🦀️道乐蟹是北京著名的老牌蟹料理店,帝王蟹的食材品质和做法绝对是神级的存在!
🍀环境:
店面位于北辰汇园公寓一层,店门口的大螃蟹超级吸睛!内部环境优雅,是日式小清新的风格。一进门就能看到门口处的三个水缸里都放满了超大只的帝王蟹!张牙舞爪的大螃蟹太诱人了!
🏆他家自96年开业以来,专业做帝王蟹25年,全京城餐饮行业帝王蟹最低价就在这里啦!298一斤的价格性价比超高,真的是很让人心动!在这里螃蟹的做法有10几种,推荐一蟹两吃,可以根据个人喜好和口味进行加工。蟹腿都是处理好的,用店内提供的专用工具不用费力就能顺利吃到蟹肉,非常方便。
🦀帝王蟹:
我们这次选择了辣焗鸡蛋和盐烤两种口味,
盐烤最大程度的还原了帝王蟹鲜嫩美味的口感,蟹腿肉太好吃了,有种清甜的味道~
辣焗的做法第一次点,超级推荐! 喜欢吃辣的小伙伴一定要试一下!汤汁的味道非常浓郁,麻辣鲜香还带有一丝甜味,吃完螃蟹用汤汁拌饭或者拌面,真的是太满足了!
🦀除了以上两种,他家还有清蒸、咖喱,胡椒,蛋黄等其它丰富口味可以选择,一蟹多吃,满足不同喜好的人。
🍣刺身拼盘:
这里刺身的水准很高,绝对保证新鲜,各种鱼类都是厚切,口感细腻,滑嫩鲜美,每一口都是幸福!
🥑蟹肉油梨果沙拉
是到店女客人必点的一道菜,低脂健康,仙女们的最爱。
鸡素烧锅:
整体感觉像是寿喜烧,微微的甜口,上桌后将可生食的鸡蛋打入锅内搅拌,里面的牛肉裹满蛋液后更加嫩滑,特别好吃。
蟹肉浓汤豆腐:
蟹肉和鸡蛋清做成的汤汁,被豆腐吸收了汤汁的精华,两者融会贯通、相得益彰。
🍹饮品酒水:
这里的酒水价格适中,进口的招财猫苏打水,真的是好看又好喝。獭祭被誉为清酒中的拉菲,它的加持使得这一餐更加完美。
👘服务:
非常赞
就坐后提供热毛巾和热茶,点菜时会给出中肯的建议,上菜的时候也会主动介绍菜品以及特色,很贴心。





















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