海趣园位于东海西路8号,与海风园相距不远。
海趣园也是青岛雕塑一条街11个园区之一。
海趣园与海风园不同,很有特色。把雕塑设计与中华传统美德故事巧妙融合,寓教于乐。
如儿童熟知的历史故事和传说:司马光砸缸、铁杵磨成针、闻鸡起舞、伯乐相马、孔融让梨、曹冲称象、龟兔赛跑、猴子捞月……。
「在前门·烤鸭北京菜(五月花广场店)」
• 特色菜品:
• 果木鱼子酱烤鸭:现场烤制,师傅当面制作。烤鸭色泽金黄油亮,脆皮叠放在烘烤过的面包上,淋上浓郁鲜美的鱼子酱,入口即化,口感丰富。
• 酸菜驴肉煮生蚝:酸菜汤底,酸酸开胃,内有薄而细腻的驴肉和个大饱满的新鲜生蚝。
• 老北京爆肚:招牌菜,清汤灼过的爆肚,淋上搭配的小料和麻酱,爽脆可口,令人回味。
• 其他菜品:
• 枣香酥不腻烤鸭:皮脆肉香,师傅现场片皮,鸭皮包裹着饼皮吃,虽油腻但不腻,不过枣香不明显,烤鸭整体不错。
• 椒盐鸭架:鸭架可加钱另外制作,椒盐鸭架是快速油炸的,适合下酒。
• 蟹黄豆腐:豆腐口感滑嫩,蟹黄汤头味道鲜甜。
• 三文鱼配老北京咯吱盒:有创意的一道菜,上菜时仙气腾腾,三文鱼沙拉用了芝麻酱,咯吱盒脆脆的,口感丰富。
• 招牌藤椒鱼:味道不错,汤浓郁,辣度适中,鱼肉嫩滑。
• 香椿苗拌油豆皮:油豆皮有点干,口感一般。
• 羊肚菌炖鸡汤:汤料足,汤很香很鲜,味道清淡。
• 店内环境:装修布置简约而有特色,正门旁边有透明厨房可观看烤鸭制作过程。店内有卡座和圆桌,环境较为舒适。
• 地点:中山五路68号五月花商业广场4楼401-406、430-433铺
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点了七个菜。有两道不太喜欢
「永州血鸭」💣
「酸萝卜炒肥肠」🌟🌟🌟🌟🌟
「肉炒肉」🌟🌟🌟🌟🌟全场下饭MVP
「湘都酱板鸭」🌟🌟🌟🌟🌟
「尖椒荷包蛋」🌟🌟🌟
「油渣空心菜」🌟🌟🌟🌟
「巧拌腐竹」💣
「肉炒肉」肉炒肉太下饭了,就是肥肉炒瘦肉,如果你喜欢湘菜的小炒肉,那这道肉炒肉吃起来更香哦,把肥肉煸香后的油来爆炒辣椒大蒜和瘦肉,吃起来就是香辣带劲
「湘都酱板鸭」过年吃的最多,味道太正宗了,看着不辣,但辣很入味,越吃越辣的那种
「酸萝卜炒肥肠」酸萝卜开胃,而且是切的长条,肥肠是新鲜处理好爆炒,口感有韧劲
鱼籽鱼泡还有荷包蛋拆骨肉去晚了没吃上,整体口味很不错,猛火爆炒,镬气十足,真的太下饭
家乡年味,家在海南,海南最不可少就是鱼了!海鲳鱼是一种皮薄肉嫩的鱼,特别适合清蒸或者煎。最经典的做法就是用来清蒸了。新年吃鱼年年有余!
材料:海鲳鱼,姜片,盐
教程:1⃣海鲳鱼洗干净处理好内脏以后,用厨房纸洗干净水分。在鱼身切菱形的花刀。
2⃣鱼两面抹上盐,鱼肚子里放上葱和姜片。腌制30分钟。
3⃣腌制好了以后,在用厨房纸吸去多余水分。
4⃣锅中下油,油烧热以后放入鱼,小火煎至8分钟,中途不要翻面。煎好以后在翻过来煎8分钟。两面金黄就熟了。
5⃣出锅够挤上少许柠檬汁沾点酱油特别好吃!
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📍位置
观沙岭地铁站公交站附近几十米左右,刚开始导航给我导航小区里面去了找了好久🥺
🥂环境
比较简陋然后也很小店里,有一小排可以坐的地方
🍜口味
买了一个麻酱卷凉皮还可以,就是有点咸然后也没什么料,胜在价格便宜吧,五六块钱好大一个!吃完好饱🤣
老字号凉面·卤粉