过年聚会很适宜

五一上海之行，食的部分 基本围绕 淮扬菜，本帮菜展开，重点都放在了早餐和晚餐，在此总结4家馆子的特色招牌给各位。 早餐部分： “裕兴记的蟹粉拌面「裕兴记面馆(南京西路店)」” & “德兴记的蟹粉小笼与鲜肉生煎「德兴面馆(金陵东路店)」” 给我留下了一看图仿佛已闻到香气的深刻印象。 图1-2是裕兴记的早餐，满满一大碗蟹粉+肉全是店员手工摘剔，拌面以葱油面打底，混合蟹粉肉酱，真是满嘴留鲜啊！！ 图3是德兴记的蟹粉小笼「德兴面馆(金陵东路店)」，鲜肉生煎 在想起拍照前已经被消灭完，这么说吧，这是我吃过汤汁最饱满，最鲜甜，底皮最脆的生煎包！！不愧是百年老字号 图4-5 是 福州路街边的一家 葱油饼+黄鱼面小摊，葱油饼也是在想起拍照前就被消灭掉了，这么说吧，我是几乎烫着嘴把葱油饼消灭的，不同于过去我见过的所有家葱油饼，他家葱油饼出了一大把鲜切青葱以外，还会在卷饼前加一勺鲜肉馅，此番搭配不仅仅让让葱油饼拥有更复合的香气，同时也提升了咬下去的口感！停不下来！ 另外黄鱼面（图5）也是他家招牌面本身口感一般，但有着炸黄鱼与鱼汤的加持，让原本普通的一碗面吃后仿佛小当家进入仙境一般！鱼是炸过的，汤是用炸鱼熬煮的，鱼汤与炸鱼这原本两种互不相干的做鱼方法在这一碗18块钱的面中相遇并迸发出神奇的鲜味！ 呲溜呲溜 瞬间解决！！ 晚餐部分： 图6 -7 是一家开了18年的老本帮菜馆 - 翠亭酒家。 「翠亭酒家」历史不长，小店不大，但却有着做肉的绝活 - 图4的“南乳烧肉” 。 不同于老抽调色 或 冰糖上色 的方式，以南乳（北方如王致和腐乳）去做红烧肉不仅让五花肉拥有了专属的诱人红色，更着有腐乳催饭的香气！！同时，他家的南乳烧肉除了色泽以外，肉的口感也是一绝： 肉皮不烂 不劲口感正好！没有入口即化的恶心油腻感，却也能在口中释放肉与油的香气，完美 。 图6 是他家是 “响油鳝背” 不好不坏，口味一般，点它纯属为了要和 最后 的图9 做对比。 图8-9 是人民广场附近的一家有实力的淮阳馆子 - 「扬州饭店(福建中路店)」扬州饭店： 图8的松鼠鳜鱼味道很好，但并不是招牌特色，同样高水平的松鼠鱼我也在其他很多店吃到过，好吃但留下印象不深刻。 图9 是我目前第一次吃到的一个所有淮阳馆子必备的经典菜式- “响油鳝糊” ！！ 相比图7的鳝鱼身子骨，图9全部都是鳝鱼背条肉，选材与口感上就已经大胜一筹，同时里面的笋丝脆很好的中和了鳝鱼背肉的滑嫩，在口中达到绝佳和谐的口感！！ 味道浓郁香甜 非常下饭！！ 其他几天晚餐都是西餐，地理位置（外滩5号楼顶 等） 视野绝佳 ！！ 「M Glam 魅蓝(外滩五号店)」但食材本身也不错 但就没那么突出啦

这家烤鱼真的好好吃，味道是一等一的棒！都是活鱼现sha现烤的，用的是每天早上送来的活鱼！！ 偏市井风的装修，烟火气十足！有温度又复古怀旧的大排档氛围！！非常适合朋友小聚！！ ✅青花椒烤鱼 鱼肉紧致鲜嫩，吸满汤汁真的超入味！鲜辣带麻的口感，加上配菜和泡面，好的起飞 ✅烤黑椒猪颈肉 猪颈肉外焦里嫩，Q弹有嚼劲，配上菠萝一点都不觉得油腻！ 烤鲜鱼片、烤五花肉也好好吃！还有超级香的烤鸡和芝士红薯！！ 📌11月17-19日还有个开业活动“凭消费小票抽大奖，最高送一整年烤鱼” 🔖：唐漂亮·青花椒地摊烤鱼 📍：上河铺街789号华宇广场内（王嘉龙的串串香对面） #好吃不贵经济实惠 #妈呀太香了 #美味发现计划

🍯 周末和男友逛北山又给我发现一家🆕店！ 这家从澳门开过来的店里面居然🈶️葡挞！ 味道好正宗！巨巨巨香！🥰🥰 - 他家葡挞每日都现烤现做 整条街都闻到香味😋😋 口感又酥又脆！不会hin甜腻 放心🐛 就连他家奶茶也好健康 糖浆不多刚刚好🥹 - 手抓海鲜🦞也好好吃！每个海鲜都好新鲜 他家还是用袋子装的 打包拎着吃好方便🤣 香辣口味一定要点！好入味！ 里面🈶️大虾！玉米🌽！香肠！扇贝！每个都好大只！ 手抓海鲜倒在桌子上 边喝着小酒边吃着海鲜好惬意😌 - 🍯Name：獅大俠海鮮抓抓 MASTER LION 📍Location：北山正街北四巷6号 「獅大俠海鮮抓抓 MASTER LION」

我宣布❗️这一杯真的就是少女加春天的具象化了，一整个把我拽进3月花海里🌸 茉莉粉芭乐也太好拍了叭！粉嘟嘟的配色，谁能不爱啊啊啊啊啊啊📸 第一口茉莉花香、第二口芭乐果香，第三口果香花香碰撞、第四口糯叽叽马蹄丸子，层次感嘎嘎丰富👍 @点评吃喝情报局@杭州新鲜事@新热情报站@点小二@点小二创作学院@点评杭州小队长@点小胖@杭州点小二@点小评@点小浪@杭州点小二@点小浪 🏠店名：茉莉奶白(杭州万象城店) 🌷位置：上城区富春路701号杭州万象城5楼食通天 #0元玩转这座城#茉莉奶白 #仙女都在喝什么 #用美食唤醒春天的味蕾 #春日尝鲜季 #春日时鲜打卡计划 #打卡我的春日仪式感 #杭城三月逛吃指南 #春天的第一杯奶茶 #春日美食探店计划

家附近新开的火锅店，给大家当一次小白鼠🤭。 首先说说服务吧，中规中矩，一搬的服务还是有的。当然与某捞的服务差远了。 环境我个人是比较喜欢的，简约新中风，坐着挺舒服的。 菜品确实比较新鲜，性价比也可以，确实比市里便宜很多。 口味嘛还是比较适合我，不是很重麻重辣，吃着挺香的。 小伙子人蛮好的，吃到后面还给我们送了一杯饮料 ，下次应该还会去的。

边观景边吃烤肉？ 听起来好像很不可思议的搭配， 但是却意外的相当合拍！！！ 迎着夕阳，在东西塔下， 看着着西街的人来人往， 听着开元寺的人潮汹涌， 吃上一顿热乎乎香喷喷的烤肉， 文艺范也要充满烟火气～ ♥️安格斯肥牛 肥牛肉很嫩，肥瘦适中， 腌制的酱料刚刚好， 味道特别棒！！！！！ ♥️招牌五花肉 很鲜嫩的五花肉， 烤得焦焦苏苏的， 特别好吃～～～ ♥️原味牛肉粒 牛肉粒因为比较厚， 所以烤得时候不太好熟， 要适时翻一翻， 肉很嫩很脆～ ♥️土豆片 土豆片切得很薄， 已经调好味道， 烤好就像薯片一样好吃～ 店名：吃么烤肉 地址：鲤城区西街327号（开元寺对面） 营业时间：11:00-23:00 交通：西街区域都建议大家打的或乘坐公共交通前往，不好停车 人均：50（丰俭由人） 泉州旅游|泉州美食|泉州拍照|泉州烤肉|泉州下午茶|周末吃什么|泉州拍照|泉州网红打卡|泉州打卡|泉州探店