观音桥新晋怀旧火锅店人气爆棚，烟火气息浓郁

2022-10-12 08:24:14

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其实很多重庆吃货还没吃过他们家，就已经在短视频上面看得眼熟了，从开业至今生意就一直火爆，每天都排队，一直要到晚上9点多钟才没那么拥挤。

环境:

和其他普通火锅比较起来，店内装修自成一家，有的人打趣说某些部分有点想废墟，看似破旧，却属怀旧风格另类的表达。

脱落的瓷砖，残缺的墙面，成为火锅界里一种独特张扬的美，开放式厨房的表现用到极致。

你还没进门，让你在门口就能看到现炸的酥肉，特色的掌中宝。

手法娴熟的炒饭小哥正炒着的冒着热气的炒饭已经让你垂涎三尺，足矣让你愿意留在这里吃顿火锅。

走进店里，这里把火爆观音桥步行街王源同款饮料墙搬到了店内，对于喜欢拍照的人，绝对不能放过这样的独特景观，无需排队，可随意摆拍。

✨菜品：

用怀旧感十足的老碗老碟装菜，沉浸式带你体验记忆中的老场景。

除了视觉体验，在味觉方面，他们家也把菜品做出了自己的差异化。

🔥丰富的蒸菜：万州格格口感惊艳，红烧肥肠软嫩耙糯，红烧肉略带回甜、滑肉是儿时的味道、卤耙鸡爪都是其主打特色菜，味道很正宗。

🌟饮品：手打柠檬茶非常解辣，没有想到在火锅店还可以喝到这么有品质的饮品。

虽然地处竞争激烈的观音桥，但我想这样的火锅店，会给你更丰富的体验感。

服务:

别家没有的特色菜品，别家没有的独特环境，加上优质周到细心的服务，对服务员对菜品有介绍，随时都为客人着想，我想定能让食客来了一次还想来第二次吧。

热门点评

醋椒豆腐是真的好吃，吃完居然又后劲，辣到头发里，非常爽。牛肉烧饼没有想象中那么好吃，只是饼的油比较大。烤串中规中矩，烤圆白菜比较特别，挺好吃的。砂锅方便面忘了让店家不放胡椒粉，俩孩子用水涮着吃的，我闺女吃完说，辣的好爽。

听说k11新开了一家牛排店毫不犹豫就和男朋友冲了 - cut99特选牛排味道真的很不错战斗力超强的两个人一秒空盘 - 黑松露薯条去吃西餐必点的小吃这家真的是最好吃的超级香 - 哈利魔法的啵球朗姆蛋糕不得不说这颜值真的很绝端上来就是一顿拍都不忍心吃真的就是艺术品太美了 - 巴斯克蛋糕最近一直在吃甜品巴斯克是甜品的top 1 - 无花果火腿塔塔配无花果酱为颜值买单意外发现味道很独特甜甜的很喜欢 - 普洛斯旺烤鸡配烤南瓜南瓜很糯蘸酱吃很不错烤鸡也超级香搭配辣椒面整个爱住爱吃西餐的朋友真的可以去没有踩雷的味道都很惊喜而且店里环境很复古超适合约会拍照「CUT99牛排馆(武汉K11店)」

今天也太冷🥶了❗ 约了朋友喝粥暖暖身子~ 明档现点现切好的猪杂可以根据喜好选择~ 而且他们家的猪杂都处理的很干净 ✅猪杂粥这一口热乎乎的猪杂粥真的太鲜美了~ 里面的猪肚猪肠非常鲜嫩化身为大馋小子直接干了三大碗🤤 ✅栋企鸡还有他们家的栋企鸡~ 端上来是一整只的~滋滋冒油~太馋人了自己手撕下来的更香！！！吃起来外酥里嫩的配上猪杂粥绝了[得意]直接炫完一只如果没有吃满足的话还可以点他们家的煎芋头糕软糯糯的很香很好吃😋 我是蛮喜欢的~ 🏠：松记猪杂粥·栋企鸡 📍：彭埠街道严家路338号映巷二期108室 #城市美味寻新季 #假如在杭州不知道吃什么 #杭州发现官 #杭州新鲜事 #杭州酒店美食南波万 #探寻杭州街头巷尾的人间美味 #城市新店我来探店

狐巴巴星球乐园-又是一期结营前的离别夜，欣喜的看到孩子们在营期里收获了丰富知识成果，纯真的友谊。看着你们那些纯真，快乐，依依惜别的脸庞，真的为你们感到高兴。但是你们真的学到了什么，又真正成长了什么，我们其实也不知道。

装修风格真的很不错!![色]拍照也很出片菜品种类很多 [色]小料也很多而且都是店员帮忙烤，服务态度也很好[呲牙][呲牙][呲牙]厚切五花肉厚切五花肉真的是绝绝子，原切五花，肥瘦相间，烤制后嘎嘎香[调皮]。老式拌饭好几个卤蛋，还有海苔碎，超级香。金针菇，杏鲍菇，香菇，西葫芦烤制后也特别好吃，蔬菜新吃法，比炒着吃好吃太多[愉快] 特色瘦肉，口感嫩滑，和蒜一起吃格外香。还送了超级多的小菜，[调皮]推荐推荐[亲亲]#美食 #城阳韩国烤肉

这家印度餐厅菜看上去很诱人嘛，单人午市很实惠！有机会我的去尝尝，以前吃过一家黑盐的印度餐厅就很喜欢，今天看了这家的套餐，感觉也非常正宗，咖喱一看就非常好吃！本人比较喜欢吃咖喱，有空必须打卡！ #春节省心指南#0元玩转这座城