很荣幸报名参加了海底捞这次新品品鉴,我是报的群星城的海底捞火锅,这边的服务态度实在是太好了,经理提前跟我联系预约好时间,中午到店就给我安排了非常舒适的位置,满桌的新品菜品特别丰富,说实话,我们两个人,吃撑了都没吃完,新品真香锅,真的太适合我啦。
接下来我只说重点,这次的新品我来给出中肯的评价:
【真香锅】
首先这次新品品鉴的主打锅底,叫2022年真香锅,这个锅底,简直就是爱吃辣的人的福利,一定要点,牛油配清油,真的超级香,端上来以后是标准辣,旁边还有有一罐调料放在冰上,根据自己需求,还可以加进去,我加了小半瓶,真麻真辣真香,涮肉吃实在是太棒了[调皮]
【新西兰羔羊羊排卷】
10个月的小羔羊,取自新西兰羔羊羊排部位,一只羊仅有2块,是羊身上极其珍贵的部位,特别嫩,只要涮20秒就可以吃了,我搭配了芝麻调味酱,超好吃。
【夹着脆骨的羔羊肉卷】
我还是第一次吃有脆骨的涮羊肉,脆骨软软的,口感独特!肥瘦相间,吃起来嘎吱嘎吱的,服务员推荐我搭配了香辣味碟,涮30秒就可以蘸着吃了。
【内蒙特色沙葱羊肉卷】
沙葱就是内蒙的特色食材,与八个月大的草原羔羊肉结合,沙葱的清香平衡了羊肉的膻味,这个也是搭配芝麻酱,吃起来特别香。
【一盘吃不够的内蒙草原羔羊肉】
都是八个月的羔羊肉,肉质又嫩又香,这个我恨不得一辈子都吃它。
【鲜嫩双椒滑牛肉】
小米椒和花椒的结合,搭配提前腌制好的牛肉,越煮越嫩。
【QQ弹弹小龙虾虾滑】
用料非常足,个头大,每一个虾滑里面包裹着整条虾尾肉。
【一口脆嫩豌豆尖儿】
豌豆尖是四川的心头爱,豌豆开花之前,把它脆嫩的尖尖掐掉,超好吃,建议煮清汤猪肚鸡锅,味道绝绝子。
【酥酥嫩嫩炸牛奶】
外酥里嫩,满口奶香味,甜度适中不油腻,小孩子特别喜欢吃。这个一定要趁热才好吃。
这次的新品品鉴比较满意,所有的菜品都没有踩雷,食材都很新鲜,味道也很棒,特别是这家海底捞的服务,感觉太好了。期待这些菜品上线。
首先,准备好做蛋挞的材料,分别有纯牛奶,淡奶油,白砂糖,两颗鸡蛋,蛋挞皮(解冻好的),一个大碗,手动打蛋器,秤或者量杯。
爱乐薇的淡奶油还可以,牛奶本来想买脱脂的结果买成全脂的。秤没电还是怎么了用不了,最后找到一个量杯。
各种准备材料🧀
纯牛奶 100g
细砂糖 25g
淡奶油 65g
鸡蛋(蛋清和蛋黄都要) 2个
解冻好的蛋挞皮(小个) 11个
首先将纯牛奶,细砂糖,打破2个鸡蛋放入碗里,用手动打蛋器轻轻地搅拌,搅均匀了。
然后将淡奶油加一起,再次轻轻地搅均匀。
这个时候可以先将烤箱调到200℃上下预热5分钟。
再把蛋挞皮放烤盘上,将蛋液倒进每个蛋挞皮,9成满即可。
烤箱预热好,把蛋挞放入烤箱,调到160℃上下烤25分钟,最后将温度调到200℃烤5分钟上色。记得观察蛋挞颜色,避免烤焦了。
等烤箱结束工作5分钟,取出烤盘,一个个可爱,香味扑鼻的蛋挞出炉啦[惊叹]
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「梅占摇红」茶话弄的招牌饮品梅占摇红,真心不错!喝上一口,感觉那奶茶滑滑的,甜度刚刚好,不会腻人。最上面那层厚厚的奶油,吃起来特别香,也可以把它和奶茶搅在一起喝,味道更棒!
而且啊,上面撒的那些碧根果碎,简直就是点睛之笔,让整杯奶茶口感更丰富。
如果你还没试过,真的强烈推荐你去尝一尝!
吃重庆火锅怎么能不吃鸳鸯牛油锅🍲
💡嫩牛肉:牛肉厚实有嚼劲,搭配着麻酱蘸料,肉的新鲜不言而喻,好像在草原上吃火锅🍲
💡高钙羊肉卷:羊肉卷厚实鲜切,不是那种薄薄的冷冻肉卷,油脂分布均匀,在锅内煮熟,一口大满足😌
💡重庆小酥肉:外边酥脆+内里粉嫩新鲜的里脊肉,别样的感受
💡屠场鸭血:一大碗新鲜的刚杀的鸭血,倒在咕噜翻滚的辣锅里,一筷头夹起来,放入嘴里,鲜滑爽口香
推荐:蛋炒饭是一大碗够两个人吃的,尤其是这个锅底还适合不太能吃辣的人士,不辣胃哦~
从中街A口出来,走大北街,大概17分钟就到了[微笑]
#0元玩转这座城#正宗重庆火锅 #牛油火锅 #麻辣火锅 #鲜鸭血 #沈阳探店 #来点评逛吃烟火市集
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位于南市场附近,出地铁走路大约十分钟路程,跟着导航走挺好找。[得意]人均大约75左右,我是点了三个菜「栗子烤鸡腿配日式土豆泥」鸡腿是两个,表皮酥脆,里面非常嫩,土豆泥略带咸味,不错的一道菜[囧]「蟹黄拌面」搭配了醋,而且蟹黄酱抄出来的,面条是像方便面是的,感觉用手擀面会口感更好更劲道。「奶酪丸子千层塔」总共5个丸子,肉质非常紧实,里面感觉带有一些奥尔良风味,店铺不大但装修什么的都是用心经营,下回带朋友去是一家非常不错的店铺。[愉快][愉快][愉快]#0元玩转这座城 #街巷中的温州烟火气 #龙年的快乐从美食开始 #真材实料才能做出好味道 #情人节仪式感从餐厅约会开始 #龙年当然要集食行乐 #吃到就是赚到的打折新店 #我记忆中的神级老店
三亚本地人敲爱吃的海鲜餐厅!🔥
亲们,有没有试过在海洋元素的餐厅用餐呀?今天我要给你们安利一家很赞的海鲜餐厅——小海豚海鲜餐厅!👏
一进店,仿佛真的进入了海洋世界,各种海洋元素装饰得满满当当,好有氛围!
👏敲大海鲜池,各种海鲜应有尽有,看得你眼花缭乱!🦞🦐🐟
海鲜都是现捞现做的,新鲜得不得了![强]价格更是让人感动,明码标价,沥水称重,再也不用担心被宰啦!💰
💫口味更是多到数不清,什么椒盐皮皮虾、清蒸石斑鱼、蒜蓉大龙虾……每样都好吃!
🤤而且店内还提供免费加工服务,再也不用担心额外收费了~
关键的是,他们的服好!服务员热情周到,还会帮你剥虾哦[愉快]
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💫💫点单分享
✨椒盐皮皮虾:这道菜选用新鲜肥美的皮皮虾,经过精心腌制后炸至金黄酥脆,再撒上椒盐,味道鲜美无比,让人一吃就停不下来!
✨蒜蓉蒸龙虾:龙虾肉质鲜嫩,蒜蓉的香味渗透到龙虾肉中,口感鲜美,不容错过。
✨香辣蟹:也是一道bi点菜。蟹肉饱满,辣味适中~
✨海南特色四角豆:这道菜选用海南特有的四角豆,清脆爽口,味道鲜美~
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🏠小海豚海鲜连锁餐厅(三亚湾店)
🚏地址:三亚湾路与金鸡岭路交叉口三亚湾路88号
🎊营业时间:10:00-23:30
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