不要错过!连央视主持人杨澜都常光顾的闽南菜
整个餐厅布满了,闽南人的守家“神兽”
形态各异、俏皮或生猛,它们名为“滴雨兽”
早年间餐厅老板祖父辈下南洋开闽南餐厅
而今“飘洋过海”回乡把闽南菜发扬光大
就连央视主持人「杨澜」来泉都指定光顾这里
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「陈皮花雕大闸蟹」
1位/28!!有酒的温补不寒性,用的公蟹白膏很绵密!绝对是这桌菜的主角!
小火一直温着,吃完蟹汤汁不要倒掉!任何菜蘸了都超好吃,今日第一!
「蒜蓉粉丝蒸竹蛏」
感谢网友!我要把提前这个列入年夜饭菜单!!蒜香浓郁贼好吃!活蛏制作,肥、嫩、甜、鲜。
不老不硬,三去彻底清洁无沙,吮一口,汁液鲜美;啖其肉,鲜美到令人动容。
「飘香紫菜饭」
米饭Q弹的口感,更是粒粒散发着浓郁的香气。紫菜富含碘和钙,增强免疫力,滋润肌肤,真是兼具美味和营养的完美组合!😋
🏠店铺名称:南洋厝闽南菜
🕐营业时间:10:00-14:00,16:00-22:00
📍门店地址:北门街六井孔金爵ktv4楼
「南洋厝闽南菜」
在西塔,最有名的 烤肉不说第一,没别的敢说南波万了吧!天冷了!来西塔必须整上一顿热热乎乎的烤肉!他家绝对称得上是新“一匹黑马”。虽然刚开业不久,但是各方面都非常到位!
🌸安格斯上脑: 绝绝绝对的好品质,来上一口真的是香迷糊了
🌸牛胸口:哦豁,这个我比较喜欢嫩一点的火候,肉质真的太好了
🌸梅花肉:无敌万能吃法!!蘸料汁!蘸干料!生菜包肉,滋滋冒油。
🌸酱辣蟹:这是我在西塔吃过品质最好的蟹子了,比专门店都好吃,而且是真的很新新新鲜。
🌸烤菠萝 是我吃烤肉必点的
🌸橙杏运:强烈推荐!巨好喝的果汁🧃
一张多票子就能在西塔吃这么完美的烤肉,只想推荐他家!性价比太高了!万圣节🎃🎃去哪里,就冲他家!各种万圣节装扮已经陆续安排上了!商家超前的很呢!
地址:市府大路地铁🚇A口 市府大路132号
#在山葵碳火烤肉#西塔美食#西塔探店#万圣节#万圣节去哪玩#吃肉我们不将就
天气越来越热了,夏天的晚上必须整上一顿小烧烤了门头很大很显眼,很容易找到哦~
周五晚上去的,人还蛮多的
每桌.上都有给烧烤加热的烤盘,烧烤不会凉了影响口感哦,很贴心~
点了一些五花肉小串牛肉串猪肉串,烤得很嫩,火候掌握的很不错,调料的味道也没有很重口
烤饼吃第一口的时候惊艳了,很松软,搭配着饼上的烧烤料,绝啦,烤面包片也很不错
冷面,不是那种韩式冷面味道,应该这家店自制的做法吧,.上面的辣椒油很香,配着烧烤来一碗很爽,味道很好,光盘啦~
性价比很高的一家烧烤店了,服务也很热情,推荐~
又到看世界杯的时候了,同事决定下班后一起看球喝酒比较热闹,正好静安寺新开了一家宝藏烧烤店,于是大家愉快的决定下班后就去🍴
一楼店面特别的宽敞明亮,白色的主色调显得店里非常明亮,还有餐厅门口那一排放满啤酒的冰柜也吸人眼球
餐厅服务员态度非常好,很是热情
✅「歌乐山辣子鸡」辣子鸡色泽棕红油亮,以辣为主还略带麻味,鸡肉外酥里嫩,火候掌握的恰到好处多一分则焦,少一分则不熟
✅「绿林葱香牛肉」切的大小均匀的牛肉片上覆盖着一层绿色的葱花做成的绿林,吸收着葱香味的牛肉肉质滑嫩,唇齿间充满着香葱的清香和浓郁的牛肉味令人回味无穷
✅「桃源仔姜牛蛙」味道真心不错,牛蛙品质鲜嫩,底料也调制的非常棒,姜香味十足,还有辅料的蔬菜也挺丰富,土豆片、莴笋片
点的烤串也都很好吃没有踩雷!
🍴: 「桃源串说 · 江湖菜酒馆」
📍: 万航渡路99号静安星座一楼(北京西路口)
这个菜会有虫草花的药味,所以要放多一点调味料例如蚝油来调味,如果不喜欢这种味道的就别试。
所需食材:
1、排骨半斤
2、虫草花200g
3、蚝油少量
4、酱油少量
制作步骤:
1.排骨洗干净砍成小方块。
2.虫草花用冷水浸泡一小时,然后把水榨干备用。
3.开火烧锅放一点油然后把虫草花放进去爆炒,炒干水份后盛在碟子里。
4.再放油把排骨倒进去,炒一分钟后加一碗水盖上锅盖煮5分钟,掀开盖子把虫草花倒进去一起炒,放入酱油、蚝油、盐和糖,翻炒均匀即可。
扎实公馆(珠江新城店)
🎯🎯传闻🆕的珠江新城网红打卡点。老板花费700w建筑英伦风公馆。馆里的奢华吊灯,彩色玻璃窗,素雅青花瓷,花纹大理石砖🧱,复古收银机,复古的元素满满,仿佛置身于复古时代。
🙉🙉🙉如果国庆节,朋友过来广州,可以过来逛下这个珠江新城唯一的英伦风旋转楼梯,挺震撼的,必定成为网红打卡点,超好出片。
🎯🎯🎯人均200到300左右,就可以享受到英伦皇室般的体验。爱了爱了
🐒🐒🐒民国风跟创新粤菜的结合,无敌。扎实做品质,品质一定很不错咯。扎实公馆是扎实大排档的升级版,听到这个扎实的名字,顿时心里都很踏实,出品一定很扎实。
🎯🎯🎯已经听闻这家店的避风塘炒蟹是还原最地道的香港味道。聘请的厨师团队都是10年➕的经验。而且这个蟹都是经过重重筛选,每只都控制在1.7到1.8斤,真的很严谨❗
🌿🌿🌿避风塘肉蟹
肉蟹很新鲜,很大只,过油做得时间够,蟹壳一咬就碎,肉蟹的肉超多,避风塘的火候很到位,金黄不焦,鲜美的蟹肉搭配金蒜的咸香,一口一个大肉蟹钳,超满足
🍑🍑🍑啫啫牛胸油
胸口油在牛肉火锅吃得多,啫牛胸口油还真是第一次吃,吃起来口感很爽,牛油味很香,肥而不腻,很有嚼劲,
🌿🌿🌿大肠头啫扇鸡
广东特色干锅啫鸡,很新鲜,鸡的口感很好,有嚼头,肉质有汁水,鸡皮不会太肥,不咸,啫得很爽口。
🎯🎯🎯豉油糖黄花鱼
避风塘做法,避风塘炒蟹比较普通,避风塘鱼真是第一次吃到,很惊艳,是新鲜黄花鱼做的,鱼炸得很透,骨头都酥脆。在鱼中间放上金蒜,底下的汁是甜的,但不会觉得腻,相当有创意
🉑🉑🉑咸蛋黄罗氏虾
虾的个头很大,炸得壳酥肉嫩,很新鲜,虾头很多膏,咸蛋黄加上虾膏,味道很浓郁。多余的虾须提前剪掉,方便吃。全身裹满咸蛋黄,金光闪闪食欲大开。
🙉🙉🙉沙姜猪手
口感有点像白云猪手,但不是酸甜的,是沙姜凉拌做法,沙姜味很浓,店家很贴心,将猪手切成小块的,刚好能放进嘴里,吃起来不会狼狈
🥭🥭🥭鲍汁香芋酿茄子
相当有创意的一个菜,创新的做法相当考验厨师的功力,在条形香芋里酿进香芋蓉,香芋蓉很软绵,茄子和香芋的味道融合得很好,一点不会违和,挺好吃
🎯🎯🎯凉拌青瓜
肉蟹和罗氏虾吃多了,吃几片凉拌青瓜,很清爽
🙉🙉🙉上汤时蔬菠菜
上汤很清甜,新鲜菠菜,吃了,人人都变大力水手,哈哈
🥭🥭🥭五指毛桃炖老鸡
汤色很清亮,汤里的肉有经过处理,整个汤不会油腻,只有淡淡的一层薄油在表面,五指毛桃洗得很干净,细节处理得很好,赞
🙉🙉🙉花城大道潭村C出口马会家居对面(地铁潭村站C出口步行260米)消费可购买停车优惠,6元一小时,最多4小时。在珠江新城这里还有这么大的停车场,很给力。
#珠江新城新景点:扎实公馆
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