《吃货疯子系列》NO.667
潮汕人一直把牛肉视作自己的生命和信仰,在牛肉上倾注了大量的精力,一段时间内,潮汕牛肉作为餐饮市场的明星产品,吸引了无数的吃货前去品尝。
今天我给大家介绍的就是著名的潮汕牛肉连锁店-今日牛事。
位置:
虹漕南路7号,地铁12号线虹漕路站1号口。
活动:
徐汇店现在有“闷骚活动”,夜里23点到凌晨3点,享受7.8折的优惠。
口味:
「招牌锅底」
天气越来越冷了, 最适合吃热腾腾的潮汕牛肉锅,锅底选了牛事招牌锅,潮汕火锅的锅底一向都是看似清淡,食则鲜美。撒上芹菜粒,先来一碗热腾腾汤水,太幸福了。
「吊龙」
哪里的潮汕火锅都是明星菜,油脂和肉分布很均匀。看着就很好吃,相比较其他的肉,它的口感有嚼劲还有香味。
「手打牛肉丸」
这东西一份肯定不够多,来几分吧,全是肉,只有肉,但是它不柴不渣嘴,都是糊在一起的。所以弹牙!味道是贼啦想!另外这东西一口吃两个就开心的不得了!
「雪花牛肉」「匙柄」
推荐雪花牛肉,吊龙,嫩肉,匙炳,先喝一点牛肉汤,然后再涮肉,牛肉都是现切现卖,食材相当新鲜,在锅里涮10多秒,蘸上特质酱油,沙茶酱和黄豆酱混搭的调料,味道非常不错。
「肥胼」
也是现切的鲜肉,颜色鲜红,视觉上就很新鲜,下锅涮了以后口感相当不错的。
环境:
有两层楼,布局十分合理,等位的时候可以坐在一楼,二楼位置很多,墙上的装饰和吊灯都很好看。
服务:
服务也挺好的,晚班的帅哥领导也很好的,服务周到,小女孩服务特别亲切,会再去。
总结:
总体来说,今日牛事保持了连锁店牛肉的最高水准,适合和家人一起过来吃吃看。



























































