美好的秋日午后[太阳]
我与好友们在相约#丽思卡尔顿
欢聚!
共品 Ritz Carlton&Maxmara
联名款下午茶🫖🐻
这次的联名茶点
让我这个Ritz下午茶超粉非常惊艳
隆重推荐给大家!
ps还有意外惊喜哦
ps大蓝鲸🐳的傍晚是粉红色滴💓
来广州不去一趟小蛮腰都没算自己来过。出差3天看着办公室外的广州塔实在忍不住了[得意]在去机场之前打车走起,呦竟然还有家必吃榜!
👑店名:赏点粤式点心(广州塔店)
🥸位置:地铁广州塔站一楼
😫环境:一般般的环境吧,比较老了
💞菜品:
因为已经吃过午饭所以点的不多,整个菜单分等级统一价。
「金沙红米肠」在杭州也是必点这个菜,好吃又上镜。这家店的红米肠里边儿比较脆,虾仁也很饱满。一份有10小段很不错哦。
「金牌虾饺皇」招牌必点,里面有3-4只虾仁了吧!外边儿的水晶皮很薄,一不小心就破了,里面虾仁漏出来很棒,不过如果有蘸料就更好了
「松化鸡蛋挞」普普通通的鸡蛋挞吧,感觉还是普通的蛋挞更符合我的口味。
「香芒夹心椰汁糕」讲道理这个也是一般般,味道不太浓郁,很淡。可能不太熟悉这种糕点的标准,更喜欢椰汁味道浓郁的
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整体中规中矩,没有特别的惊艳,算是普通的午餐吧。不过在广州塔这个地方对旅游的朋友是很友好了。
@点小二 @种草君 @爱旅游的点小评
巧借次卧空间,增加换鞋凳
1. 鞋柜后的墙体向内推,留出空间放换鞋凳;
2. 次卧门采用加高隐形门,和鞋柜连为一体,视觉更统一。
门洞增高扩大,空间开阔起来
1. 扩宽厨房门洞,配上窄框玻璃门,餐厅和门厅变得明亮起来;
2. 室内门全部进行增高处理,更加通透明亮。
东门的美食估计谁也不敢说自己已经全部攻略了,这里只能是给大家做个引子。
店铺1、正和楼生煎包(东门町店)
地址:东门町美食广场一楼A050(美食一条街内)
价格:人均15
菜品:肉馅皮薄底脆,香甜多汁。素馅主要是韭菜,白干鸡蛋等等吧,可能有胡萝卜丝,两口就吃掉了。还是肉的好吃。
环境:柜台后厨都一眼能够看全,玻璃后面摆着做好的生煎包,买了给一个塑料托盘几个竹签走着吃。
店铺2、余香七手工酸辣粉
地址:东门老街人民北路1001-51号
价格:一份就是18元。
菜品:专卖酸辣粉,没有其它菜品。一次性纸碗端上来,我们微微辣的感觉味道适中,还有很多笋丝和咸豆角,和螺蛳粉配置有点像。
环境:门口就能看见在打红薯汁做粉。里面几个桌子,靠墙一圈长凳。没有空调,只有电风扇。
店铺3、贵哥卤肉卷
地址:东门町美食广场H1-18
价格:人均13元。
菜品:春卷皮和各种食材的随意混搭,可选食材有牛肉牛肚鸡柳培根千张卤藕等等,都在柜台后面一个个盆子里装着,看起来很诱人。我们点了千张加卤肉,卤味比较重。可以试试加个炸鸡柳。
环境:东门町这里可以说没有什么环境可言,就在路口这里,来来往往都是人,点了就拿走吃。
这家店铺真的是绝绝子,一楼就闻到香味了[调皮]
菜品特别新鲜,味道也不错,并且服务员的态度非常好哦,不会说人多就敷衍你,很热情,耐心[色]3个人买了个套餐吃的饱饱的,刚刚好!下次继续来[呲牙]「鲜花椒牛肉」「纯鲜鸭血」「爆浆糍粑」「生鱼片」「特色鲜鸭肠」「西瓜汁现榨」「手工现打虾滑」「现切五花肉」「鹌鹑蛋」「娃娃菜」「土豆」
「牧川里·韩式烤肉(南屏街·百大新天地店)」韩式烤肉笔记
一、食材准备
1. 肉类
- 牛肉:选择牛里脊、牛五花等部位,肉质鲜嫩多汁。牛里脊适合切成薄片,烤制时间较短,口感嫩滑;牛五花则带有适量的油脂,烤至金黄焦香,口感丰富。
- 猪肉:五花肉是韩式烤肉的经典之选,其肥瘦相间,在烤制过程中油脂渗出,外皮变得酥脆,内部鲜嫩。可以将五花肉切成厚片,确保烤制时有足够的时间让油脂析出,同时保持肉质的鲜嫩。
- 鸡肉:鸡胸肉或鸡腿肉均可。鸡胸肉蛋白质含量高,脂肪含量低,适合健康饮食者。可将鸡胸肉切成小块,提前用酱料腌制,增加风味。鸡腿肉肉质更为鲜嫩多汁,带有一定的皮下脂肪,烤出来口感更好。
2. 蔬菜类
- 生菜:韩式烤肉中常用生菜包裹着烤肉一起食用,既能增加口感的层次感,又能缓解烤肉的油腻感。选择新鲜、脆嫩的生菜叶片,洗净备用。
- 洋葱:切成丝状或片状,洋葱具有独特的香味,在烤制过程中可以增加烤肉的风味。
- 蘑菇:如香菇、金针菇等。香菇可以切成厚片,金针菇则整束烤制即可。蘑菇在烤制过程中会吸收肉汁和调味料的味道,变得鲜美可口。
- 青椒、红椒:切成块状,色彩鲜艳,为烤肉增添丰富的视觉效果,同时其清爽的口感也能与肉类相互搭配。
- 苏子叶:具有特殊的香气,是韩式烤肉中另一种常见的包裹食材,与烤肉搭配食用别有一番风味。
3. 海鲜类(可选)
- 虾:选择新鲜的虾,去除虾线后,可直接烤制或用酱料腌制后再烤。虾肉鲜嫩,烤制后外壳酥脆,内部鲜甜。
- 鱿鱼:将鱿鱼洗净,切成适当大小的块状或条状。鱿鱼在烤制过程中会卷曲,口感有嚼劲,搭配韩式酱料味道独特。
4. 其他食材
- 韩式泡菜:酸辣可口的泡菜是韩式烤肉的绝佳搭