陳自在探店|在古城民居博物馆里吃碗正宗米线
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陳自在探店|在古城民居博物馆里吃碗正宗米线

2022-08-16 08:46:41
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评论1

在丽江古城里的民居博物馆“恒裕公”的餐厅,吃一碗地地道道的米线;

关于云南的美食,就不得不提起米线,云南的生活里也离不开米线;过桥米线、土鸡米线、凉拌米线、炸酱米线,还有臭豆腐米线、豆腐乳米线、罐罐米线,太多太多了……在丽江,最受本地人欢迎,也是吃的最多的米线,其实是传统的炸酱米线;

在丽江古城五一街上,就有这么一道小门,门口挂着招牌“小财门”(图9),通过小财门进入,是一座保留原始的古宅,聊天才知道,原来是“恒裕公”的后院餐厅,现在才对外开放,目前仅售,传统米线和鸡豆凉粉2⃣️种,快去打卡吧,攻略放在这儿:

🍽【美食攻略】

📍详细地址:大研古城五一街文生巷7号

🚗交通攻略:在古城内,需要步行才能到达

🕙营业时间:9:00-17:30

🍽推荐菜品:米线、鸡豆凉粉

🖼餐厅环境:⭐⭐⭐⭐⭐

💰人均消费:22元

🍜餐厅总分:⭐⭐⭐⭐⭐

📌小Tips:恒裕公本来一座民居博物馆,至今仍保存着丽江古城最古老、最原汁原味的纳西民居建筑,守住一座老宅,守住一种味道,坚持可贵。

评论(1
  • 谦俊睿眼的小赖
    2022-07-26 21:51:20
    在哪里啊
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哇,大连有名的饺子店——喜鼎,终于在北京安家了!这家店以海鲜饺子闻名,店内环境优雅,靠近朝阳公园北2门,停车便利。周末约上朋友聚餐,这里像一处宁静的港湾,免费提供儿童餐食,还备有餐前八宝茶和水晶蒜小食。明厨设计让制作过程一览无余,吃着心安理得。好奇吗?一起来探店吧!🥟 海胆水饺的鲜美秘密 海胆水饺作为店内亮点,每只11元。服务员总会建议先尝这个,当作开胃小菜。咬下去,海胆的清甜如海浪般涌来,不需任何蘸料,就能感受到原汁原味的冲击。现点现包,连煮的时间都定到秒钟,确保每颗饺子都保持好状态。不过,它像一首简短的诗——美好却易生腻意。尝两个,或许四个,就够了;多吃反而淡了那份惊喜。来店必试,却别抱太高期望,以免像追逐幻影般失望。🌊 鲍鱼饺子的惊喜交响 鲍鱼饺子一口下去,软糯与脆感交织,韭菜的鲜香如隐秘的伴奏,层层叠加出和谐的滋味。这道菜仿佛海洋的礼物,超越了许多三鲜饺子的寻常境界。饺皮薄韧,馅料饱满,让人想要多夹几筷。相比之下,它在众多选项中脱颖而出,值得多点一盘。吃着吃着,你会想:这不就是饺子界的隐喻吗?平凡外壳下藏着意外的宝藏。🍤 虾仁饺子的平淡 虾仁饺子内藏整只虾仁加虾籽,咬时发出轻脆的咯吱声,增添了口感的趣味。味道上,它像一幅淡彩画——朴实无华,却不失本真。人多时点一盘分食,尝尝那份虾的鲜活;人少的话,跳过也无妨。它与鲍鱼饺子相比,如溪流对江河,简单却不抢眼。或许,这就是菜单的多样性所在:总有安静的配角衬托主角的光芒。🦐 麻香鸟贝的脆爽伴侣 麻香鸟贝端上桌,鸟贝的脆度像秋叶般轻快,调味中微带麻意,与饺子搭配得天衣无缝。它像饺子宴的调味剂,增添一丝辣劲,却不喧宾夺主。试想,热腾腾的饺子旁放一盘这样的小菜,餐桌瞬间生动起来。谁能拒绝这份意外的和谐呢?😋 奇妙虾球的酸甜 奇妙虾球上桌时,摆盘稍显随意,虾球排列不齐,干果碎散落得像随意泼墨的画作。但虾本身选材上乘,个头饱满,肉质弹牙,整体调向酸甜,仿佛夏日果汁般清新。如果将喜鼎视为日常餐饮,这份出品已算精致。忽略外观,专注内在,你会发现内在满是惊喜。🍤 拌香椿苗的清新点缀 拌香椿苗香气浓郁,苗条的叶片携带着春天的气息,吃饺子时配上这份凉菜,平衡了热气的冲击。选择它,不会出错;它像一缕清风,扫去饺子的油腻感。简单拌制,却让整餐更完整。想象一下,饺子的热烈与凉菜的凉爽碰撞——这不正是用餐的乐趣吗?🌿 喜鼎的回味与邀约 总的来说,喜鼎的饺子之旅像一场海洋冒险:从海胆的清甜,再到凉菜的解腻,每一口都藏着故事。尽管有些菜平淡,却构成了完整的菜单拼图。排队虽长,但值回票价;环境优雅,服务周到,去一次,便生出再访的念头。海鲜爱好者,这里是你的乐土。下次,你会来吗?下次聚餐,不妨试试这家店的魅力!🍽️ #九月时令吃喝玩乐指南#发现景点周边必吃榜餐厅#初秋准备开始贴秋膘啦#寻味中国夜宵地理#夏日夜宵烟火气#开渔季吃到第一波海鲜啦#吃到开渔第一波鲜#开学第一天必须仪式感拉满#0元玩转这座城 @点小评@点小胖@新热情报站

「地狱乂厨房(金沙天街店)」家里停气、出门对付一顿。「蒸烤脆皮椰奶走地鸡」必点、蘸料后当主食吃,「传统肉酱意面」味道不错、小孩喜欢、就是份量太少了、刚够两岁小朋友吃[尴尬]「小吃拼盘」里面的串不怎么样、其他还行「黑松露香肠蘑菇薄脆披萨」有点点焦糊

我真的好喜欢吃生腌啊🔥想到命头去了 之前去了汕头,吃了好几天的生腌都是念念不忘 这回我在重庆吃到的这个生腌,就是心心念念的的那个味儿! . 可以吃得到的新鲜跟来自潮汕的口味! 还可以配一锅生米海虾砂锅粥,美滋滋[爱心] . ✔️生腌小青龙:口口鲜美,软糯弹牙。饱满的肉质腌制的入味,而且丝毫不会对覆盖原本虾肉的鲜美 ✔️生腌黄油蟹:丰富的红膏跟饱满的蟹肉好像果冻一样,螃蟹本身的鲜甜被激发 ✔️生腌三文鱼:片片都是厚切,大口吃三文鱼的感觉真的超爽,搭配芥末yyds ✔️一口小章鱼:脆弹的口感,加上捞汁真的是鲜爽,汇集了鲜香微麻。 ✔️捞汁皮皮虾:拨开虾肉蘸着那个红油,柔软的肉质吃起来过瘾 . 他们家的潮汕菜也是超级值得期待!!![强] · ✔️空气茄子:一口一口嘎嘣脆!分量嘿实在,晶莹剔透的感觉像水晶石! ✔️脆皮爆浆乳鸽:潮汕必点菜之一!咬下去会有爆浆的感觉!表皮超脆! ✔️脆炸猪大肠:也是口感会有惊喜!加上黄芥末,真的超好吃! 🔸潮粥小马(大坪店) 🚗大坪龙湖时代天街C馆5楼 #跟我来探店 #周末探店 #周末去哪儿 #重庆美食 #重庆探店 #重庆新店 #重庆网红店 #重庆下午茶 #重庆旅游 #重庆旅行 #重庆拍照 #重庆攻略 #重庆探店 #重庆美食 #爱上潮汕生腌美食 @吃货薯 @吃不饱同学

好惊喜呀! 今天在北新桥附近簋街的一条胡同 发现一家特别有氛围感的藏式咖啡 门口飘着经幡 六字真言随风飘动 脑补了念经文的画面 推门而入 老板文质彬彬 留着小胡子 屋子里有好几处拍照打卡地方 还有藏服和饰品可以佩戴 有种梦回西藏的感觉 我和闺蜜点了酥油茶拿铁+糌粑 我要的热红酒 老板亲子煮的,竟然比别处好喝 酥油茶拿铁,鲜奶茶味道的拿铁,哈哈,一定要试试~还有青稞奶盖冷萃 大黑牛dirty是牦牛奶的,很香 糌粑,吃起来有点司康的味道,谷物味很浓,膨胀性好,口感松软 他家还有酥油茶、青稞司康、青稞乳酪、海盐芝士等藏式特色餐品 坐在店里出奇的心静 白玛顿珠.藏式咖啡·下午茶(雍和宫店) 交通:北新桥地铁B东北口步行340米(永安大药房边上胡同内)#北新桥 #发现身边宝藏咖啡店

哈哈哈说到这家店,我同事作为在罗湖区土生土长的吃货,都没发现过这家店,这次带她来吃真的开启了新大陆[呲牙] 📍就在东门町美食街🥙二楼,环境已经算的上是这条美食街数一数二的啦~而且挺好找滴! 「原味牛杂煲」我们两个人点的原味小份➕1份牛腩共128💵,分量是真不小呀~ [发呆]本来以为是煲汤的小砂锅,结果是大砂锅。 [色]就在我感叹这一锅很大的时候我同事说:是不是下面都是配菜,翻一下发现只有几块萝卜,剩下基本都是牛杂和牛腩[强] [可怜]还送了油麦菜和土豆🥔➕两碗饭(老板说不够吃去续饭[疑问])还有我最爱吃的油果。他们的调料我也很爱,指天椒的辣真的好香好下饭,两广人的最爱呀![亲亲] ➡️买了包餐巾纸2💵 今日总消费130💵‼️ 「唐记碳炉牛杂煲」

📍姜東木韩式烤肉(南海益田店) 人均:60R💰 这家店是朋友带我来的,他说这里的出品挺不错的,特色韩式烤肉。 🥩2人坐下后,立马点了一大堆肉。要爽吃到底! 🍜主食有炒年糕有炒粉丝,我们选了炒粉丝。 🥙店里的配菜种类特别多,有酸萝卜,豆芽,海带,杂蔬沙拉,茄子,辣白菜。 店里服务很好,有帅哥帮忙烤肉,我们等吃就行。[呲牙] 总体来说,出品挺不错的,价格也是我们能接受的范围。💰 店里的环境很 OK,,服务态度很好,上菜也快~挺好的[OK]

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