猪油八宝饭，上海人年夜饭的压轴明星

2022-10-12 08:24:18

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八宝饭是上海人年夜饭餐桌上的压轴大菜。每年过年🧧我们家都会自己做。

八宝饭好不好，关键看豆沙，豆沙好不好，关键看有没有舍得放猪油！

我和爸花了三天时间，煮赤豆，熬猪油，炒豆沙，最后完成了这碗诱人的八宝饭。🎆

上海笔记创作助手
2022-01-12 12:58:22
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这家Bamu bakery 八目烘焙的焦糖蛋挞🥧 吃过一次就会有第二次！在澳门德富大厦附近！非常好找～店铺环境干净整洁，装修很有氛围感每次来都会忍不住还这些小甜品来张合影hhh 店里除了焦糖蛋挞🥧其他甜品味道也好棒 🔅点单推荐 🍯焦糖酥皮蛋挞这家店的人气top！味道身边朋友没有人不爱的外面的酥皮非常酥脆，底部还藏了一层焦糖咬一口下去层次分明，奶香味十足～ 🥐覆盆子开心果可颂我相信！吃过这款开心果可颂的姐妹会开心的口感非常轻盈香甜，覆盆子和开心果的组合每一口都带着淡淡坚果香，而且还不甜腻👍🏻 🦋蝴蝶结酥第一眼始于颜值，陷于口感！咬一口下去相当酥脆，真的要小心掉渣喔～入口是浓郁的黄油焦香，甜度也是恰到好处 🍪法式无花果乳酪费南雪看了一下是他家最近新上的品！入口非常有层次感！焦化的黄油味道非常香蛋糕底口感比较松软，一口幸福感爆棚👍🏻

服务员会贴心服务，可以帮忙烤肉，也会教你怎么烤好吃😋 进店会有免费的生菜送，小菜有泡萝卜，泡菜及花生，更有贴心水果(甜！) 还有很多调料可以自己调～超级推荐极品牛舌，厚切五花肉，肉质超级鲜嫩牛排可能是我们烤的太久了，有点老了，嚼不动烤羊排倒是不错，很嫩，膻味也不重韩式冷面跟炒年糕个人觉得踩雷了，年糕有点硬，冷面还是没有合口味「N2U Barbecue韩式熨斗烤肉(君尚店)」

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