京东食堂很不错

想吃牛肉干发慌 买的量少不解馋 所以自己动手杠上了[调皮] 色香味俱全[呲牙][呲牙][呲牙] 得到家人的一致好评[得意] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 食 材🌸🌸🌸🌸🌸 〖🥣准备食材〗 🥩牛腱肉 1000克 （我喜欢带筋的 如果不喜欢可以换成牛里脊） 生姜片 8片 料酒 2勺 孜然粉 4勺 花椒粉 4勺 干辣椒 2两 （辣度可根据自己的口味进行增减） 辣椒粉 4勺 熟芝麻 4勺 盐 味精 白糖 适量 卤料 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 步 骤🌸🌸🌸🌸🌸 〖[加油]准备步骤〗 ❶将牛肉切成条状，牛肉煮熟易缩水，可适当大一点 ❷将切好的牛肉浸泡至水中至少2小时，中途需换水一次，此步骤的作用是将牛肉中的血水泡出 ❸将辣椒剪成段状，浸泡水中，这样下过的时候辣椒就不会糊啦 ❹在准备这些的过程中可将卤料进行熬制，备用 〖[胜利]制作步骤〗 ❶将浸泡好的牛肉冷水下锅，放入姜片，料酒 ❷待煮沸后将血沫捞出，再煮15分钟，将牛肉捞出控干水份 ❸将煮好的牛肉放入熬好的卤料中，大火煮开，小火熬煮半小时，关火静至过夜，此操作是让牛肉吸收卤味。 ❹热锅冷油，油一定要多，至少能将你的牛肉淹一半。待油八成热时放入卤好的牛肉进行炒制，喜欢干的可以多炒一会，想要滋润的可以将炒的时间缩短一些。 ❺在炒牛肉的中途，将准备好的辣椒分两次放入，待油炒到红亮时，放入辣椒粉 孜然粉 花椒粉 白糖翻炒几下即可关火，再放入熟芝麻翻几下，让牛肉充分的和芝麻接触。（这里可以尝一下，根据自己的口味进行调盐） ❻一份麻辣牛肉干就制成啦[调皮]，让牛肉在锅中冷却后再装入真空袋或者密封罐中哟[亲亲] 🌸🌸🌸🌸🌸关 于 分 享🌸🌸🌸🌸🌸 喜爱美食，也喜爱制作美食，希望我的分享也能让你做出一份自己喜欢的美味，欢迎一起来讨论美食的制作，有什么问题可以给我留言呀[吐][吐][吐]

一只茸茸啊

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#城市向导官#创意水果拼盘 #宅家兴趣生活指南 #宅家美食日记 #宅家好物种草机 #健康减脂餐 ##家居好物种草 #[评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友][评友]#春日美食探店计划 #家装好店种草 #我的减脂餐 [微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑][微笑]

品鉴官大刘

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「小菜园新徽菜(杭州金沙龙湖天街店)」[糖果]去小菜园去过三次，娃娃点名要去她家 [糖果]推荐他们[糖果]「布丁双皮奶」[糖果]面包诱惑[糖果]菠萝鸡米花[糖果]炒饭都是还在喜欢的，我喜欢酸菜鱼还有鸡翅，他们家装修也是那种徽派建筑，总而言之价格也还可以，吃的味道不错，除了土豆丝有点咸，其他没有毛病！

Sun

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[圆图钉]地理位置： 这里的花，太多了都好好看呀，爱了[糖果][糖果]，完全要种草[胜利][胜利][胜利][胜利] [调皮][调皮][调皮][调皮] 特别适合女孩子，闺蜜，情侣，家人都值得打卡的一个风景美地 太爱春天的季节了，西溪湿地很适合哟，空气也很不错， 赞赞赞赞赞， 5.1之前门票免费哟，抓紧时间带上朋友，家人一起……

欢喜

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你吃过“老鼠屎”和“唐僧肉”吗？ 卤煮的答案是：没有。 这家店位于解放路湖滨银泰E區附近。点评和地图上搜索不到这家。应该叫「小时候第一小学」或者「国营杭州农机修造厂」 零食铺里的果丹皮、小当家干脆面、星球杯、大大卷、西瓜泡泡糖、跳跳糖、各式辣条……提起小时候，就会想起很多让人流口水的小零食。 路过“小时候第一小学”的人，都很难不注意到它的存在，红黑砖瓦的外墙，抬头一看，门口还有一个“准时到校”的标语，里面有各种各样的零食[糖果]，玩具🪀…品类暴多。 感兴趣的小伙伴可以去看看…

关就

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这个黑椒牛肉太好吃了吧！ 开袋黑胡椒味很浓 牛肉的纹理很清晰 一丝一丝的 嚼起来巨香 ！！ 有的牛肉还夹着牛蹄筋 一点也不柴，吃起来会流汁的那种！！[皱眉R] 而且配料很干净！低脂高蛋白，没有科技与狠活 减脂人和肉食控放心冲！！ #美食日常

阿蕴

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爱吃肉吗❓ 烤肉相信没有人能拒绝的了吧 都说去浪漫的土耳其🇹🇷 去干嘛 坐个热气球🎈嘛 对于我来说不如吃烤肉来的更实在 从不会拒绝❌任何烧烤类的美食 @点小评丨原艾小评 @点小二 @点小二创作学院 @点小胖 @点小E #不排队是我最后的倔强 #优质笔记萌芽计划 #创作者赏金计划 #重庆神评情报局 #我的城市美食清单 #吃货的日常记录 #土耳其烤肉 #0元玩转这座城 #跟我来探店

角落里的佩剑

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在家期間，自己煮就 任性吃肉！！ 在美式超市Costco買的牛肉大又好🤩 這是買的是Prime等級的菲力牛排，3分熟軟嫩多汁，表皮煎到酥脆，完美 松阪豬肉也是一流得好吃～～ 跟各種菇類吵起有菇類的香氣，也有松阪豬肉的軟嫩 人生完美了～

WSY

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