疫情期间,厨艺随着娃的口味,节节攀升。
今天南瓜饼。
1.南瓜洗净、切开、去籽、切片、装盘上锅蒸,水开十分钟,用筷子戳一下,整烂即可。
2.倒掉蒸出的南瓜水,加白糖,用压蓉棒压成南瓜泥。
3.逐次加入糯米粉,直到可以揉成面团。
4.分成小面剂子,放入豆沙馅,包圆,粘上白芝麻,压扁即可。
5.放油锅炸至两面金黄,装盘出锅。
软糯香甜,小馋猫跑到厨房偷嘴吃,直呼:妈妈,干得漂亮!哈哈哈。
还可以不裹芝麻,裹面包糠,外皮更加酥脆,也非常好吃,大家一定试试呦![调皮]
「螺蛳粉」太喜欢吃螺蛳粉了,平时一个人在家不知道吃什么的时候就吃螺蛳粉
前几天在网上买的这个牌子的螺丝粉还不错,每次煮螺丝粉必加火腿肠和鸡蛋,煮好后味道简直绝了,这豪华版的螺蛳粉yyds
有没有喜欢吃螺丝粉的小伙伴,大家都是怎么煮的[糖果]
吹爆这家炸串店 「炸物先生」这个炸串夹饼好好吃啊,五花肉简直灵魂搭配,炸串儿是裹了面糊的 也好吃 就像小时候学校门口卖的,还记得小时候没什么零花钱钱 每次才能买一两串 🥹 还有麻辣烫 是那种竹篓子做的 小时候大人买一份儿麻辣烫回家吃饭一家人就着吃的记忆一下子浮现出来 真的回忆满满呢。哈哈哈小时候的快乐又回来了 。#幸福日常分享~ #炸串 #深夜炸串#好吃的麻辣烫 #麻辣烫
7个人,5男2女,一只鸡一条鱼一碟牛肉一份土豆,买单551,人均79
「桑拿脆皮鸡」点的桑拿扇鸡,皮脆,肉也不错,如果鸡胸部分再薄一点,然后上菜分一下部位可能更好
「脆肉罗非鱼起片」一条脆肉罗非6.9斤,椒盐鱼骨超级多,吃到打包,而且很适合下酒,鱼片虽然只有一碟,但是很大很厚实,一碟分了4次蒸,很满足
「炒牛河」很大份,没吃完
那碟牛肉没有写需要煮多久,第一次我们还没煮熟然后再煮,老了,没吃出具体品质如何
大家比较觉得需要调整的就是汤底太咸,以后如果可以不加盐就好了
整体很满意,最后都吃剩了,感觉这个分量可以吃10个人。对于广东人最亏的就是开了两包纸巾,花了6块[流泪]他家纸巾真的贵,不过茶位+酱料,一人2块也是很便宜「雄大土鸡店」
来西贝无数次,才想起来在点评上打个卡,新品香椿莜面真的很好吃,作为一个内蒙媳妇,吃过呼伦贝尔羊排后感觉烤羊排并不好吃,肉质偏硬味道欠佳,黄米凉糕当然是次次必点的招牌,五一刚好有活动饮品买二送一,妈妈爱喝有的时候有多买了好几瓶~
[糖果]项目位于东京街头文化和艺术中心——原宿地区的某家庭超市之上,白天,Burnside是一家由厨师主导的休闲咖啡厅和餐馆,晚上则是酒吧和休息室。
[糖果]著名国际事务所Snøhetta与创立于纽约布朗克斯区的艺术和美食爱好者团体Ghetto Gastro共同将这里塑造成一个充满亲切与私密氛围的艺术烹饪空间。