第一次吃肉骨茶...[调皮]
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第一次吃肉骨茶...[调皮]

2022-10-12 08:48:31
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如何“地道”的吃肉骨茶?

HOW TO EAT

◎钟于原味

趁热喝汤,趁热吃肉,汤不够,再续!

O肉骨伴侣

在小碟子内倒入一层酱青,配上少许辣椒圈,

在搅拌后沾着肉骨,微辣鲜甜,双重满足。

O特色吃饭

将油条浸泡在汤内,边吃肉,边喝汤,边品尝“吸饱”汤汁的油条,别有一番“發起人·肉骨茶味”。

今日品尝:

招牌肉骨茶(胡椒味,比较重)、猪脚饭一共消费102元!

份量还可以,比较足,我没有吃完!

蘸碟:甜酱+小米辣 对于四川人来说 还好 能适应!

服务:帮客户配蘸碟,中途加汤两次,两次加水!

热门点评

和男友蹲苏超直播快蹲魔怔了——总嫌家里屏幕小、没氛围,自从发现了这里,快乐老家找到了! 被店里挂着的球队旗勾住视线,屏幕里刚好切到进攻镜头,男友当场拍腿:“就这儿了!” 店里没花里胡哨的装饰,就足球海报、小串灯和满场的碰杯声, 刚上桌的手抓滩羊肋条,外皮微焦泛着油光,撕开时肉汁顺着指缝流 边看球边撸西北滩羊肉串的幸福感真的顶! 串儿是肥瘦相间的,烤得外皮带点脆,咬下去肉汁裹着孜然香,一点不膻——毕竟是正经西北滩羊,鲜得很直接。 男友啃着肋条,我嗦着串,刚嚼完一口就赶上进球,邻桌球迷一起喊“好球”,瞬间觉得比在家看爽10倍! 连我这种伪球迷都被氛围带嗨了,喝口冰啤酒压下串的热乎,看着电视里的球员跑位,闻着满店的羊肉香,突然懂了男友啥执着找看球的地儿——这哪是吃夜宵,明明是把看球的快乐和西北菜的香揉一块儿了! 下次打算带他的球迷兄弟来,毕竟能边追苏超边啃正宗西北滩羊的店,在金鸡湖真的少见~ 📍陇上行(金鸡湖附近,球迷直接冲!) #西北菜#甘肃菜#滩羊#西北滩羊#羊肉串#金鸡湖美食#陇上行#手抓滩羊肋条#苏超#0元玩转这座城

第一次做锅包肉,卖相不完美口味不错哦,分享下我的小菜谱吧[调皮] 准备食材:大片猪里脊,土豆淀粉,白醋,白糖,老抽,蕃茄酱,料酒,油 首先准备适量淀粉浸泡水20分钟,将里脊肉切片用料酒少许油腌制20分钟,这时可以将酱汁调好,适量白糖,少量白醋,老抽,料酒番茄酱搅拌均匀! 起次把淀粉上面的清水倒掉,将腌好的肉抓拌均均匀,锅中油温烧制三成下肉炸,差不多捞出放凉,油温加温七成复炸出锅出锅。 最后可以加葱姜蒜爆锅将调好的酱汁倒入锅中,炸肉放入锅中均匀颠勺出锅,也可以加入自己喜欢吃的胡萝卜丝香菜等配菜。

前段时间和朋友在中街大悦城逛街,饭点钻进了椒爱。一进店,店内热闹又不失秩序,木质桌椅搭配暖黄灯光,很有烟火气。 我们点了招牌水煮鱼,等餐时就已经开始期待。鱼一端上桌,浓烈的香气瞬间勾人食欲。夹起一片鱼肉,嫩滑得不像话,入口麻辣鲜香,每一口都超满足。配菜也十分出彩,莴笋脆嫩、木耳爽口,吸满汤汁后,味道层次超丰富。店员服务热情周到,还会主动帮忙撇去表面浮油。这家店体验感拉满,推荐给爱吃辣的朋友!

郑州的这家老火锅的味道也太绝了吧 - 🏠店名:吼堂老火锅(大卫城店) 📍地址:丹尼斯大卫城11楼 - 他家真的是拥辣爱好者的天堂 烟火气十足 真的不容错过 - 酸菜酥肉豆花鸳鸯锅🍲 锅底一定要划重点 一个锅两种味道 红油麻辣 酥肉豆花 顾名思义 里面有豆花和酥肉 搭配简直绝绝子 汤汁还可以喝哦 特别的鲜 好吃‼️‼️ 🔥🔥🔥🔥🔥 ✅泡椒牛肉丝 牛肉丝的口感很是鲜嫩 配上泡椒的爽辣味道绝了 - ✅一口嫩滑猪肝 猪肝的口感很是嫩滑 一点腥膻味都没有哦 配上辣锅味道很爱!!! - ✅金桂龙眼柠檬茶 柠檬的香味搭配上龙眼肉肉的感觉 特别的清新解腻 味道巨赞 - 🔥韭菜牛肉 🔥香菜牛肉 🔥虾滑小油条 味道都很不错 [强][强][强] 性价比真的很高哦 小伙伴们还在等什么 冲啦!!!

🌿🍄魔都小囡都喜欢吃的本帮菜,创意融合,中西合璧的搭配,一下班就赶过来打卡,美食真的能拯救人心❤ 👏🏻解压放松好去处,美食环境都在线,环境优雅轻奢,中西合璧的装修,黑金色系,大堂宽敞明亮,靠窗🉐位置十分舒适,可以看外景,还有多人包间,私密性好隔音好,真是不错的聚餐宝地✌🏻️ 营业时间:11:00~14~00 17:00~21:30 🐥店名:荟廷 🐾地址:虹桥路1438号高岛屋百货二楼201室 ☘️蟹粉捞饭 蟹粉色泽金黄,香气浓郁芬芳,摆盘有点像怀石料理的感觉,蟹粉满满一碗,蟹肉,蟹黄,蟹膏,又鲜又浓郁,旁边一大碗晶莹剔透得米饭,把蟹粉和米饭融合在一起,变成了一道可口的海鲜饭✨✨✨,一口入魂的鲜美融化在口中的感觉真是太美了 ☘️葱油鸡 葱油鸡去骨,摆在超大调羹里,顶部萨满了鲜葱,下面的葱油鸡散发出浓郁葱油香气,鸡皮软嫩,鸡肉鲜嫩,回味无穷 ☘️小牛肉棉花糖 摆盘真是太可爱了,棉花糖像云朵小树,旁边放了一碗被辣椒面包裹的小牛肉,小辣口感,味道很不错 ☘️银鳕鱼秋葵酥 很有创意得一道菜,色泽金黄,鳕鱼秋葵球被蛋黄酱包裹。咬开里面是满满的秋葵鳕鱼肉,又脆又嫩又多汁,浓郁鲜香 🐶🐹🦊很适合喜欢吃精致佳肴的朋友,正式场合的聚餐好去处

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