㊙️这个鸡爪先煮再泡后烤,🔥自制酱料🔥特别入味~秘制烤鸡爪~
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🍃🍃春天来了,万物复苏。天气一暖和就想吃烧烤,每次吃烧烤我必点的就是烤🐥爪,烤毛蛋🐣(比较重口味)有一家做的烤鸡爪特别入味,问了老板,原来烤🐥爪之前要先煮一下再浸泡两小时入味,我一直以为烤鸡爪是用生的直接烤的[调皮][调皮]
🌼🌼回家之后自己研究,用这款自己制作的酱汁抹在鸡爪上,烤出来的鸡爪吃起来特别特别过瘾[色色R][色色R]爱吃撸串的你一定不要错过❗❗
🌈🌈准备食材:
鸡爪10个
姜片6片
蚝油1大勺
老抽1大勺
孜然粉20克
辣椒粉10克
芝麻5克
八角2个
香叶2片
花椒10克
白芷2片
🌟🌟做法与步骤:
1️⃣鸡爪洗干净,剪掉指甲。
2️⃣放入锅中焯水,提前把烤网上铺上一层锡纸。
3️⃣取一个碗中,倒入蚝油,味极鲜酱油,老抽,孜然粉,辣椒粉,白芝麻搅拌均匀。
4️⃣把焯水完的鸡爪放入锅中,加入没过鸡爪的清水,加入所有的大料,加入一大勺老抽,一勺食用盐,煮10分钟,浸泡两小时。
5️⃣浸泡好的鸡爪,抹上一层酱料,放入预热好的烤箱,200度烤20分钟。
⚡️⚡️最后出炉前再撒上一层孜然粉和辣椒粉更好吃哦!
烤鸡爪是烧烤中很多人最爱吃得菜,这款烤鸡爪先卤再浸泡,最后再烤,吃起来更入味,你绝对不要错过哦!
又到了周末该好好犒劳自己的时候啦!今天在大丸百货逛街,又来蟹樽面道吃蟹粉面了,螃蟹🦀季怎么能少得了这碗让人垂涎欲滴的蟹粉捞面呢!满满的蟹粉🦀,金黄诱人,真材实料,给经历了一周忙碌的自己一份好心情和好味道!
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🌈蟹粉捞面🦀
满满一碗的蟹粉,
黄灿灿的倒在面条上是怎样的视觉冲击!
可以明显的看到蟹肉和蟹黄,这家真材实料真的棒◇
吃到嘴里又鲜又香,面条 Q 弹又劲道!
我吃完了一整碗钦~意犹未尽~
真香!
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🌈南乳猪排
金黄金黄的猪排,光看着就让人超有食欲,咬一口特别酥脆特别喷香!
酥脆的外表下是鲜嫩肉肉,蘸上辣酱油,别提多解馋了!
还有这份猪排的分量也也太大了吧,根本就吃不完呐~
店里还有蟹粉小笼等等等等,小笼包里面也是满满的蟹肉和蟹膏!
单吃特别鲜美,搭配上蟹醋吃也是别有一番风味呢~[强]
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店铺:庄氏隆兴•蟹樽面道(新世界大丸百货店)
地址:南京东路228号新世界大丸百货B2
#上海魔都探店#美食探店
停车场位于湖底,入口很明显,挺有特色的一个地方。植物品种很多,但没什么打理,略显粗糙。中心所谓的核心区域就是一片荒地,种了些乱七八糟的农作物,没有打理,杂草丛生。总体而言就是门口的水上建筑值得看看,其他地方就不用去了,还不如街边花园的植物精致。
#城市向导官#外卖点可堂食餐厅的才靠谱
茉门!抹茶粉芭乐好喝到无语…!!!
最近爱上了芭乐……
抹茶脑袋冲了茉莉奶白这个新品
抹茶粉芭乐🔥热量约210卡
抹茶奶盖➕芭乐汁➕牛乳➕绿茶➕马蹄丸子
点外卖到手也是超高的颜值
无糖甜度正好很清新
不搅拌一口下去是浓郁芭乐味配上糯糯马蹄
这个组合太搭了…!麻烦给我🔒住!
不爱吃马蹄丸子的可以去掉
不能去冰只能少冰
不知道夏天会不会下架[哭惹]
哇哦!大胃王也不怕的。现在好点的日料放题都要400+,在赤坂君烧肉,只需💰358,就能自由🆓畅吃超赞干式熟成牛排🥩、新鲜刺身、烤肉🔥,一网打尽,yyds…再也不用纠结是去西餐厅还是日料店了!哈哈
🍃环境:
门口的熟成柜好亮眼,他家的上好牛肉控制温度和湿度,保证最佳口感!看着就忍不住烧肉走起!浓浓日式风,樱花🌸、灯笼🏮,一秒穿越!内设包房,私密雅致,商务宴请、情侣约会、家庭聚餐、公司团建都是极好的!
💁服务:
小姐姐小哥哥身着日式制服👘,很有代入感哟。端茶倒水,上菜速度很快,没有漏单哟!
菜品推荐:
团购只需💰358,豪华烧肉自助,轻松get✅,性价比也太好了!种类超丰富!
🥩干式熟成组合:
满满干货,牛眼肉➕牛上脑➕牛板腱➕西冷…摆盘精美,秀色可餐!这些都是经过 20-45 天的干式熟成的哟!现点现切,肉质鲜嫩,两面烤至焦脆,撒上手磨玫瑰盐🧂和胡椒粉,原汁原味,一口下去,鲜嫩爽滑,厚实有嚼劲,肉感满溢,还带着果木🪵香,真的是赞的不要不要的!
💓香煎鹅肝:
肥美细嫩的鹅肝,入口即化,面包片吸收🧽油脂、搭配顶部秘制番茄🍅苹果🍎酱,完美中和,清新解腻,口感丰富,口齿留香,舌尖在跳舞💃。
👅香煎乌拉圭牛舌:
这牛舌真的绝绝子。精选乌拉圭牛舌,经过铁板两面香煎,搭配香炸的葱丝,口齿留香,厚实鲜美,超有嚼劲!
🍱豪华刺身组合:
摆盘精美,仙气飘飘。三文鱼厚实肥美,甜虾细嫩柔滑,北极贝脆爽有嚼劲,搭配手磨山葵和酱油,一口下去、超满足了!
🔥火焰寿司拼盘:
火炙寿司🍣,视觉味觉双享受💯!鳗鱼肥美、北极贝鲜脆、甜虾鲜嫩回甘、三文鱼肥美软糯,新鲜手作,很赞哟!
🐟烤多春鱼:
下酒小菜一级棒!鱼肉细致鲜嫩,营养超丰富!外脆里嫩,一口下去,满满鱼籽爆出,口感丰富,超级满足!满籽多春鱼也是最好吃的,鱼肉被烤至外焦里嫩,带着鱼籽一口下去,很满足~
🐠烤青花鱼:
最爱烤青花鱼了,贴心去骨的,香脆的鱼皮,我的爱!肉质细嫩,鲜美紧致,oishi!滴上柠檬汁🍋,解腻提鲜。
真的是妥妥滴扶墙出,💰358套餐,烤肉哦,刺身,值回票价,赶紧来打卡🔖吧!
📝门店:赤坂君烧肉(浦江万达店)
📍地址:永跃路380号万达广场4层4057-4058A号
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忙碌了一天,累的时候不想做饭可以去这家米线尝尝。他家的米线非常好吃,价廉物美,很适合打工人填饱肚子。
点了一份传统番茄牛腩米线,三鲜米线,配上荷包蛋,汤很鲜,米线很好吃,味道超棒,快速解决一顿饭。
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