10多年前就开始吃的骉骉老火锅，雄风依然还在！

2022-10-12 11:22:41

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说起成都的火锅，那真的是比比皆是，但是能够开上10年以上的店，并且口碑一直良好的，说起来也不算太多，尤其是从一个本地的小店发展为连锁，完全可以看到老板的坚持和用心。很久都没有到骉骉吃过饭了，今天专程去体会一下好多年前的地道老火锅的味道。

「骉骉老火锅(铁像寺店)」位置很好找，比以前的店面扩大了好多，只要能找到列五中学，就能找到他了蓥华寺街34号（列五中学旁）

好吃依旧，繁华依旧，只是门店装修升了级，菜品更上档次。

环境:

环境算不上高档，但是总有邻家小店的温馨感。整个墙面和店内都用红灯笼装点，远远的就能看到大大的招牌。寻着那一揽子的红颜色去，就很容易找到他们。

服务:

他们家的服务确实不错。点菜和上菜的速度都非常快。

「砣砣牛肉」坨坨牛肉是他们家的特色，一定要点！久煮也不怕晚。

「骉骉特制香肠」香橙也是必点项目，原来就很喜欢吃他们家的香肠，现在再点，味道一点都没有变，品质还是依然保证着的。

「土豆片」我家的土豆片是那种黄颜色的土豆片，非常的好吃，煮一会儿就很绵软的那种。

「招牌红锅」红箔是他们家的必点项目，但总体来说喜欢麻辣的的朋友可能会更加欢迎。吃得清淡的朋友，他们家的味道就会有点偏浓郁了。

热门点评

想念延旭的冷面很久了，今天天冷必须安排上，去的时候，等了一会就有位置了，点了爱吃的冷面还有秋刀鱼，点了猪脑尝试一下，味道也是出乎意料，口感很绵密，也很入味，冷面一如既往的酸酸甜甜，吃完烤肉解腻最好不过了。

💥不喜欢喝乌龙茶于是混了点鲜牛奶进去 💕颜色和口味竟然还挺像那么回事儿尝起来有点像emmm……一点点的四季奶青无糖去冰然后掺了水的感觉🤣 🐄奶味被冲淡了，茶味还是挺浓的🐽 🌸奶味把茶的涩味掩盖住了，口感变得比较顺滑🤩 对我而言比光光的乌龙茶好喝嘻嘻💕 「三得利 SUNTORY乌龙茶无糖」

#好吃不贵经济实惠宝藏美食 ##0元玩转这座城如果想体验海鲜火锅的话，那这家火锅店绝对是你的不二选择。这个是半自助形式的，可以自己去取自己想吃的食品，然后自己煮最后结账的时候是由服务员请点盘子的种类和数量。店里面的人比较多，还挺热闹的，这也侧面反映出确实这家店得顾客，很多服务的话也很好。#这家店回头客超多想吃你就来 #新鲜食材让您吃得放心 #自助吃到嗨 #没有什么是一顿火锅解决不了 #自助 #粥底火锅

贤兴藏在城北山上的老店，点菜方式有点特别，顾客可直接进入厨房看到美食制作的全过程（莫明有种我也参与制作的赶脚…），喜欢吃什么那什么，朋友推荐的香蕉薄饼因为我们来晚了没抢到[大哭]（没看错，是抢）。味道嘛走的是家常菜风格，红糖麻糍不错，牛肉推荐一下（下次去我一定要吃到香蕉薄饼）啊～我的生活就是被朋友带着各种吃吃喝喝[偷笑]

⛰️景点玩法每年6月10日，是公司成立纪念日，每年这个时候公司都会尽量安排一次社内旅行，让大家调整下心情，同时外地的同事也都聚一起，互相熟悉下，疫情之前，一起去过华山、泰山、丽江、厦门等国内景点，国外因为有外籍员工，最近几年都去日本，这次因为疫情原因，比较了国内几个景点后，最终选择武夷山、福建土楼、鼓浪屿这几个景点。 🚗交通住宿主力团队是上海同事，外地同事，飞机或高铁在上海集合，然后一起坐高铁🚝（上海-南平市），正式开始了武夷山福建之旅。 🍜美食推荐红眼鱼，烤鱼、烧鹅、还有各类笋做的美食。 📌贴心TIPS 1、旅行，选好时间我认为最关键，6月份游客相对较少，各个景点都不用排队，可以放慢节奏，悠闲的体验各个景点。 2、武夷山，口味偏辣，不擅长吃辣的游客，最好下单后提醒服务员少辣或不要辣。 3、带伞、带防晒霜、花露水之类的防蚊药，特别是采茶环节，更要注意防晒，防蚊虫。

凉拌黄瓜🥒 所需食材：黄瓜，蒜所需配料：盐，糖，醋，麻油 1、将黄瓜削皮，洗干净，用刀从中间剖开，用刀刮掉黄瓜籽部分，用刀背将黄瓜拍扁，斜切成黄瓜块备用。 2、将蒜头去皮，用刀背拍扁，剁碎成蒜泥状备用。 3、用碗装好黄瓜块，撒上盐，腌制入味，大约半小时，出水后，用力挤干水分。加入糖，醋，蒜泥，搅拌均匀，上桌前淋上麻油即可食用。

楚楚77512

成都

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