上次给你们推荐的炸货摊,有没有去打卡呢🌝今天的这个脏串摊,同样藏在那个“小夜市”里。
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👉🏻 :没有名字,正门进去,在右边摆着的就是了。一对夫妻开的小摊位。
📍 :位置在银河路上,韩华职工之家的隔壁。那有一整排的夜排挡,一到晚上就会很热闹。
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这种脏摊串,我只有在北方的时候吃过,没有想到在启东也能找到‼️
不过,启东这里的吃法改良了下。北方那边是一群人围在锅炉边,边煮边吃;可能谁也不认识谁,但此时此刻大家都在为了同一种美味 而兴奋着 👀
吃这个,重点不是味道如何,而是浓厚的氛围。
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全场不管荤素,全部都是❶元❶串‼️品种很多,任意挑选。
我最爱的还是烤麸、老豆腐、豆皮、海带…
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🌟 · 煮完的烤麸,浸足了汤汁;与麻酱的充分配合,一口下去,嘴里爆汁,软软糯糯,香的不得了。怎么会有这么好吃的东西呢!🥺
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🌟 · 海带还是喜欢吃煮的软烂的,绵绵的口感,更是增添不少独特。
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还有像什么油豆腐啊、金针菇啊、生菜啊、腐竹啊、鱼豆腐啊… 等等 都很值得。我那天晚上吃的很饱才去,所以就没点这么多 🌝 当个宵夜吃,很🉑️,便宜就不说了,更重要是感觉 ~
对啦,一定要趁热吃,冷掉就不好吃了✌🏻
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小隐隐于野,大隐隐于市。“小夜市”的两期内容,就结束啦…
其实除了这两家,这里还有很多小吃的,以后慢慢跟大伙分享 🥳






































