很久不去桂林路了,每去必买绿豆饼。好久没吃了,所以买了四样品尝。又看推荐老式面包好吃,也买来吃吃。绿豆饼还是老味道,不腻,皮酥脆,馅大。红豆绿豆黑豆,喜欢红豆馅,软软的甜甜的味道不错。老面包软软的好吃。
西南冬日,阴雨缠绵
需要些豪放热烈,直率淋漓
方能赶跑湿冷销骨的寒风
羊肉,中医说"暖中补虚,治虚劳寒冷"
寒风起,食羊美,吃货闻风觅肉
成都最绝的手把羊肉,在:「无肉不欢」
四季都有手把羊肉和牛排,夏季限定小龙虾
没有堂食,只能自提或者闪送
大锅里码着满满当当的羊排,膘肥肉嫩
清水加盐,汤水翻腾,炖煮收汁
朴实不花哨,极具游牧民族的爽直
大口撕扯细嫩的肉排,咀嚼牧场、阳光的能量
唇齿间是流淌的肉汁,是经久不散的羊肉奶香
其浓香程度,往往让新客结舌称赞
带肥的部分总让人望而却步
微辣的新蒜是它最好的拍档
蒜的刺激感抵消了肥的油感
更大程度的激发了肉的奶香
大快朵颐之后,剩下的羊油,煮面炒菜都是极香的
成都最绝,没有之一
店名:无肉不欢
@老瞎_Echo 又是絮絮叨叨一大堆
🔸燕麦酸面包:这个我真的有惊喜到!!本来以为我吃过这类的面包也算多了,应该是差不多的味道。
但是老瞎这款不一样,含水量高,口感集合湿润、弹糯、蓬,为一体,跟之前吃过的黑麦款完全不一样,黑麦是粘糯且紧致,这个虽然大,但还保留着“空气感”,咀嚼感偏轻些。而且外壳完全不苦不干噎人,只有浓浓麦香味,就算不烤,直接吃也好入口。
50%的全麦比例,可能我“嗜酸”,这个程度我相当喜欢。
想起来这应该是我目前为止第一款硬欧类型的面包,居然觉得微波炉温温热比复烤还好吃啊。
切片烤脆了反而会减轻它特有的“糯”
也再次感慨,每款面包都有它自己的风格和去感受的方式。
🔸甜菜根碱水:感谢老瞎加单,我这个颜控也太开心了吧,好好看,但没有拍出老瞎那张图一种“玫瑰”含情不语的感觉
看到老瞎微博说这次甜菜根的质量没有上次好,味道会淡,但我打开是熟悉的味道扑鼻,老瞎说后来她直接全部用甜菜根,不加水,难怪味道跟上次几乎没差
碱水跟甜菜根真的很配,但必须说,这个不是传统碱水扎实的口感哦。“一朵玫瑰”还是柔软的
🔸莳萝司康:跟生姜啤梨司康不一样的风格,前者“会调皮辣你一下”,这次是莳萝的温柔微咸,要加热融化切达芝士碎,很香!质感来说两者没有区别,都很绵密。
🔸花椒恰巴塔:表面芝麻有些多,有些抢了花椒的味道,但是后味还是能感受到麻,这个适合烤,我觉得一般咸的面包,加热香气会更浓郁些。
老瞎说他自己口淡,所以花椒比例不是很多。我觉得没错,面包师都要有自己的风格。
不晚,不愧是你
每一期主题都别出心裁
没有热烈的红[爱心],滚烫的金🟡
暗黑♠️新中式一跃成为顶流
📷巨型黑玫瑰🌹炒鸡出片
无论你是哥特公主,还是清冷美人
都能完美融入
🍵还有绝美胭脂匣套餐
不晚✖️天津狗不理包子联名
两个粉色小笼包太可爱了
和闺蜜两个人吃到撑
最近爱上了吃贝果🥯所以总是找贝果店来吃哈哈哈
逛万象城发现Richer第二届贝果节来啦!!!
记得去年我就来买过真的好好吃啊啊真的很健康
今年有11种口味真的实现贝果自由了[流泪]都好好吃
我最喜欢芋泥米麻薯的!糯叽叽+芋泥喜欢这口的就冲吧,真的好吃到停不下来!!
还有抹茶红豆黄油夹心贝果,这个也好吃!厚厚的红豆馅加上一枚黄油口感好丰富!!
今年的紫色限定周边也好看!!拍照必备📷
青岛探店|青岛美食攻略|青岛贝果店|青岛面包店|青岛必打卡|青岛网红店|青岛拍照|青岛芋泥|青岛米麻薯|青岛糯叽叽|青岛万象城美食|青岛甜品店|青岛网红下午茶|青岛旅行|青岛旅游攻略
#周末去哪儿[话题]#