
环境非常好,门头很大马路边很好找,就是停车可能不太方便…
推荐香辣蟹和酸菜鱼,酸菜鱼好入味也是好大一盆,配菜十足,好喜欢里面的金针菇啊,还配了老油条真不错,泡酸菜鱼汤简直太棒了…
香辣蟹微麻微辣,配有花甲年糕洋葱青椒也是满满一大盆,螃蟹不大黄还挺多很入味,里面的年糕也好吃…
最后再来一碗元宵刚刚好,爽口解腻,下次来就要吃龙虾了,哈哈哈哈
味见·荣家是长春著名老牌日料品牌,隶属于味见餐饮旗下,由温景涛先生创立于2014年,主推日本料理自助,与上海的「万岛日本料理铁板烧(万象城店)」、北京的「黑松白鹿(西坝河店)」风格一致,餐厅由建筑大师孙天文操刀设计,充满浓郁的日式风情,斩获了诸多国际设计奖项。
🔆特点:
日料自助,味美香浓,环境设计艺术,新鲜度一般。
💰当餐人均:
298元。
🌲总结:
298元招牌菜三选二,没有海胆,整体特色在于味儿美香浓,颇有些东北风味,每道菜品分量也不会过大,缺点在于食材的新鲜度很糟糕,无论是鹅肝,还是刺身,都表现出了较重的腥腻之味儿,菜品摆盘比较简单,出餐速度也不算很快,风格表现上较为粗糙,但放在长春能将日料做到这个水准已经实属不易,在环境和服务上都表现尚可,不过距离「千代御(临河街店)」还是有一些距离。
[爱心]推荐菜品:
「辣味海参」泡发不算太过分,质地扎实有弹性,配有辣酱;
「蒲烧鳗鱼」软糯无刺,香醇回味;
「葱香腰果炒带子」带子不大,但鲜甜感十足,腰果带有微微脆度,恰到好处。
[心碎]雷区:
「法式黑醋鹅肝」腥气厚重,但搭配解腻,看上去很像是汉堡;
「刺身拼盘」生蚝刺身,金枪鱼都表现出十分清晰的腥气,新鲜度不足;
「碳烤牛仔骨」膻味厚重。
[薄荷]环境:
邀请上海设计团队根据餐厅特色打造的环境,突出浓郁的日式风情,还带有品牌个性特点,门面是清一色的白色,内部格局典雅,以包间为主,每个餐位的面积都比较大,用餐不会显得过于拘谨。
[服务铃]服务:
服务员对待食客态度温和友好,服务彬彬有礼,会主动给食客介绍一些事项,只不过耐心度表现略有不足。
⛳️评分:
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐
菜品⭐⭐️⭐️
环境⭐️⭐️⭐⭐⭐
服务⭐️⭐️⭐️⭐
买了六根不同口味的,蜜桃乌龙味,蔓越莓味,樱花葡萄味,咖啡味和抹茶味。
最喜欢咖啡味的,不会齁甜,甜度刚刚好。其他的觉得偏甜,有点腻。总体上来说,口感偏扎实,有谷物粒脆脆的口感,比较饱腹。但是偏甜,比较不能接受。
这家店开在东山国际背后山上,场地很宽,绿植很多,所以难免会有很多蚊子,但是商家是做足了功课,驱蚊水,驱蚊香,统统都安排好了,我们团购的2~3人餐,两大一小足够了,菜品很丰富,鸡尖,五花肉,馒头,土豆,藕片,还有豆腐都可以用纸上烤肉,另外大签串好了小香猪肉,牛肉,卤的猪皮,鸡爪,还有肥肠都可以用下面的炭烤,碳烤出来的肉挺香的,搭配生菜挺好吃的,牛肉瘦而不柴,五花肉肥而不腻,香猪肉烤得皮都是脆脆的,非常满足,因为这家店是室外,加上炭火烤所以夏天很热的时候不是很建议,如果是秋冬倒是很合适,又能烤火,又能吃上美味的烤肉。#火盆烧烤 #0元玩转这座城#万物皆可烤 #庭院烧烤 #夏日私藏清单
世纪公园旁挖到一家bao藏粤菜馆,商务宴请和朋友聚餐都合适,菜品盲点也不出错。
🎨鱼子酱京粹烤鸭
仪式感满满的摆盘,挖一勺咸香的鱼子酱盖在烤鸭上,油脂的香气与鱼子酱的鲜味在嘴里迸发,再用饼皮裹上京葱和黄瓜,一口咬下去,带着满满的层次感。
🎨鲜石斛扣30头花胶
花胶厚实而Q弹,炖煮得恰到好处,充分吸收了鲜石斛的清甜。汤底浓稠却一点不腻,喝上一口,满满的胶原蛋白补给。
🎨清蒸梭子蟹
清蒸可以get梭子蟹的原汁原味,蟹肉饱满鲜嫩,清蒸后蟹的鲜甜被激发出来,蘸上醋汁,每一口都有滋有味。
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这家的粤菜让我觉得我又去到了广州,好好吃呀。而且他们家的窗边位置还可以俯瞰整个八一广场,视野超绝!很适合拍照。
✓自酿泡菜鲜桂鱼
自酿泡菜和鲜桂鱼的完美结合,酸酸的汤底超开胃,里面的桂鱼份量很足,鲜嫩入味,很适合夏天的一道菜。
✓金牌一口脆叉烧
谁吃谁知道!!外皮酥脆,肥瘦刚好,配上蜜汁酱料一口一个超满足。
性价比很高的一家店,很适合带着家人来聚餐噢~
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