[薄荷]环境:
位于金城湾里の叶色1988手工港式早茶,湿地公园式的酒店,环境优美丹桂飘香,整个酒店都被花香所覆盖。提供免费停车宽敞的停车场,大厅格局布置港式复古风,大厅等位区也是高大尚,复古的吊灯,欧式沙发做的很舒适。
早茶的魅力,在于各种玲珑精致的小点心,多样的美味让食客难以抗拒,光是列举出来,都是要花费不少的时间,这足以见得粤式早茶的丰富了。
「豉汁蒸凤爪」
凤爪是早茶中最金典的美食,鸡爪经又炸又蒸,变得泡而松软,轻轻一咬就能感受到骨肉分离,众多的调料融合在鸡爪里面,一口下去唇齿留香,甚至连骨头都不想放过。
「虾饺」
虾饺皮薄而软,呈半透明状。虾肉若隐若现,晶莹透亮,入口一咬饱满汁多。饺皮爽滑,🦐肉质Q弹鲜嫩。
「红米肠粉」
表皮鲜亮红润,内里包裹着紧实的虾仁。口感层次丰富。肠粉软滑很有嚼劲,忍不住的一口又一口。
「粉蒸排骨」
粉蒸排骨人见人爱,排骨切成大拇指结大小的方块,两边都可以看到骨窝为正宗肋排,生粉、糖、鸡粉、胡椒粉、盐、豆豉油,味道极为丰富,脱骨滑嫩,里面混合着芋头使得该菜品更加入味。
早茶丰富而不奢侈。茶只是借口,更重要的是点心和菜肴。朋友聚会,聊聊家常在叙旧舒怀里换的浮生半日闲!
超🔥的“马师傅的油糕店”
在大巴扎美食街也开了一家店呀!
新店超级好看!充满了新疆民族特色!
拍照打卡无敌出片~
店里主打沙煮咖啡☕️和特色油糕!
阿拉比卡咖啡豆🫘意式浓香醇厚~
味道略苦 但真的是咖啡星人的爱💓
一定要尝尝他家的玫瑰🥀拿铁
咖啡搭配和田玫瑰花,入口是淡淡的玫瑰香味
加上拿铁的醇香浓郁!
油炸糕🥧都是现做的!金黄酥脆 一口超满足!
内馅是红糖和各类干果!
吃起来非常香甜~搭配沙煮咖啡一起真的赞👍
📍马师傅的油糕(大巴扎美食街内)
#咖啡 #我的咖啡日记 #拿铁 #咖啡新店打卡指南 #新疆特色 #新疆大巴扎 #马师傅的油糕店 #乌鲁木齐旅游
第一次吃云南酸菜牛肉火锅,因为同行人怕辣点了个清汤锅,上来一看清汤寡水,还怕不好吃呢!结果没想到第一口下去就觉得太对味了,因为没加辣,锅底是特别开胃的酸汤,我第一次在已经开始涮菜后还忍不住盛锅里的汤喝。真的,喜欢酸口的会爱死。
锅底原本就放了很多酸菜和酸萝卜丝,唉太好吃了,怪不得服务员的制服背后写着“酸菜比牛肉好吃”,虽然牛肉也很好吃,但是锅底的酸菜和酸萝卜丝也很好吃!空口吃就可以,什么都不用蘸。我也是第一次在火锅里努力捞锅底吃。
三个人点了两个肉三个素,其中一个菌菇大拼其实可以当两份素来吃,上面是牛肝菌啊绣球菌啊好几种菌类,有认识的有不认识的(但是肯定都是安全的)。下面是切好的白菜,服务员特地来告诉我们说是干净的可以吃的,白菜和酸菜锅太配了,白菜就是酸菜的原始状态啊!所以其实不用另外点素菜,菌菇大拼就好了。
那个蘸水,是五块钱一份,锅底有味,其实不用蘸水也可以,我特地点了来尝尝,结果一整个爱死!那个苏子酱,哎太香了,里面都是像奇亚籽一样的黑色种子,蘸着非常好吃,我觉得这五块钱一定得花!
点了他家的酸角汁,团购才几块钱,非常好喝,拍照还出片。就是在云南吃过的酸角的味道,加了调味,又有酸角味又不太酸,酸酸甜甜的非常好喝。
#0元玩转这座城#优质作者追光计划#一口吃掉秋天
#0元玩转这座城 关于锅底 藤椒/红汤
我们选择的红汤 鱼是活鱼现杀 锅底红汤麻辣鲜香
鱼细嫩 松花鱼是小鱼 但让人意外的是它几乎没有鱼刺 只有一条大刺 蘸上特质调料味道不摆了 豆腐应该是他们自家手工做的 有很多那种小气孔特别入味#火锅鱼 #用美食路书打开城市地图 #优质作者追光计划 #创作者赏金计划 #没有什么是一顿火锅解决不了
近了腊月就是年!今儿是腊月初一,得抓紧时间准备年货了!先囤了两个巧克力,孩子一直很喜欢这个品牌的。一袋50粒,五个颜色,只有黄色的是软心白色巧克力,其它四色都是黑色。要注意温度,20度左右最合适,超过25度就太软了,温度太低,上边有层霜的感觉,很影响口感。
用的正经清远鸡,鸡汤熬得很浓,一定费了不少火候,半只鸡的鸡汤大概能盛五六碗。里面的花胶对女生不要太友好…
先喝汤,喝完加入清汤开始涮火锅,响铃味道OK,一份菠菜的量不算多。
手打牛肉丸真的很筋道,咬开里面还有一点汁水。墨鱼丸也不错
店家给调的蘸料很好吃,沙茶酱味道挺正的。
各式牛肉卷价格都蛮高的,是有品质的肉肉
除了火锅类菜品还有炒菜,什么煲仔饭、干炒牛河等等
鸡汤很好喝,就是性价比不高
店里装修很有特色,味道可以就是价格高了些…