🔖2021年杭州探店——No.66
首家奢华火锅私宴📌玲姐·海鲜火锅📌落户杭州了,心想不过是火锅,能奢华到何种地步呢?于是乎前来亲身体验打卡~
📍位置:满觉陇路1-1号C幢独栋别墅(大手笔)
环境:环境雅致低调,充满着江南韵致,主要以包间为主,小部分散桌。
服务:管家式服务,你只需要坐在位置上负责吃就可以,每样涮好的食材,都会由服务员分到每一位客人的碗碟中(舒坦)
据介绍:它家汤底全部是有上等食材熬制 10 小时而成,而食材也都是上等的雪花和牛,海鲜则是新鲜现杀的!
❗❗必推❗❗「招牌浓香龙虾锅」是店里的一大招牌,一定要点它,在正式开吃火锅前喝上一碗纯汤,绝对惊艳!
「玲姐雪花和牛粒」
厚实的模样看着就很满足,加上顶级和牛特有的美丽花纹,还没开吃就已觉得很美味,吃起来有紧实有韧劲,一口咬下还有爆汁的感觉,越嚼越过瘾。
「手打鲜丸全家福」
纯手工现打的丸子:斑节虾丸、鲜蟹肉丸、陈皮牛肉丸、鲅鱼丸、黑金墨鱼丸...一盘8重口味,每一口都是不一样的舌尖体验。
「斑节虾」
上桌时虾腮还在蠕动,涮完后服务生会贴心剥去虾壳再分到每位食客盘中,虾肉尤其弹嫩,而且很鲜甜!
「松露禾牛藕夹」
说实话,我没吃出松露禾牛,但是不得不承认这个藕夹是我吃过最好吃的藕夹之一
「老虎斑」
新鲜的老虎斑就是不一样,肉质富有弹性,润滑甘甜,无腥味。
不负杭城冬日好时光,如此别具一格,富有艺术气息的高大上玲姐,还是值得来打卡的!
@杭州内容小助手 @点小二 @杭州点小二



































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