👏🏻👏🏻迎新年要聚餐啦,我们拉着好几个小伙伴来到了这一家金桥比较有名的铁板烧世香全厨~听说从2019到现在一直是上海排名第一的铁板烧喔!
环境:
几个人围坐在一张桌子面前,由大厨现场烹饪。这种感觉还是挺好的,我们点了一杯酒。喝喝聊聊天等着吃美食。迎接新的一年。
✨✨✨✨✨✨
🍼香煎鳕鱼
第一道菜是香煎银鳕鱼,这个银雪鱼好大呀,从来没有见过这么大块的。中间的鱼骨里还有骨髓,鱼肉非常鲜嫩,还保有了汁水。
🍼香煎鹅肝
吃铁板烧肯定不会忘记电这个香煎鹅肝。整块的鹅肝上桌,经过正反两面的油煎,外层已经脆脆的了。放到精致的摆盘里面,还会加上一些鱼子酱。这么高级的食材合在一起,口感肯定不错。
🍼波士顿龙虾
小伙伴点了波士顿龙虾,店家还会先拿活的过来展示一下。正宗的波士顿龙虾活力十足,处理好之后就可以过来上铁板了。直到龙虾可变成红彤彤的,就意味着可以使用了,等这一刻格式可是等的好馋呀!龙虾肉紧致q弹,处理的也是非常干净。
🍼菲力牛排
品相很好的菲力牛排也是我们很想吃的。我们要了五分熟牛排,切开之后里层还能看到嫩嫩的牛肉纤维。较好的食材只要配合平淡的调料就可以显示出食物原本的滋味。而这个菲力牛排更是可以直接不蘸调料吃。
🍼甜品有好几款,我们可是每样都要了一个。熔岩蛋糕是我的最爱,巧克力的蛋糕中间注入了巧克力酱,经过高温的烘焙,巧克力蛋糕香味浓郁,松软可口。里面的巧克力酱和巧克力蛋糕一起吃,这个感觉真是幸福得不行呀!
✨✨✨✨✨✨
👏🏻👏🏻吃铁板烧就是满满的仪式感,而且从新鲜的食材看着它变成一道精致的佳肴,从世界上也是一种享受。再到品尝他,味蕾又得到了满足。这一家世香全厨·铁板烧绝对是可以二刷的。小伙伴们还不快过来打卡嘛





























![[强]](https://img.meituan.net/ugcpic/865d953ec5baf955ee0061270ed5b06d914.png)



















