#0元玩转这座城
名字好好听,这是双人套餐,我感觉就是性价比之王。
菜多到放不下,荤素搭配,颜色也很好看。就是两个人绝对吃不完,好多都浪费了。
烤鸭我觉得一般,不算有特点,尤其饼皮很硬。
小笼包听说很好吃,一笼10个太可怕了,我可能吃一天都吃不完。
茄子个人认为是最有特色的一个菜,酸甜口,油炸过后脆脆的,比较少见的一个菜。
热卤拼盘我觉得最好吃!量很大,好吃的鸭翅中好多个
三葱炒波龙:这道菜,端上来便是满堂彩。澳洲波龙魁梧的身躯被利落斩件,与京葱、干葱、红葱头这三军将士一同爆炒,镬气冲天。
虾壳红艳夺目,虾肉洁白紧实,三葱或翠绿或焦黄,色彩交响,好不热闹。
最妙的便是这“三葱”合奏的香气乐章——干葱的焦香打底,京葱的甜香充盈,红葱头的辛香点睛。还未动筷,香气已先攻城略地。
龙虾肉入口弹牙,鲜甜的本味被浓郁的葱香层层包裹,却丝毫不掩其锋芒。酱汁恰到好处地挂在每一块肉上,咸鲜中带着一丝微甜,是教科书级的“富贵小炒”。用一块龙虾肉蘸着盘底的汁水送入口中,满足感瞬间爆棚。
响油鳝丝:若说波龙是名门侠士,那响油鳝丝便是市井豪杰。它上桌时,仪式感十足——一碟滚烫的热油,当着面“刺啦”一声浇在铺满蒜末、葱花和胡椒粉的鳝丝上。那一刻,声音、香气、热气同时炸开,是整晚最具戏剧性的瞬间。
响油”之名,名副其实。那一声响,是唤醒灵魂的号角。
鳝丝滑嫩无骨,带着微微的弹性。本帮菜的浓油赤酱在这里展现得淋漓尽致,酱香醇厚,甜咸交织,白胡椒粉的微微辛辣是点睛之笔,既去腥又提神。一定要趁热拌开,让每一根鳝丝都裹上酱汁和蒜末,送入口中,是那种直给、霸道、令人无法抗拒的鲜美。
金陵风沙鸡:风沙鸡,名不虚传。表皮被烤得金黄酥脆,真如“风沙”覆盖,煞是好看。
筷子轻触鸡皮,便能听到细微的“咔嚓”声。这脆皮,是它的灵魂所在。
鸡肉出乎意料地鲜嫩多汁,在如此脆皮之下还能保持充盈的肉汁,可见火候功夫了得。调味是经典的咸鲜风味,表皮撒上的蒜香面包糠(或炸蒜末)带来了独特的颗粒感和焦香。它不像前两道菜那般汁水丰盈,却以极致的干香和酥脆,在味觉地图上占据了另一处高地。
美食的妙处,在于它不仅满足口腹之欲,更在于创造记忆。今晚这三道菜的色香味,连同友人的谈笑,都已封存于这字里行间了
[爱心]北京胡同·麻线胡同
麻线胡同,建国门内大街南侧,呈东西走向,西端曲折。东起北鲜鱼巷,西止崇文门内大街,南与侯位胡同、八宝楼胡同相通,北与西裱褙胡同相通。全长465米,宽6米,沥青路面。
麻线胡同,明朝属明时坊,称麻绳胡同。清朝属正蓝旗,称麻线胡同。民国后沿称。今3号院为区级文物保护单位。现胡同内多为居民住宅。
喜欢午饭后喝一瓶益生菌或酸奶,有助消化,保护肠道,预防便秘。
我现在买东东喜欢看配料表。这个蒙牛益生菌不错,配料表上很干净,除了香精,没有什么添加剂防腐剂之类的。
味道好喝,但要注意冷藏。
#今天喝点啥
#养生就是养健康
「贾大娘乐山跷脚牛肉(天河城店)」
我真的太爱贾大娘了[流泪]是我心目中广州川菜的天花板了 吃了三次每次都对他家赞不绝口🤤是一家排队我都心甘情愿要去吃的店!
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🍲店名:贾大娘乐山跷脚牛肉
📍地址:体育西路79号001铺
🚇交通:距地铁1/3号线体育西路站E口步行200m
💰人均:50
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🥢火爆脆肠
必点这个脆肠‼️真的巨好吃!吃了三次每次都要点两份才够吃!
辣度和以前比降低了一点 更符合咱广东人的胃口🌝用香辣这个词形容的坠对了!不是单纯的辣🌶️脆肠特别爽口 吃起来bobo脆的 简直是下饭神器 这味道谁吃谁知道!
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🌶️辣子肥肠
肥肠控看过来‼️大肠炸的酥脆 一咬下去麻辣焦脆!稍微带点油脂 那叫一个香哦[流泪]还有酥酥脆脆的麻花 香味浓郁 太爱了!
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🍲跷脚牛肉
每桌必点的牛肉!满满当当的一大锅肉🤤看着是清汤 不过味道很鲜甜~牛肉烫的刚好 嫩滑爽口 🍖蘸上特制的干碟真的贼香!
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🍗传统捞汁钵钵鸡
这诱人的红油看到都忍不住的流口水🌶️手撕鸡肉麻辣入味 还有很多配菜哦~
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🍧火山绵绵冰
吃川菜当然要来一份绵绵冰啦~
还特地给它加上了一双小眼睛 也太萌啦👀绵密细腻的鹅绒冰入口即化
📍复地四季广场6幢
开了一年多时间
开在一幢3层老洋房里
整体的环境很古典精美
我们是在中包厢过生日的
中包厢最多可以6个人坐
一定要提前预定哦
有专属的服务员一个招待我们
上菜速度挺快的
「二号特级黑钻生蚝」偏甜口感好
「法式焦糖布丁」冰凉爽口
「餐前面包」夹心黑面包很赞
「安格斯肉眼牛排」肉质好 有嚼劲
店铺其实不算小
室内座位也很多
整体装修适合拍照打卡
老板知道是过生日的
还送了我们一个小蛋糕
还送了我们一个伴手礼
还给了我们菜金9.5折优惠
以后还会再来光顾
#高端大气上档次这也太漂亮了 #人人都是美食家 #我的美食日记 #吃货的探店日记 #美食 #餐厅打卡 #高端大气上档次这也太漂亮了3 #龙年的快乐从美食开始 #爱吃的人都是美食向导 #0元玩转这座城 #西餐