过年餐桌必备的一道菜!
过年餐桌必备的一道菜!
过年餐桌必备的一道菜!
过年餐桌必备的一道菜!

过年餐桌必备的一道菜!

2022-10-12 11:27:45
阅读0
评论1

自制咸肉

食材:猪肉2斤,盐200克,花椒桂皮适量,高度白酒适量

操作步骤:

盐花椒桂皮小火翻炒至盐略发黄,捞出放凉

用白酒涂抹在肉上,用手掌略微拍打

放凉的盐均匀涂抹在肉上,用厨房用纸包好,用绳子捆绑住,放在通风处,一个星期就可以吃了!

蒸一下非常的好吃哦!放了几片自己做的香肠一起蒸,上桌秒光!

评论(1)
  • 快乐旅行_3131
    2022-01-12 01:18:26
    不错
查看更多评论
二维码
查看更多内容
请扫码下载大众点评App
我知道了
热门点评

虽然那天没有看到富士山山顶,但在明媚干爽的晴天,逛忍野八海也很不错,周围那颇具特色的民房,真是让人大开眼界,还有那些放在屋前无人贩卖的农产品,都是爷爷奶奶自己在家里院子的地种的,买的人按照上面的标价把钱放在小纸箱里,就可以挑走自己想要的东西了,那个玉米真的不夸张,真的齿颊留香,吃过才发现原来玉米就开水煮都能这么好吃[调皮][调皮][调皮]想起都流口水啊 忍野八海虽然已经是很久的景点了,但难得依然保有特色,保有自己的初心,离景点不远还有那独自开着的宝藏鳗鱼饭店,[加油][加油][加油]个人觉得比某网红鳗鱼饭要好吃多了。鳗鱼饭淡季最好也提前至少3个小时预定,旺季建议提前一天,否则就要碰运气了,错过了好可惜啊。店里也有飞牛卖,尝了一下,感觉还好,还是觉得鳗鱼最好吃,油脂香酱汁味都很棒,肉相当厚,鳗鱼本身真的有所区别国内的。[调皮][调皮][调皮][调皮]强烈推荐

SMFK真的是国潮之光✨新款太好看啦! 和姐妹一起去探店了新开的观星别墅,1800平方米的超大别墅逛的超过瘾[哇R] 地址📍 北京朝阳区梵石西店记忆二期 ✨拍照打卡区域非常多,别墅外有滑板区 一层是陈列区,按颜色划分了几个不同区域 还有首饰、鞋包、口红可以挑选 篮筐前超好拍,🏀和姐妹一起化身拉拉队员! 二层是展示区,沙发拍照也超奶思, 还可以在露台喝咖啡看夕阳🌇 不过展示的服装都只有一件,比较火的款式可能要等别人穿完才能试,我最喜欢的蓝色针织外套售罄了[哭惹R] 夏天穿冰蓝色真的太美了💙辣妹们快冲吧! 「SMFK」

今天去了高梁桥的麦当劳,因为平时住校,这里离我的学校又很近,所以经常来吃,环境很好,装修也很好,给人的感觉会很好,这里的服务也还不错,给人一种舒服的感觉,有时候也会和朋友来吃,朋友们都认为这家店还不错,以后还会常来

「小海豚海鲜广场(三亚湾店)」从小我特别喜欢吃海鲜,家里人也都特别喜欢吃,最近我朋友👬强烈安利我去三亚打卡这家小海豚的海鲜,然后我抽个时间和爸妈去了三亚,打卡了这家海鲜店 - 店名:小海豚海鲜广场(亚龙湾店) 地址:亚龙湾亚龙大道湖滨商业街B9A号商铺 - 服务员💁都特别热情,他们会给你推荐各种各样的吃法,每次我在他家吃饭都没有自己剥过🦐,他们家制作的椒盐皮皮🦐个头,特别大,肉🥩也特别的好吃。

这家手烧鸡公简直绝绝子 南京zui辣的烧鸡公就是它了 无辣不欢星人拍手叫好,第一时间和姐妹来打卡 大汗淋漓的感觉太爽了,过瘾了又好吃! 🍲店名:石灰石烧鸡公 🍲地址:杨将军巷D9街区南门 店内氛围感太棒了 复古风的装修简直绝绝子,还有怀旧街机,老式电视机,拍照巨好看 24h全天营业,夏日夜宵就选它了 ①芋儿鸡 这可不是普通的辣,辣的香味四溢 腌过的非常入味,真的是越吃越上瘾 芋头软糯口感非常的nice,根本停不下来 还有很多配菜,莴笋、豆角、白菜…… 搭配秘制蘸水,香气扑鼻,味道太棒了 不太能吃辣的建议用鸡汤哦 - ②重庆冰汤圆 夏日必吃冰汤圆,冰冰凉凉的太爽了 汤圆糯叽叽的一整个爱住,红糖的甜味刚刚好 吃起来很爽口,解辣又解腻 - ③鸡汤饭 金黄的色泽,浓郁的鸡汤也太拿人了 闻到香味就已经按耐不住了,口水不停地分泌 里面还有香菇,鲜味十足,喝起来暖暖的 鸡汤饭yyds!小伙伴们都去给我吃~

推荐阅读

坐标:新家御膳房 菜品:家常、海鲜融合创意菜

坐标:新家御膳房[调皮] 菜品:家常、海鲜融合创意菜[得意] 类型:自创及改良各种菜品[呲牙] 受众群体:每一个吃货家人们👪 一年一度的中秋佳节🥮,恰逢教师节与中秋节同日[调皮],假期在家与家人一起就要把美味烹饪起来,就要让他们放开的吃起来,于是乎各种生鲜超市闲逛,淘到了很多自己喜爱的美味食材,回家后下御膳房亲自掌勺,海鲜肥美季节就要品尝起来,青菜不放油的做法必须健康起来,家人们吃的开心[呲牙],我自己就是那个海鲜躁动起来的受益者。自产自销[憨笑][鼓掌]

调皮小男孩
5458
89
坐标:新家御膳房 菜品:家常、海鲜融合创意菜

顺德游一天,小记(* ̄︶ ̄)

8.30深圳北~顺德 10点,大概1个半小时(包含转站等待时间) 10点 [愉快]打车到金榜路外围,「霞姐牛奶牛乳」在巷里车开不进去,步行2分钟,途中可以偶遇很多其他家老字号的牛奶牛乳店铺~~「金榜牛乳牛奶店」 11点 [调皮]打车到「红星光发煲仔饭」 吃了个鳝鱼拼腊肠腊鸭煲仔饭,歇了2小时,p图1小时,然后出发下一站~ 下午2点[悠闲]打车到「啊爆柠檬茶(容桂店)」 下了车找了一圈⭕没找到店铺,提示未营业???[衰][衰][咒骂] 然后沿着街道走走逛逛在「三福时尚」买了对眼镜👓 步行导航到「清晖园博物馆」开启自拍模式,一对鸭子🦆一顿拍…[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙](我们没进博物馆里面,在外围喵了眼里面环境及情况觉得不好玩就没买票进园[害羞][害羞])之后到「明心饼屋」买糯米糍蛋糕🍰🍰🍰🍰一盒12个22块不散卖,口味一般般但这个在当地好像很热销,在店里坐了一小时,专门来买糯米糍蛋糕的人很多很多([委屈][委屈][委屈]总结是我们嘴叼了喵~) [鼓掌]下午四点步行到「杏坛公平靓正(大良店)」 走路40分钟(可能是因为吃的太多就选择了走路[偷笑][偷笑])一路上两人聊天谈人生谈理想就走到了~ (当时离17点还差十分钟左右,店家让我们进店等候并告知他们是17点开始准时营业的~~~) [再见][再见][再见]20点返程深圳北。 算了算,全程下来高铁费打车费吃喝玩乐加起来400来块一个人[得意][得意][得意]我真是平平无奇的省钱小天才[害羞]

开开心心
1003
74
顺德游一天,小记(* ̄︶ ̄)

救命!这些饼干让我忘了在减肥

#城市向导官#零食解馋手册 是谁在如此潮湿闷热的天气还会嘴馋想吃饼干呢? 原来是我啊 为什么我会这么想吃饼干呢?我对甜品蛋糕这些都还好 但是就是老想吃干巴的饼干 有没有谁能来给我解答一下 是身体缺啥元素吗? 言归正传,锐评近期所吃饼干: 🏆红榜👍 罗玛七层松脆饼干—甜咸永动机 小飞机饼干—认准原味,马铃薯自带香味绝了 太平苏打饼干—咸度刚刚好的奶盐味我一生推 丹夫巧克力薄脆—浓浓巧克力味,适量吃会腻 🤝黄榜🤝 香葱小饼干—儿时的回忆,好吃但不出彩 梅尼耶饼干—奶香奶香的,会有点齁 👎黑榜👎 趣多多软曲奇—噎人干巴齁甜 蓝草香巧克力味软芯曲奇—说不出好话,廉价 丽丽马铃薯片—在侮辱马铃薯,好咸不好吃 茶颜悦色贝果脆—远离贝果脆圈,只有咸味

在缙云山睡觉的甜椒
2118
85
 救命!这些饼干让我忘了在减肥

一分钟自检教你快速判断宝宝缺少哪种营养素?

宝宝夜间经常突然惊醒,啼哭不止?突然不爱运动,食欲不佳?消化不良?十个月了还未出牙?……是否会有这些问题在烦扰你,那么可能你的宝宝缺少营养素!如何判断自己宝宝缺少哪种微量元素或维生素呢?一分钟自检教你快速判断! 所有营养素中,其中以下前五种营养素最易缺乏——钙、铁、锌、维生素C、B族维生素 1、缺钙:多动,睡眠多汗、枕秃;夜间常突然惊醒,啼哭不止;出牙晚,囟门闭合延迟。 2、缺铁:缺铁即为贫血,宝宝会出现不爱活动,精神不好,食欲不好,脸色苍白,注意力不集中,反应较慢,容易腹泻等症状。 3、缺锌:食欲不振,生长发育缓慢,免疫力低下,经常感冒发烧,反复呼吸道感染,有地图舌,多动,反应慢。 4、缺维生素C:牙龈出血、全身其他部位出血,易感冒,伤口愈合差。易烦躁且体重增长缓慢。面色发白,食欲不佳。毛发干枯,易折断。 5、缺维生素B2:口角炎,嘴角处发白、**,口唇干裂,舌发红舌乳头增大,眼睛角膜充血和怕光,在皮肤皱褶处易发炎如阴囊炎、会阴炎,严重者可致生长发育迟缓。 6、缺维生素A:皮肤干燥、脱屑、粗糙,气管、支气管易受感染。暗适应能力下降,严重者成为夜盲症。 7.然后很容易被人忽略的还有镁:缺镁的人易缺乏维生素B6,引起消化不良,食欲不振等。 镁是人体骨髓和牙齿的主要组成部分,是体内酶系统的激活剂,还可以调节并抑制肌肉收缩及神经冲动。镁可帮助身体吸收维生素B6。 那么如何预防及补充营养素呢? 1⃣️尽量喂养母乳! 2⃣️4~6个月后,母乳与配方奶粉都无法全面满足营养需要,需要开始添加辅食! 3⃣️给宝宝养成不挑食的好习惯,父母以身作则! 4⃣️食补效果吸收毕竟有限,适当配合营养保健品,上次有和大家分享过补铁剂,这次想和大家推荐vivi也有在喝的澳洲Brauer蓓澳儿钙镁锌,不仅可以满足宝宝钙镁锌的需求,还有维生素含量哦! ✅这款钙镁锌来自澳洲原产,在香港万宁都可以买到哦! ✅微囊化钙成分,是人体更容易吸收的钙! ✅水果酸奶味,宝宝很喜欢吃哦,平时直接吃,或是放在奶粉里都可以哦,我基本vivi是直接把它当零食吃了😄😄 ✅含有柠檬酸镁和甘氨酸锌,其中甘氨酸锌是一种很好吸收的锌,能更好地帮助宝宝吸收营养! ✅还特别添加了维C➕维D[强],有助于强健宝宝骨骼和肌肉[加油] ✅还要妈妈们最担心一点安全,这个是不含糖,不添加防腐剂,有经过澳洲TGA和GMP认证![强][强][强] ✅还搭配有很贴心的量杯哦! 希望这些可以帮到有需要的宝妈们!😘😘😘

vivi妈妈
1599
11
一分钟自检教你快速判断宝宝缺少哪种营养素?

莘庄人口福啦!老上海点心的羊毛快来薅!

✨这家老上海新点心,侬吃过伐! 「千禾棠点心(凯德闵行商业中心店)」 龙之梦B2新开了家hin🈶上海特色的点心店。 趁着还🈶优惠活动,赶紧拿下! 巧克力🍫爆浆麻薯 喜欢巧克力的盆友不要错过啦!馅料炒鸡足!一口爆浆的赶脚! 忌廉白脱酥筒 这个DP🈶团购,下午去都售完啦?! 下次趁早!!!! 原料都很新鲜,店员很热情[调皮] 用了团购券!美滋滋✌🏻

一吱糯叽墨鸭
9522
61
莘庄人口福啦!老上海点心的羊毛快来薅!

中国最棒,天津最棒,春天来了,疫情即将过去

中国🇨🇳最棒[强],天津最棒[强],春天🌸来了,疫情😷即将过去,大家不要松懈[双手合十],坚持到底才是胜利[胜利]。 今日甜品:牛奶小方&抹茶小方 [图钉]配料:牛奶150克,淀粉20克,糖20克,椰蓉适量,可根据口味加入抹茶粉,可可粉…… ps: 我喜欢浓浓的抹茶味,所以加了20克抹茶粉,根据个人喜好 [图钉]操作:将材料小火熬制,一定一直搅着,以防糊锅底,熬制浓稠倒入容器,冰箱冷冻2小时,取出切小块,裹上椰蓉

菓然不同
9645
64
中国最棒,天津最棒,春天来了,疫情即将过去

就是因为这杯入了沪上阿姨的坑

就是因为这杯入了沪上阿姨的坑!!!!! 不得不说上海婶子做芊泥真的有一手~ 身边几乎没有人不爱她家的厚芋泥波波奶茶!每次都给了巨大一勺!谢谢芊泥侠!! 十厚芋泥波波奶茶 去冰 三分糖 经典喝法!!本身就自带波波,啥都不加也蛮多料了,冬天来杯热的一定很暖fufu~ 十厚芋泥波波奶茶 + 芝士奶盖 + 奥利奥 少冰 不另外加糖 多了一份奥利奥奶盖!喜欢咸甜口的姐妹可以试试这杯!我一个很怕甜的人也不觉得腻~层次感真的绝了

秋刀鱼
6284
76
就是因为这杯入了沪上阿姨的坑

夏天必备总体感觉还不错

观看完魔幻的生命之森与未来游乐园,找到这家花园餐厅,环境优美,随着音乐节奏,点点点[呲牙]随便点了几个比较感兴趣的食物, 肉骨茶,哈哈哈,感觉就是有点喝汤的感觉,药材的味道比较浓,很补~ 最喜欢的的菠萝雪糕,小菠萝超级可爱,味道一级棒,夏天必备[爱心] 总体感觉还不错,还有很多比较感兴趣的菜品没有点,期待下次再来 (空调很给力,舒服😌)

LIN.G
3995
10
夏天必备总体感觉还不错