餐饮圈的风潮绝不逊于时尚圈,这两年闺蜜们聚餐,听到最多的两个词就是“Bistro”和“自然酒”~听起来有点复杂,其实各人感悟:氛围、酒和食物,能找到一个合适自己的就好。
🏠 店名:美醉堂·新派居酒屋(通盈中心店)
📍 位置:南三里屯路通盈中心三层3-5号(近三里屯Soho)
这家店是我和闺蜜逛街时候发现的,店面装饰低调中透着慵懒小资的格调,暗系简约风格和灯光设计,与一般居酒屋与众不同。
🌟 进门熟悉的烟火气令人亲切放松,直接吧台边就可以一人独自吃一份料理和烧鸟,配一杯餐酒,独自享受一人的惬意。
🌟 往里走有散台、卡座也有榻榻米,合理分区,既可以满足三五好友小酌谈心,也可以团建聚餐。
🌟 迎面的酒柜里是各式各样的日式清酒,自然葡萄酒和橙酒、香槟等,两边台上、墙上摆满、挂满了很多小众限量版的酒瓶。而且有几款是全京城只有美醉堂才有。
💎 这家店主理人是在日本研修,所有烧烤师都具有日本“烧师”证书资格呢。
🌈 碳烤半熟牛肉
半熟牛肉刺身,选用澳洲牛外脊后段,以肥肉少色鲜、肉质鲜嫩多汁闻名,上面搭配紫苏,油封小土豆和烤肉酱,油润扎实的口感,有了紫苏解腻,更有种特殊的清香,还能驱寒暖胃,真是美味与养生一体啦。
🌈 火喷海胆
这个可是主打菜,竹帘上放在鲜甜味美的海胆,旁边搭配烤制的吐司片,无论是直接单吃,还是放在焦黄的吐司片上吃,都能让你鲜到连声称赞。
🌈 碳烤和牛寿喜烧
和牛经过碳烤透着粉红的肉质,搭配无菌鸡蛋,看着就引人食欲。口感鲜嫩爽滑,回味还带有清新度奶香,真是令人难忘。
🌈 黑松露时蔬沙拉
抱子甘蓝、小萝卜,小番茄,紫苏等,黑松露调味,清爽又开胃,原来素菜也可以这样令人惊艳。
🌈 鸡肉丸子蛋黄
鸡肉和脆骨组成的鸡肉丸子,酱烧过后别有一番质感,戳开黄澄澄的无菌蛋黄后滚一圈,香甜嫩口的程度都到达了顶峰。
如果想找一家有情调又洋气的地方,放松解压的喝喝酒,聊聊天,美醉堂一定是不二之选!
@北京笔记创作助手 @创作小助手
上周去钟楼看完音乐剧的时候不知道吃什么刚好刷到了这家延安沾沾,就拉着姐妹打卡了,整体体验感很奈斯
店里位置不是很多,但口味很赞
菜的种类很多也都很新鲜
无油锅底太爱了
适合热爱孜然的姐妹
唯一缺点
吃完身上一身味[流泪]
姐妹们一定要选择鸡蛋皮和手工面煮进去
太带劲了
就在skp东门对面 位置很好找
#美食#串串#西安探店#周末打卡
自从上次带我妈来了这里吃
每到周末就要拉着我过来
有很多平时吃不到的正宗顺德风味
在这里都能吃上了😭
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🐟千层无骨鱼
鱼肉去骨🔪开了花边!
在粥水火锅慢熬 鱼肉巨嫩!
半条千层鱼去骨后
片成皮肉相连的状态
直接剪下去毋米粥锅里煮🥹
肉质又鲜又嫩可太诱人了!
蘸料蘸一点点已经巨好吃!
后面再下白贝、虾滑、蔬菜
粥底好甜😋一碗接一碗根本停不下来
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当然也少不了这里的招牌烧鹅
鹅肉厚实饱满份量十足
烧鹅皮脆酥香加上酸甜酱
味道太正了!👅
#顺德千层无骨鱼 #番禺广场美食 #番禺区美食 #广州探店 #今天出门吃点啥 #我也太会吃了吧 #广州探店
📎:味之绝 太古里店
📍:锦江区东大街50号郁金香花园广场134号
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✨:
嘴巴已经丧失味觉快一周了,好了之后的第一天我真的会想念油爆爆的食物,急匆匆和几个朋友约到了太古里新开的味之绝。
讲真以前还在念书的时候,不知道吃什么的时候就大家都会不约而同选这家,因为味道绝对不会错。
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🐸:
这家蛙店也太“xin”了。
【大邑麻辣血旺锅底】简直解放了我的嘴,连吃一星期清淡伙食,这下配着白米饭红汤底,大口大口吃血旺,味蕾终于解脱,血旺hin入味!
【宫保酥酥鸡】带着点柠檬清香,如果辣到吃这盘菜还蛮解腻。
【丝瓜条】我是第一次这样子吃丝瓜诶,味道还蛮清新的,耙耙软软的。
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✨:
感觉新店不仅位置好,装潢还蛮现代感,看起来空间比一般门店大了不少。
关键最近试营业搞活动来吃的,朋友还抽券打了巨折…吃下来真的人均也就几十块。
这种身体恢复后的小确幸可真的是要在成都才能体会到啊。「味之绝热血美蛙鱼(太古里店)」
这家店是我目前看到过最好看的也是最喜欢的一家湘式酒楼!!
店铺整体三层,有包间,整体的装饰风格真的复古且精致大气,请客吃饭,家庭聚餐,生日聚会选择这里都非常不错[调皮]
餐食也很不错,出餐快,好吃且精致,我们点的这一桌都很下饭而且没有一样是踩雷的,价格也不贵,我觉得这一家真的好宝藏!!
📍一路吃•品味西湖•杭帮菜(音乐喷泉店)
带外地的朋友特意来吃杭州特色菜,这家就在湖滨in77
这边,逛完直接几分钟走到这边,而且吃完出门就可以等看西湖音乐喷泉,位置很方便~
🌟西湖醋鱼:来杭州怎么可以不点它!用的是海鲈鱼,烧法是一鱼两吃,都是清蒸,一个加是糖醋,一个是葱油,味道都很好,鱼肉嫩而且一点不腥气。
🌟草帽锅巴:盖着汤汁很香,锅巴酥酥脆脆但一点不粘牙,吃得我都想念老家奶奶的大锅饭了~分量好大,两个人吃不完,朋友说好想手抓着边吃边逛西湖哈哈哈哈
两个人点了一个双人套餐刚刚好,人均80r左右,性价比高,来杭州玩的朋友们也都可以选择尝尝~
#杭州美食 #杭州探店 #杭帮菜#一路吃品味西湖杭帮菜